奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。
# [9 {4 V  c1 Z  q, r
2 u: |7 |; l9 [  l        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。9 L3 t' U2 O9 V: [, u. M5 N
  O; Q: ~2 o% i' Y$ J+ i
照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。; V# Q! |+ d5 y$ M7 a& e
; q; H. f7 \; V- O( M8 ^1 n/ P

奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。
) A8 V# m; H4 b% Y$ I; \1 e) Y( R; {) x
7 r( a, \- W% \* y+ q$ ^
低粉和玉米淀粉
2 h& l% \/ _8 s( {4 `
. A4 F( j, ]: R+ x+ I: y! O: L& V / [& ^$ I6 D& A% R
牛奶/ D" N, d* R/ C# u5 f6 a2 q
5 g4 m; U7 _, b- W

: B  v. o- L+ E1 _9 o这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。
/ K0 }! j+ m& M3 b6 h% e  S% e; T( D+ Y2 S3 ^: q
3 w+ i( z2 F2 X( p/ [
  g5 V8 g- R0 S. `7 D$ ?/ V

奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
  y" Y, q* O* N8 T+ \
# x" {5 l. q3 @. N! L8 j5 K- g4 m " n: O. C/ W) _; k& N! i7 _+ ]) ]
取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看- j) S2 }5 o3 A1 X; h! j0 l$ h
1 ?0 j2 ?7 K/ M, h

0 J9 @# ^8 I9 Z& t1 P懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按' ^6 J2 @5 F* M! X
& K& O/ B: I: g# M

! F3 j, k0 E9 }1 R# s' p看看这个球挺难看的
3 P5 Y' ?# `' b/ l2 p( A  N/ |( i3 K. L3 H
% a: `0 T; k3 N, x
按完看着还凑合
4 B$ B* m4 W' t5 n+ \% @4 Q+ ~
! M) j6 x$ O3 e5 O

奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前
$ f" c* W4 @+ z( ]8 N* l8 k1 |
6 `4 B: Z8 v5 u$ z3 Z! J% z , f) g% ~3 \9 {/ F
烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好, t9 M" C) l6 g! T" U- [# O, U; A

( R; |' |+ s$ z# X
( T% y; M$ y+ Y+ I( w8 v( B这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好+ P1 A! ~; h1 ^# |9 l
+ ^4 D" ~. L* a" n0 m  Q% h* [
' n7 t. A7 v: o2 b/ ~- f! P
比拇指饼干大不少，比较好拿  a# Q% |/ b0 {8 G; y& V

* }9 M  J' u2 Z- T; O3 i
. Z, x2 O5 \, y掰开看看，里面也很酥脆
" T* E6 K7 }/ ~5 |- q3 {' s/ T0 G
1 n! E2 z7 ^  i. [

多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子% t- Y6 u+ W% N1 z: D' Z, F
. u# I3 x2 l& o
哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

回复 奔跑加菲 的帖子
- t( a. N+ o% d$ C9 ?% z' d) h- |$ c; M. ^" {- i5 x* d1 M/ c
太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊7 J" l5 Q, ]8 y% V  U3 m+ F# ?
2 ?8 r( U- q3 G" c( n2 }# O6 D

一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子
3 O3 j4 b& M6 E9 @( A/ a
. B% p8 e5 [: \1 M% ~1 f哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。
$ a2 B1 M- T3 S/ Z! c' g5 t还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子
& c/ }' {& k% X% M
  @" f0 h' Q! [3 c2 N. N我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子( h* @: r. d5 |! s

! D! d' }0 x' p7 N' B+ ^8 v' Z我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
, ]$ c0 s0 j4 ?+ s' `. _
. v; ]7 [% l* V哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

回复 奔跑加菲 的帖子
& j$ M( a5 M& e- g" V, }, J3 ]3 q0 t4 [" H' l
哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊