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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑
5 ?% D B. _+ h7 R9 l$ d: h8 H
; R% f0 k" t0 D1. 洗净。 , D5 Q* p, S/ M, v# ]/ M e
2. 切开。. T5 I; D/ e. U" e% i3 e. C1 y: r
3. 橙肉撒少许盐。- b% ^9 F- b6 _1 w% p/ E' @; W, e# H
4. 筷子插几下,盐更容易渗透。9 y, q$ L3 M& K- |' J
5. 盖上“橙盖”。
) V" z/ b' Q s, g- u6. 放小碗内保持橙身竖立。 w% O- g. H4 I r; _- O# v
7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。: B4 ^6 R3 H- O) ^! F
8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。
) X [9 @8 p& `4 E B6 ]2 v u: ]4 R( l* g2 h
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