奔跑加菲

          昨天发了拇指饼干的，今天再来分享个一个系列的饼干，这烘培其实怎么弄都看自己口味，目前我觉得最好弄的就是饼干，成功率超级高。非常受鼓励。
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        昨天回家就睡了，忘记补配方了，我脑子记不住，都写本上了，争取今天能想起来，晚上补方子。这次做的也比较简单，就是玛格丽特饼干，只不过我加入了花生酱，对于爱吃花生的人来说，这饼干应该是非常受欢迎的，不过我也不喜欢吃花生，所以这饼干做是做，我自己总共也没吃几块，如果给宝宝做，可以把花生换成干果，应该也不错。
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照例来个成品图，我家就这一个能放干货的红盘子，所以只要做饼干都这么装，大家别审美疲劳哈。: S* \# F9 a  ^- E# b- N
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奔跑加菲

下面是所需要的材料，黄油是每次必须的，我这个黄油其实有点过日子了，貌似这东西放多久都能吃，就是时间长了没香味了。
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# D! K: ~7 G- w$ F5 o$ c低粉和玉米淀粉+ g' w! R" w- @; Y1 r- A
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6 b) g3 Q' a) e- i& `, g+ V牛奶0 ^* o% j+ V  n# I" ]

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0 A5 M" Z% O- }. Y* m这个就是我买的那个花生酱的真面目，确实不错，里面花生颗粒都很大，做饼干或给宝宝加面包吃都行。1 _7 y+ O& r5 G8 Z& H" j
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奔跑加菲

最后还是揉成一个面团，然后放冰箱冷藏2小时。
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* a0 C. ?* N; b. t6 l取出来之后开始做饼干，我觉得可能我冷藏时间短，所以按出来的花纹没那么好看
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懒得切了，直接揪一块揉一块，然后按
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看看这个球挺难看的* n. ^( w) I& y% {3 e
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9 P5 M* Z+ r! [2 @+ N" g0 V, ~按完看着还凑合
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奔跑加菲

看看都按好了就这样，这是进烤箱之前# e( G% e4 @9 g% w4 m2 U

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烤完之后，这是我头一次做饼干没糊，没过火，看起来颜色还挺好, N( D% Z7 U/ k
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这盘子俗点了，但是配黄色饼干还是挺好( R+ W0 z% ?4 f, _4 b" k

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比拇指饼干大不少，比较好拿4 J( h2 C* [. s; {

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掰开看看，里面也很酥脆) i! Q6 H) {  F
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多啦A萌

哇哇，流口水了，加菲童鞋的饼干是越做越好了！！！

多啦A萌

看得我好饿啊

奔跑加菲

回复 多啦A萌 的帖子" n; t! J( B0 @* E, K

. d. C0 s5 ~. ]; Y( I哈哈，改天来找我，给你做啊

melissa1227

回复 奔跑加菲 的帖子& g$ B* W2 y% j- w) r

8 j, x$ O6 `8 P- I: B太有才了，看的都流口水了

kungfuxiong

真是不错啊; N  ]( M  ^4 z& p1 f4 A7 N, t" P
, [+ l% [' J7 Z3 ]( V8 r+ f. ^& \

一湖静水

这个我也做过，第一次按原配方做的，第二次改良了，没有花生酱加的芝麻酱，貌似加多了，酥的都要拿不起来了

奔跑加菲

回复 一湖静水@bj 的帖子7 X' X& L5 D: c6 C0 P7 n6 ~
7 G  f0 q! t; ?- }
哈哈，看来芝麻有帮助变酥的好处呀

vivienpan

为什么叫“玛格丽特”呢？弱弱的问一句。。。。
3 W: C. t% P7 Y4 }# y6 L* H% n% C还有，这看似挺容易似的，估计也不容易吧？

奔跑加菲

回复 vivienpan 的帖子- N( d. A& y/ J
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我也不清楚，这个外国人起的，都这么叫，其实就是很简单，饼干很容易烤

蜜蜜の妈咪

手法越来越熟练了。

小豆豆/aiq

多少量呢？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子8 O  W+ y( O' e0 X
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我老说补配方老忘，今天补吧

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
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哈哈，又忘了

袁方/ty

偶说。。你最近做啥都放花生酱 原来你买了这么大一罐的啊、、、340G 你要做到哪一年？

xcl多多妈

回复 奔跑加菲 的帖子
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; b5 j3 [( @0 g哇哇，我爱吃这个哈哈

屹璠妈妈

很诱人啊