- 妈米
- 4310
- 经验值
- 3864
- 在线时间
- 369小时
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 注册时间
- 2010-5-28
- 帖子
- 590
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4233
- 精华
- 1
- UID
- 4126555
    
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 帖子
- 590
|
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 # Y! _0 L0 j0 _$ d, b
. O/ I1 w M0 S0 s9 \; P2 w
: N# K( ~& ]7 p9 A. [3 d B' v N2 O W( w, \6 j3 M$ P- ]! M8 X
( W/ }3 h8 ?% Q* ~% {3 L4 a
上面的图片就是碱水粑9 Y) R" A- I; D
2 ]* V3 k6 D6 m. ]+ x. Q1 a ]- s
这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。
& f0 N: f( Q$ D1 j. H# n7 z' A% s' l6 [& M
8 |; B. _ |* K# c( Z9 S; l, o6 h# C$ S$ U" @" J8 J
用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。
2 o+ S( | `# z) |% B; D2 V/ G' e1 c& W7 o
" I2 F# }; v/ }$ c! p6 X9 r/ l/ `6 C5 d
快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看( D/ D1 z p, z( o z9 v) ?
* ]* ]. {+ M+ u' ^, y* L/ C
/ c. G' W! \9 ~6 |
再发一张,油菜是另外水煮的。
1 V5 h9 _8 u- G% ^7 g! @9 X) [
# l, n6 N2 m5 v1 I! w# h; T
|
|