快乐足迹

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( U6 ]1 r& m# G$ Z! g% V2 c上面的图片就是碱水粑
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这东西咱论坛应该没几个人知道，传统的景德镇吃食，我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的，看下图就是这样的。
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用水泡了一晚上，就可以炒了。配菜，我觉得什么都好说，雪里蕻是不可少的。! Y! ^, e; A6 G3 X, M: ~

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/ G1 f5 y6 o+ V3 b# ~" }1 A快火暴炒，当当。就这样了，说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘，比这好看多了。大家先将就看看  o$ d7 V% d6 A- u9 E

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8 ~0 @6 L' U3 r再发一张，油菜是另外水煮的。
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快乐足迹

晕，就这样吧，图片又大了。

我爱老公tsl

感觉像牛筋。。。

快乐足迹

我爱老公tsl 发表于 2012-12-27 11:58 6 |1 M. a& C, |+ w, O9 t- P3 C
感觉像牛筋。。。

) {9 [/ r, E9 t7 x1 T! e! V6 C哈哈，是用米浆做的。

嘉赫妈

没见过~更没吃过~

果飞

好新鲜，这东西没见过更木有吃过，楼主是景德镇的么

快乐足迹

果飞 发表于 2012-12-27 18:41   v+ M3 y  r% f  K7 H9 T/ y& K
好新鲜，这东西没见过更木有吃过，楼主是景德镇的么

1 W5 _0 D& i; m是滴，土生土长的。

果飞

回复 快乐足迹 的帖子' {, s; C5 U( _- }4 H$ y
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真不错，这东西大家都没见过！期待你分享更多景德镇美食

快乐足迹

果飞 发表于 2012-12-28 14:03 # N* P. x( e( e6 r
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3 V! d. t' O% W# E: y2 Q/ [- J0 [2 t! S+ U  H7 R! \  c, ~  p
真不错，这东西大家都没见过！期待你分享更多景德镇美食 ...

3 D; h0 H+ H4 Y; ^9 T一定，一月份我就回去了。到时大放送！

果飞

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哈哈，期待呀，据说那边房子也很有特色，瓷器应该是闻名的产品吧

快乐足迹

是滴，不过城里的老房拆差不多了。瓷器也不如从前了。。。

快乐足迹

quwei6914 发表于 2013-1-7 16:32 5 B" H  b* {6 z1 Z% T: ~& n3 i- S
怎么觉得像蕨粑似的呢，话说那个很爱吃呢

. i) Q9 @$ e! ^' X这个没听说过啊，哪天发出来给我们见识一下？