嘉赫妈

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虽说油炸的食品不健康~但是总抵不过美味的诱惑~: D3 y) v& u( _' M8 \2 W* B
与其外面解馋实在不如自己动手~6 ?  p2 x* i% o5 M/ K- _
以前一直不敢做油炸的东西~在电视上学着做了一款鸡腿~觉得不错~+ {) T) i: A5 ~7 o* L7 g" _
还是尝试着做了~还不错~一起学学吧！
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食材：
! H3 V" `# [7 \* {# ?鸡翅根~（小鸡腿）7 \; @7 D1 W7 [7 \! z; }: p2 q* S
鸡蛋~面包糠
/ R( H- O* ~3 ~! T调料：盐~酱油~鸡汁（鸡精）
2 [" p' c6 S" L, m鸡腿洗干净~控水* b! a  z  `1 Q$ i
2 w( R5 J1 I  x& R. [" W
处理鸡腿7 P2 ]& }& o  J* o+ z
沿鸡腿根部？反正小头转圈切断！" m2 ^1 u* h3 x3 R: s0 S2 l# a5 X
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然后用刀刮把肉刮到一头~翻过了~
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加调料腌制
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这样处理不用腌很久~20分钟就够了~可以放点奥尔良鸡翅腌料~我没买到~( B0 B  j2 u! T  [- z' {) C
接下来就是裹蛋液~沾面包糠
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; {8 S* G# M7 _6 I- z还炸了几个虾仁儿5 @6 O1 Z6 B1 E+ D- C- I" M
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一定要小火~慢慢炸
4 ]" Q7 n8 C& n; B* U" X. n! Y: f% |9 D: Q3 J5 u& H, o( S6 J1 O* d
完成~/ i) q- m- E5 S; j

; E  z9 N6 j! P  n虾仁儿应该裹点淀粉~面包糠没沾上~
- S' y2 o5 g! n% E鸡腿味道不错吃起来方便~也更入味！
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译远宝妈

这个好学  那天做尝尝

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子
0 y5 Z! Q( [2 u' o
1 B: ^( T5 }( c4 _( x2 ^8 o! a看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西

淘淘之妈咪

这个我要学
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7 H" X8 _$ U1 V" E* N. M0 io

米米鱼儿飞

巧妈

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
9 }  O' ]( S/ n# C) k% ?4 W
& H8 J& w1 C3 }5 U看着很不错哦，小盆友也爱吃，哪天也学着试下，还没试过油炸的东西 ...

我也第一次做油炸的~只要小心一点不难的！

爱笑的小精灵

回复 嘉赫妈 的帖子5 M* a: y! @( E1 i6 ~& G. L- e! e
9 L" k- U7 x, I& g/ X1 {) @
嗯，看着好像不是很复杂呢，要做，况且自己做的更卫生健康些的呢

果飞

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

嘉赫妈

你这跟啸啸妈婆婆的虾球有一拼呀，不错

就是啸啸他奶奶呗~哈哈~看的我这个晕啊~

fjonlyone

做得真不错！我现在炸东西很欠缺，呵呵，很少做炸的东西！

果飞

回复 嘉赫妈 的帖子' n; x0 }( Y0 O! `

, m6 H7 S, {4 O7 i$ h哈哈，是啊，还是说奶奶比较直接

淘淘之妈咪

面包糠是啥

檐上雨儿

看着很不错哦 自己做的干净又卫生 比从外面买放心多了

嘉赫妈

这个我要学
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& @; ~$ F# e5 b( i$ Z2 V. S- J9 eo

挺简单~学学露一手~

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子2 ]( ^# J6 S/ e/ y. U1 V- b
0 b7 Y  u" z8 y1 Z
看起来就好吃，改天也试试

精灵鼠

学习了，这个我家宝宝肯定爱吃~~~~~~~~~

嘉赫妈

面包糠是啥

超市有卖的~就是做炸鸡翅外面裹的那层~

乡关何处

家里有了空气炸锅，这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃，想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得，酥脆感还可以自己调整，而且用油量真心的少哦，一茶匙的油，就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn
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空气炸锅炸了奥尔良烤翅，180度15分钟，不仅不用油，还炸出许多翅中的油，健康放心。。。
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还炸了薯条，看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……% B: Y/ u8 E3 i! V, a
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