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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑
0 v6 K) x& c5 G# ]9 x+ j& a/ @5 |; \* ?
1. 洗净。
- Y; ?) ~* b0 A2. 切开。
7 ]' u6 L' T; |2 ?3 h( \3. 橙肉撒少许盐。+ r( u; K) v- ]
4. 筷子插几下,盐更容易渗透。% A3 m$ @3 }, y5 v4 n! g3 i Y6 _* Q
5. 盖上“橙盖”。& S/ R) E) ]9 _. u+ W+ f& B! |- Y
6. 放小碗内保持橙身竖立。
* `* R4 w/ G5 e/ k0 D6 A4 o7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。0 v: ^7 U$ j8 [& u' ~; J* ?7 j; s& k3 m
8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。
+ Y: q3 f6 E& }. p& C/ y4 q6 Y8 u) S; H, \$ J/ ` S
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