千与的妈妈

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; l- U4 c$ |8 h! A5 d0 V哈哈，大家好呀，突然我就想吃炒面了，就是特想吃的那种，，，我老公也迅速的同意了，克我们白天开店也没时间做，老公说要不咱们吃夜宵吧，我想了想减肥不差这一顿，也就答应了，给老公列了张条子去买材料.3 W3 ^7 K3 J; N" s1 g
刚吃完夜宵就来发美食帖咯！
4 m* l' h+ q" B: d马上进入正题！
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$ `$ N& p1 z0 J* `( _, t材料如下：) E8 y( o) ], [
面条（家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦）1斤半  3元
0 Y, Q+ I# A% g4 W0 A# \" M! p, f番茄沙司      7元每瓶* s6 n% d! D" @9 O& t9 y. u  J. Q
尖椒和菜椒各一个（  尖椒会有些辣的味道，可以买个彩色的尖椒，也不贵，成品颜色上会更漂亮些）
" [) x/ N% S8 F. j! Z) z6 _0 |5 X蒜苔一撮
$ }; O5 c6 k) k& _) E' k葱头1个  （切半个就够）& t3 j) F- J$ x7 J
芹菜1根     5 f" X4 e% K4 W2 ?% j" s
所有蔬菜加一起是7块钱/ V$ S/ R( a" [3 v: P) Y, c# a( |
羊肉片  5块   （家里没有羊肉就凑活买点，其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦）
3 `6 q3 I; I8 h  U* a合计：22元
* k8 \7 W0 i( J' f* i及经济又实惠，基本上够3个人吃了。人均  7元+
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千与的妈妈

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准备好食材，洗干净切好哦

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先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香

隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上，开小火别煮溢了

炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段，芹菜小段，洋葱块和菜椒尖椒块翻炒

炒菜期间放入一点老抽上一下色（不要过多），再放一些盐调一下味道（不要放太多，因为待会还要放）

等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片（我买的是涮羊肉的羊肉片，我怕羊肉炒老了所以放的比较晚）

如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里，等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒

（尽量选自己切得羊肉片，羊肉味道比较浓，会更香哦）

等羊肉炒熟就放入番茄沙司（可劲儿的放那样才够味）

这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的（喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦）

使劲放番茄沙司（要不后期会觉得味道不足）

这期间再放一些盐，补充一下味道

然后把过了一遍凉水的面（过一下水会劲道哦）但是不要过太凉了，把水敝干，然后一起搅拌，再撒一些盐（少许）

均匀搅拌就OK了，很简单吧（这大盘的是我老公的）

这小盘的是我的哦

哈哈，，没几分钟就吃精光了，其事锅里面还有，但是我们实在是撑得不行了。。。

剩下的还够一个人吃哦

经济又实惠，好吃不贵

自己动手来做做吧，亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了，因为自己吃的一样好吃哇哈哈

米米鱼儿飞

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一看就是原创啊，赞8 C; `9 h8 T* [( Y$ S: h& U3 Y
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鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈，谢谢啦

奔跑加菲

看起来还不错，这是中西结合吧！楼主也在怀柔吗？

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
# s( B9 k' b* u1 Q2 s
, \  j: R( K6 F+ {+ ]0 B) G/ x7 D; Q参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是没时间哈哈。

千与的妈妈

回复 奔跑加菲 的帖子
/ f+ o+ G; y. w" P( g) P$ S
' h0 E$ |/ b7 X" F: [对呀，亲爱的我看是回龙观地区的，我婆家是怀柔的。亲也怀柔的？

袁方/ty

好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

米米鱼儿飞

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50 " g4 y; l5 h: ^
回复 米米鱼儿飞 的帖子
" h* r8 _: j) e$ W& M( Y: P& U2 X' L7 A
参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是 ...

) \3 F: w8 O3 k2 i. k  |5 u3 _是的，妹妹做的也很好，一起加油

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子, Q, T; q0 l9 N8 S
9 a; X' \0 z, w! h, j! E
元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子. ]6 ^$ f6 P9 |" I" V

4 L6 m, G6 u, m2 l1 f嘿，亲爱的你马家堡的，我在小红门开店，不远啊

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子1 b( _  [5 X3 l/ }1 g! G) r( j

+ t: @2 b. I, T- J# B元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了 ...

要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
0 m& k# M( a3 R) M1 R" ~, x! b! ^7 v2 j* h8 l
哈哈，好吃咱不差这一顿啦

yunyunxia

料好足啊，超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊？

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子
1 s& S9 O' |9 g) p- E+ ^* b4 _  Z9 m% B1 s! k% R$ i+ y. B% o
阿胶店，在妈网做过团购哦，到时候来捧场哈

嘉赫妈

介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面！

嘉赫妈

那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

yunyunxia

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) G% P. Q1 c# O0 Y# x, L& q6 b
; F; e4 ^: Y* F  f6 h8 x7 a我上次在妈网参加活动，得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱，后来长毛啦。

小元宝妈妈

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53
$ u& O- u  ]% A6 @6 }9 ~( w! j0 n准备好食材，洗干净切好哦# l  @' ]8 M% J, e2 k, A) |1 j3 @- c3 J
先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上， ...

( n8 U! R5 q5 b2 S好像拉条子 呵呵

千与的妈妈

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6 x  @; p' ]! D- b% _: d6 b7 x8 u2 ?" o" @6 Z1 I9 L( V5 A
直接食用的阿胶得冷藏哦，亲爱的，下次注意就不浪费咯。有空来店里转转，咱这可是皮重齐全价格合理。

千与的妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子  x8 d# I( e  g, R) f

. F* _0 L# z, _; p有点，我改良了下，那也差不多，自己吃克实惠干净多了。