千与的妈妈

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) J* E) e* Z  U7 Z: z( e! ]9 J0 ?哈哈，大家好呀，突然我就想吃炒面了，就是特想吃的那种，，，我老公也迅速的同意了，克我们白天开店也没时间做，老公说要不咱们吃夜宵吧，我想了想减肥不差这一顿，也就答应了，给老公列了张条子去买材料.% d+ A. r3 `' u- L
刚吃完夜宵就来发美食帖咯！; c: G* Q+ f5 r  l# j0 ^0 t8 G! Z
马上进入正题！
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" u, C1 ^: o7 a/ D0 L+ J材料如下：
6 M- f/ q* [( ^; i- _5 u9 A9 R面条（家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦）1斤半  3元5 Z. i  _, |  }1 C) C5 g7 A
番茄沙司      7元每瓶
' N2 B  M0 t- }8 E. z# D. _! B$ l; V尖椒和菜椒各一个（  尖椒会有些辣的味道，可以买个彩色的尖椒，也不贵，成品颜色上会更漂亮些）& F: h7 y, c  U
蒜苔一撮
. ?. k2 C$ f! O# x" ~8 i9 o0 x葱头1个  （切半个就够）7 m: W2 r' [6 ?5 G# r  ?; F
芹菜1根     5 k8 r5 C7 |% f4 D8 p; H
所有蔬菜加一起是7块钱
1 Q" ^" J: l# u3 S2 r羊肉片  5块   （家里没有羊肉就凑活买点，其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦）% s" c' q( D; Z. i* j
合计：22元
% }2 Z1 O0 ]# M! E, }' X及经济又实惠，基本上够3个人吃了。人均  7元+5 F" L; }0 x7 f0 R( ?
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千与的妈妈

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准备好食材，洗干净切好哦

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先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香

隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上，开小火别煮溢了

炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段，芹菜小段，洋葱块和菜椒尖椒块翻炒

炒菜期间放入一点老抽上一下色（不要过多），再放一些盐调一下味道（不要放太多，因为待会还要放）

等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片（我买的是涮羊肉的羊肉片，我怕羊肉炒老了所以放的比较晚）

如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里，等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒

（尽量选自己切得羊肉片，羊肉味道比较浓，会更香哦）

等羊肉炒熟就放入番茄沙司（可劲儿的放那样才够味）

这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的（喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦）

使劲放番茄沙司（要不后期会觉得味道不足）

这期间再放一些盐，补充一下味道

然后把过了一遍凉水的面（过一下水会劲道哦）但是不要过太凉了，把水敝干，然后一起搅拌，再撒一些盐（少许）

均匀搅拌就OK了，很简单吧（这大盘的是我老公的）

这小盘的是我的哦

哈哈，，没几分钟就吃精光了，其事锅里面还有，但是我们实在是撑得不行了。。。

剩下的还够一个人吃哦

经济又实惠，好吃不贵

自己动手来做做吧，亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了，因为自己吃的一样好吃哇哈哈

米米鱼儿飞

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- x* Y0 x8 o( h- I一看就是原创啊，赞" o( {$ S/ g( B4 j' u
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3 R) }5 |$ o& v6 y8 |4 a鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈，谢谢啦

奔跑加菲

看起来还不错，这是中西结合吧！楼主也在怀柔吗？

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子% v5 J# F' l5 y8 ~

. W. y3 D. z& `5 }' J7 k3 W, F6 c参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是没时间哈哈。

千与的妈妈

回复 奔跑加菲 的帖子
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- P; [" f8 I! F! P' T/ A对呀，亲爱的我看是回龙观地区的，我婆家是怀柔的。亲也怀柔的？

袁方/ty

好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

米米鱼儿飞

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50 % V( I7 k' H0 C! [
回复 米米鱼儿飞 的帖子
4 ^9 N0 a; Z# ^: U4 q5 M# F1 x. F; Q7 h- t0 h
参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是 ...

! h- k7 p3 e& a) Q是的，妹妹做的也很好，一起加油

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
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3 A, P" `+ u0 l) r( T' b元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子+ Z5 Q* [( E- w2 W

8 ~- b7 _# {$ @) z嘿，亲爱的你马家堡的，我在小红门开店，不远啊

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子7 X" g( ^# q- n3 G

% V8 N3 f" m9 l元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了 ...

要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子0 F8 K$ @1 g/ C) Y# u5 n4 M* D
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哈哈，好吃咱不差这一顿啦

yunyunxia

料好足啊，超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊？

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子
0 \6 F: o  M  R& S; ]3 ^+ V! s- o* U: W. O9 ]
阿胶店，在妈网做过团购哦，到时候来捧场哈

嘉赫妈

介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面！

嘉赫妈

那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

yunyunxia

回复 千与的妈妈 的帖子, S. g& ]1 ^- I) n

* L5 ~7 Z) J! A* h% j! r8 M我上次在妈网参加活动，得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱，后来长毛啦。

小元宝妈妈

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53
# w4 R% @! W6 |! N5 x: p1 m1 s准备好食材，洗干净切好哦9 t  R! H+ |* `, B: u
先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上， ...

4 m) S" o$ G- N- c3 a5 b& X4 p
好像拉条子 呵呵

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子
, T/ w- r9 _2 c) ~# L5 ^2 W. C4 Q+ ^9 A% U" `0 k
直接食用的阿胶得冷藏哦，亲爱的，下次注意就不浪费咯。有空来店里转转，咱这可是皮重齐全价格合理。

千与的妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子
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有点，我改良了下，那也差不多，自己吃克实惠干净多了。