快乐足迹

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豆腐切厚片，两面煎黄（今天火有点大了，有一点糊了），然后加上水没过豆腐，加香菇丁，加盐。水开后，中火煮几分钟，大火收汤，差不多汤快干的时候放切好的辣椒小块，稍微炒几下盛盘。8 _9 I% v, u) Q9 y

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: `' e) m" |0 J8 N2 X下饭菜，橄菜豆角，相信吃的的同学很多（饭馆一般油放的很多，豆角是炸过的。自己家做还是少点油健康吧，然后很多作料我也不放，味道是一样的好）。今天我放的辣椒挺多的，味道有点辣就着晚上的绿小米芸豆粥很好吃。
4 D- A/ I5 f9 b$ |做法：都切碎了，热锅冷油然后放辣椒圈稍微炒几下，再放入豆角火可以稍微大点，煸得豆角表面微干。放橄榄菜拌匀即可，这菜不用放盐，因为橄榄菜就挺咸的。
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! S, g! W/ F$ S$ X. L--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------分割一下1 f' R5 T  |# E0 M* u3 S/ }8 ~9 ^. |

' v3 R. S6 o3 ~6 h. r( g  W8 z) x, o顺便发一下冬至的饺子，在相机里一直也没弄出来。
% x: B* o  {& M那天大概晚上六点，我应该是把那天的汤都炖好了，突然在群里得知冬至的消息。好吧，咱也应个节。冰箱里翻出点东西包饺子吧，南方长大的我对这玩意表示真不在行。我老公回来批评我，皮太厚了。。。好我再努力4 j: N' q1 X4 L" p  A

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+ E) o! h' f" H9 [6 H: l2 H这些有点像饺子的是我大姑娘包的，完全没饺子样的是我小姑娘包的。不过我非常佩服的是，她们包的这些所谓的饺子一个都没漏啊，看来一半的北方人血统还是发挥了很大的作用。) t# E! Z$ R$ g+ z

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) b* M& n3 S( \. Z  c老大自己包的包子挺像模像样的吧，煮
" W! r/ K: V& s3 e5 R; |0 y0 N好了告诉我，煮包子非常好吃。. A! P7 ^/ _, W" Y* K5 D/ x
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最后来一张，皮有点厚的饺子吧。* Z- N" i; |/ R! t
味道还是很不错的，这个得到了我家唯一纯正的北方人的肯定。5 X; N8 l4 G$ z3 Z; k3 {
记录一下：芹菜切碎、香菇木耳用机器打成绒、鸡蛋三个(家里没有豆腐了，下次用豆腐替代）、杏鲍菇切成小丁。
" Z9 t: R, ], ?( |  B: u1 P# `1.炒鸡蛋
# t; h: h; y  Z; ]2.热锅冷油，放入杏鲍菇丁炒香稍微有点焦黄色，放盐然后放入炒好的鸡蛋捣碎，可以关火了。
; Q+ e$ h  f4 F* f3.放入香菇木耳绒和芹菜丁拌匀，这个馅也是成团的很好包。
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袁方/ty

勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙( i3 s. r2 Q. ^! C  V
LZ的饺子太勾引我了; Z: I% g: z% R, ~4 y' J
这周末咱也包一锅

快乐足迹

袁方/ty 发表于 2012-12-26 09:42
2 t5 G: \6 E5 Y% i勾引我。。。。好久没吃饺子了 也是太忙7 n6 b. Q- N; g3 \
LZ的饺子太勾引我了+ W' I5 U6 R5 v) a
这周末咱也包一锅 ...

. H) }( z# H1 ]* j5 H% U
嘿嘿，我也是非常不愿意包东西，觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。

袁方/ty

嘿嘿，我也是非常不愿意包东西，觉得铺的摊子太大了。其实我真很爱吃带馅的。。。 ...

我也爱吃 哈哈

vivianbj31

橄菜四季豆我喜欢吃。

水盈风风

自己做的饺子看着都好吃啊

三色花菲猫

饺子，好吃！ 小妹妹好可爱哦  

快乐足迹

竟然上首页了，谢谢谢谢。

kungfuxiong

家常菜最好了
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陈南燕0620

非常好哦，我现在好希望女儿再大一点，我们一起忙乎多好！

嘉赫妈

饺子不错~正好有材料~包个试试

二宝de妈

不错，不错，自己劳动所得，吃起来是最香滴。

我爱凡儿

回复 快乐足迹 的帖子
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( w) d- A: [: Z0 k生活过的很阳光哦！呵呵！豆腐做的两面黄好吃

shuaishuai2006

小妞包的还真不错呢，不漏馅

whyskysun

豆角加点肉末好吃，呵呵！

快乐足迹

嘉赫妈 发表于 2012-12-27 16:38 , T/ N2 y+ A* f: _' v: _* N$ U
饺子不错~正好有材料~包个试试

$ F1 N: X  `0 Q2 h% `. H是挺好吃的，我又买了点材料。。。再包点？

快乐足迹

whyskysun 发表于 2012-12-27 21:02
- P7 b; A/ l2 @5 B  s豆角加点肉末好吃，呵呵！

. y  \5 `& b" \( h+ x5 L1 [, I$ e呵呵，我吃素的。

快乐足迹

shuaishuai2006 发表于 2012-12-27 20:54 * e$ f& T6 h) }& e" Z: x: J( U
小妞包的还真不错呢，不漏馅

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是啊，我很佩服啊。我自己包的，偶尔还漏两。

快乐足迹

二宝de妈 发表于 2012-12-27 16:41 ! _, f" ~" i; o6 x( @1 L
不错，不错，自己劳动所得，吃起来是最香滴。

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恩，全是她们吃了。说实话我没兴趣吃，没多少馅。

小格调520

舒服不如倒着，好吃不如饺子！