米米鱼儿飞

4 }/ a2 |5 H6 h5 j* E0 `& w+ @1 X% l9 U& q/ {. P

感谢小编将菜品推荐上首页

真心感谢，刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

为感谢亲们的支持

也为迎接圣诞节和元旦的到来

鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】

和亲们分享哦

+ N, O) H& ^+ f) I

米米鱼儿飞

这款私家老北京【干烧黄鱼】，鲜香无比，是节日餐桌的亮点哦

米米鱼儿飞

黄花鱼洗净，一面切十字花刀，另一面切一字花刀

米米鱼儿飞

黄花鱼裹蛋液炸至金黄

; G. V6 g* x3 e+ ~( v

米米鱼儿飞

* M, z* w5 j7 O' M. K2 Y; g1 g% [- P( m4 R: j$ E0 f0 V; ~

五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

/ |  c" c# y4 `8 e8 y8 ^

米米鱼儿飞

锅中加入少许底油，煸香五花肉丁

米米鱼儿飞

" H: d3 A5 S! y5 u* f
! G  W; P* Q' Q

再加入葱姜蒜碎煸香，放入炸好的黄花鱼，

烹入少许白酒、酱油醋，加入少许白糖、适量盐、鸡精，

加开水没过黄花鱼，中火炖15分钟

: J  q; u% o7 D0 w& |3 `' ]. T

米米鱼儿飞

# _4 G, `4 ]5 {/ B4 @
, N  T, W1 |1 W

炖好的黄花鱼盛到盘中，

锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁，葱姜蒜碎，鸡精，

点入少许明油，收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

/ A& ]+ c% T0 B: Z& u  T6 W3 [

译远宝妈

lz的菜每次看到都口水一地

米米鱼儿飞

译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 1 }  |% Y. S: s. }2 h/ Y7 P
lz的菜每次看到都口水一地

- N" f; m' |) ]/ C: k. Z谢谢亲的支持哦

译远宝妈

我去帮楼主投票  

米米鱼儿飞

译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 ( B2 c, x1 p* }
我去帮楼主投票

. a- ^1 v. j9 r谢谢亲爱的

yunyunxia

) k8 }' R  s" `& q' y
+ Q- J% O- X; K. R% R- z* Y. u
这鱼让我赶上啦，得比平时多吃一碗饭啊。哎，幸好不住你家隔壁呀，常此下去，估计我会变成大胖子啦。

铭涓宝贝屋

每次做的都那么棒

米米鱼儿飞

yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 # O' |0 v) T1 S: c: e$ a9 w1 d4 G6 m* g
这鱼让我赶上啦，得比平时多吃一碗饭啊。哎，幸好不住你家隔壁呀，常此下去，估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

3 P2 m1 C$ q, M谢谢亲喜欢哈，能吃就好哦，欢迎哦

米米鱼儿飞

8 x0 H# O# ^, G

铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 + F& V* X- b( h& ^
每次做的都那么棒

' Z8 A+ x" V- G, F. R$ x# d5 c8 n
- t) q, r$ M: y$ N谢谢亲喜欢和支持哈

嘉赫妈

香啊！不亏是达人啊！

米米鱼儿飞

  y6 A6 B' Z* U: ]% t0 ]

嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
, x, p2 l7 a$ F2 s) [/ S! v" J香啊！不亏是达人啊！

( G, O0 R0 V' I1 k

0 q- a2 G) F) }* k8 J谢谢亲爱的支持

袁方/ty

看 有五花肉的鱼  老香了

小豆豆/aiq

餐具都好精致啊