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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑
; K6 N# Q% n0 h! L+ l) `" o1 }$ f
1. 洗净。 3 u- ~' m3 K K( q# r! x/ C2 J
2. 切开。
5 t* H0 L2 c- _, N2 W* a/ n3. 橙肉撒少许盐。* I, ^2 \' G4 h5 Z* I: @9 s n
4. 筷子插几下,盐更容易渗透。
; h6 ?# }# G9 Z5. 盖上“橙盖”。
; B% ?. t* u" e; T% u6. 放小碗内保持橙身竖立。
; ?7 M5 U7 k, S/ L. ?7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。. g9 ]& G" T4 w3 a% j4 M) A- Y
8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。
* G: R3 V0 ^8 c2 z; q& C* ]0 h; y. j4 y( _$ |4 N- i
8 k- a- b8 Q$ A0 N# o
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