奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。
6 T& C8 v- ?# e  O8 {' h
0 M' m3 A+ e2 F! _' ~        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。
( g7 w9 J" h; ]3 W: J6 ^
$ P0 z3 T6 D3 ~  N# Y照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。
. N- U: }) N% R; I. a$ S, Z8 |' z" ?2 X% y4 X$ c. O' O

奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。
! ~4 u" B7 j% g+ |. {0 a$ ]8 v2 C. W: r/ }8 S0 r# O6 u

; S9 ?( N4 V; w; Z$ Z低粉和玉米淀粉' i  Z1 a  d6 r6 j( a4 v/ A# ?
( J+ C; x+ k) t2 S- f  z) d( e
# F/ t$ W% |& _% h
牛奶' w+ M& f: T+ M$ I! d- A
7 G* d, T1 p3 B5 K; q6 Q" u. u

- X% ^1 \% g* t% I: p: c这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。
) D; D0 r. h4 `6 M3 Y
1 W' v2 k- [2 p: U3 U" ^9 ^
7 X3 y+ l0 @+ {3 \8 |
  I" Q" }( ]; I  ^, Z& B5 y

奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
. P6 A; G( }) v- q+ I* Z4 d
4 T* I- X7 y% D8 R) e7 i; }
! E, K& K1 r' }% {4 [: i0 m取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看! v, O1 e! X# r" {' \* k
5 @8 k  W- Z9 b0 D7 g; Q

* o) X2 S$ b3 {4 x4 @( W; a8 Q/ o懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按
" `5 s6 ?( M  ?7 G" E# a2 f+ {- K/ y! R+ k2 V% j, j5 T0 |# f0 @5 z+ U

4 }- V3 v0 f+ D- k% E看看这个球挺难看的" s! Y, {: N6 y" \$ C7 `# s/ B! [5 z
0 X" ~  c9 N# _) |6 M# C  d
" l; B" Z$ T# g8 y. ~& i
按完看着还凑合
6 p, }. G5 T$ X) P  f/ F* F. k; O. G$ G$ _0 I; u. I

奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前
+ n" {. N9 [$ {0 j: G1 v" `; W9 {/ l9 r. y
5 z5 k# M% m$ M; p4 v5 K) ^
烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好; k0 b3 l. K% B. I) E

0 |9 v$ k$ d+ _' q  p9 \* M
* }/ b4 }$ V& S3 W+ [9 Z1 @这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好
. n# b, u2 `4 x, Y( e" S6 F, D! P" }  ?; l( _* ~2 t8 k7 ?

1 d: Z, z6 v$ a8 H% m5 T8 G0 _5 W比拇指饼干大不少，比较好拿
$ ^. ~6 x0 @7 b8 Y# T% j2 ?# Q3 k) t9 ^
2 b+ r* @1 X- c/ @0 r
掰开看看，里面也很酥脆
( n& |. w" |' G  r. {, R, f7 Z# @, }# t% X

多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子
# q0 p9 l& C+ k/ v6 a# m6 r( Q9 A1 ]2 a
哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

回复 奔跑加菲 的帖子; F3 Z' F7 W) ~2 z4 y
5 Q  p( U) H! _/ j. }1 j/ s5 v
太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊
% i& \$ d  b: }" o' j7 V2 I3 D. n1 h2 e( V! v' v" C2 j; w2 _4 r. H

一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子6 v& y$ q9 A: [/ _, }' X+ f
7 R4 T, B( C1 `* j5 y9 c% R8 U% d
哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。: q4 j% ~6 X5 o% j* O: z  j
还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子
7 |5 M- x# @6 F6 z9 g5 b' O6 }  ^
9 B# m* ^2 c% W我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子9 G7 `* p7 |# E- V8 j

! U4 z; o5 p7 J8 r% V+ \我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子* x( ?, \2 D  z7 C+ X9 \; c: I

5 p& l4 a; [+ z) y8 A9 @9 U) l1 B- }哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

回复 奔跑加菲 的帖子
: V/ v# {  C5 ]" D8 g1 ~0 O9 L0 ?
+ s& e# d# _) m" s0 k6 X6 o( [哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊