米米鱼儿飞

2 p5 U4 S" @5 t- Q& h' _; d0 o
0 g( {; j% Q8 a

感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

为感谢亲们的支持

也为迎接圣诞节和元旦的到来

鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】

和亲们分享哦

( S0 F  O0 a+ Y6 N

米米鱼儿飞

这款私家老北京【干烧黄鱼】，鲜香无比，是节日餐桌的亮点哦

米米鱼儿飞

黄花鱼洗净，一面切十字花刀，另一面切一字花刀

米米鱼儿飞

黄花鱼裹蛋液炸至金黄

- F  B) J& Z" m  `3 ?" i6 T

米米鱼儿飞

2 l3 Q. s: e7 I
& _; H  B4 \; @$ ]$ x

五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

2 ]6 [  i: i, z

米米鱼儿飞

锅中加入少许底油，煸香五花肉丁

米米鱼儿飞

6 E1 V; Y% k0 c8 k7 u1 N: n) l0 f8 l  X# [0 q& q; S: J

再加入葱姜蒜碎煸香，放入炸好的黄花鱼，

烹入少许白酒、酱油醋，加入少许白糖、适量盐、鸡精，

加开水没过黄花鱼，中火炖15分钟

: h9 e+ P9 B1 H) ~

米米鱼儿飞

: W+ M( H& B3 j: S+ T, d3 z. ~7 x
7 ^5 q! b8 [8 Q

炖好的黄花鱼盛到盘中，

锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁，葱姜蒜碎，鸡精，

点入少许明油，收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

: n- r6 N) P8 y% Y6 y

译远宝妈

lz的菜每次看到都口水一地

米米鱼儿飞

译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
+ P/ c# z8 Z9 r  R' y! t3 Z! Zlz的菜每次看到都口水一地

4 W9 C8 }8 E9 N9 U8 l谢谢亲的支持哦

译远宝妈

我去帮楼主投票  

米米鱼儿飞

译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
& B9 ?" Y' }. A0 s我去帮楼主投票

; F6 U- Z! @1 p6 g" ~& w谢谢亲爱的

yunyunxia

8 z. F6 A, C% f: u0 D
: `. |; s/ s7 i& d- u/ O这鱼让我赶上啦，得比平时多吃一碗饭啊。哎，幸好不住你家隔壁呀，常此下去，估计我会变成大胖子啦。

铭涓宝贝屋

每次做的都那么棒

米米鱼儿飞

yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
, q: n: V! K% V9 H; O, [& l' G这鱼让我赶上啦，得比平时多吃一碗饭啊。哎，幸好不住你家隔壁呀，常此下去，估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

9 M3 S* A! b/ [7 Y; R% }$ m谢谢亲喜欢哈，能吃就好哦，欢迎哦

米米鱼儿飞

4 f. `1 d: P+ [! F3 K  Q

铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
; A4 y( k. ]) j5 T每次做的都那么棒

  l* k  ^- f' r, r1 V( u1 H

/ U0 L$ a0 b9 n, \谢谢亲喜欢和支持哈

嘉赫妈

香啊！不亏是达人啊！

米米鱼儿飞

) E$ l5 b; K! B2 ~- O, i

嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
1 C( y8 ?: m2 j& ?8 k* I, l0 v香啊！不亏是达人啊！

" ~2 y- F: [3 ^* f; _9 g! P3 [5 E' l% M4 x
谢谢亲爱的支持

袁方/ty

看 有五花肉的鱼  老香了

小豆豆/aiq

餐具都好精致啊