千与的妈妈

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哈哈，大家好呀，突然我就想吃炒面了，就是特想吃的那种，，，我老公也迅速的同意了，克我们白天开店也没时间做，老公说要不咱们吃夜宵吧，我想了想减肥不差这一顿，也就答应了，给老公列了张条子去买材料.
& p7 Q1 {/ q9 s) L刚吃完夜宵就来发美食帖咯！( b  W3 M# N9 Q1 \' a& W
马上进入正题！
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材料如下：
8 j2 k7 F, f' H9 e+ }& `+ ^面条（家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦）1斤半  3元. H) [3 F: I7 B" u7 c! {
番茄沙司      7元每瓶
) t$ Z3 Z; _3 B# d尖椒和菜椒各一个（  尖椒会有些辣的味道，可以买个彩色的尖椒，也不贵，成品颜色上会更漂亮些）
/ d  \3 q6 \  ~1 p" o2 g+ y蒜苔一撮" \# X8 v! s( z0 @, V) E. D
葱头1个  （切半个就够）# s7 z- H* X0 E( s# ]
芹菜1根     : f7 O1 G% G+ P+ [" y( A
所有蔬菜加一起是7块钱
( b& i5 T' f% K; \1 N- m1 q羊肉片  5块   （家里没有羊肉就凑活买点，其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦）
9 e; m5 H, T5 q: ~) _! q6 U  U合计：22元
9 L1 \7 F( D4 a2 D及经济又实惠，基本上够3个人吃了。人均  7元+* c! I# c, |  A* p' o
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千与的妈妈

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准备好食材，洗干净切好哦

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先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香

隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上，开小火别煮溢了

炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段，芹菜小段，洋葱块和菜椒尖椒块翻炒

炒菜期间放入一点老抽上一下色（不要过多），再放一些盐调一下味道（不要放太多，因为待会还要放）

等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片（我买的是涮羊肉的羊肉片，我怕羊肉炒老了所以放的比较晚）

如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里，等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒

（尽量选自己切得羊肉片，羊肉味道比较浓，会更香哦）

等羊肉炒熟就放入番茄沙司（可劲儿的放那样才够味）

这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的（喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦）

使劲放番茄沙司（要不后期会觉得味道不足）

这期间再放一些盐，补充一下味道

然后把过了一遍凉水的面（过一下水会劲道哦）但是不要过太凉了，把水敝干，然后一起搅拌，再撒一些盐（少许）

均匀搅拌就OK了，很简单吧（这大盘的是我老公的）

这小盘的是我的哦

哈哈，，没几分钟就吃精光了，其事锅里面还有，但是我们实在是撑得不行了。。。

剩下的还够一个人吃哦

经济又实惠，好吃不贵

自己动手来做做吧，亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了，因为自己吃的一样好吃哇哈哈

米米鱼儿飞

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一看就是原创啊，赞
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奔跑加菲

看起来还不错，这是中西结合吧！楼主也在怀柔吗？

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
+ n& T( ~9 o. j+ Q2 r# D# @9 [+ D2 J% Q" Q8 l( I5 p% B
参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是没时间哈哈。

千与的妈妈

回复 奔跑加菲 的帖子
6 q. y0 v1 C, p4 H) u  e0 s+ z; Q! ]' q
对呀，亲爱的我看是回龙观地区的，我婆家是怀柔的。亲也怀柔的？

袁方/ty

好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

米米鱼儿飞

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50 . N" e8 w4 d1 Z5 q$ R% ?5 n; w  I5 G
回复 米米鱼儿飞 的帖子' }" U- W7 N. s

0 R/ ~8 ^" t8 L* A$ @- ~9 a参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是 ...

7 t( {/ z9 `0 S# D+ L
是的，妹妹做的也很好，一起加油

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
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" @$ x1 o6 n; h: z, e2 l2 a6 z元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
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嘿，亲爱的你马家堡的，我在小红门开店，不远啊

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
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+ a. r( \: a4 y元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了 ...

要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子8 r$ t6 d1 R! E& Q; l2 U; L
5 z7 D1 L# K+ @8 E/ S
哈哈，好吃咱不差这一顿啦

yunyunxia

料好足啊，超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊？

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子+ o0 l+ R% n" C+ L0 k  X+ Y' t& e" _
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阿胶店，在妈网做过团购哦，到时候来捧场哈

嘉赫妈

介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面！

嘉赫妈

那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

yunyunxia

回复 千与的妈妈 的帖子7 ?/ T9 t5 v, c" ?1 S6 E$ v- @

- a0 K3 d& C& x/ i我上次在妈网参加活动，得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱，后来长毛啦。

小元宝妈妈

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53 ; j5 X- J& P; `$ I/ Q; h, ~
准备好食材，洗干净切好哦
1 k. d( H4 c7 u先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上， ...

# B) L/ J6 a; p; q+ A好像拉条子 呵呵

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子. c; B, C+ |% ~6 _2 [

- n8 u9 ]! w* |; N. N" e, u- h直接食用的阿胶得冷藏哦，亲爱的，下次注意就不浪费咯。有空来店里转转，咱这可是皮重齐全价格合理。

千与的妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子2 F: G3 i( d& X, Q' Z, a6 B

$ j/ V2 Z0 l+ q1 c1 I) Q有点，我改良了下，那也差不多，自己吃克实惠干净多了。