奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。
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. t3 _9 b! `7 d) \4 {$ u        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。
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* g3 A: Y' S! t4 v) u3 I0 t" h6 X照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。
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奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。8 a# W1 ^, r( w: P* w. i% t) W# X

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6 t0 Y! x. D5 k2 J8 o低粉和玉米淀粉& A& Y+ c) f0 ~

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牛奶
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这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。
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奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。) ^9 K) s# Y, c$ F* Y

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取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看5 g. u; i: f# t6 g( W: v! q0 L

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6 L- K5 F$ l6 `5 `: _. j懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按  h* w# n; c$ G& y( N' @
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看看这个球挺难看的
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按完看着还凑合' P. I6 |" B/ \% H. [! A

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奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前
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+ a$ Z6 z# \4 }3 Z9 o4 V' c烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好
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6 e% m5 A! J9 T这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好  ?2 m; y+ y1 G6 }; z2 W* w

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3 X# z4 J3 V$ Y. k+ C$ }( m比拇指饼干大不少，比较好拿: i, U+ t+ {( t( _0 }

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掰开看看，里面也很酥脆4 d8 T; s" v+ j9 c( S9 E- t

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多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子
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哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

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太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊) c4 t% M) G- k+ t

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一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子% k7 C, r; I# K4 |# c7 n8 [
% d; z1 w! x1 c# [5 Q0 q& k6 h. N) o
哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。
% }# I# F5 K( k% P% ^还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子' t- \" F) h4 L1 o& A0 C

- a6 h: o4 S+ F- Q0 ~我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子
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我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子, J. {1 K+ j: R4 P
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哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

回复 奔跑加菲 的帖子4 Y8 Z" l$ Y7 c. J* z

! `9 i' \4 j  @) |3 u哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊