小馅儿妈妈

         好久没吃鸡肉了，再加上最近的KFC事件，一时间对鸡肉都不敢碰了。碰巧这个周末有朋友在蓟县给带来了点散养鸡鸡肉，这下有的吃了。小馅儿最喜欢挑战自己，这次就试试从来没有做过的三杯鸡 哈哈！
/ |$ f7 I2 r. P& L, k. W5 g) P* b2 T5 k3 R6 N) k! m; o2 h
         1. 鸡腿肉去皮，切块，洗净~~　 　哈哈，原材料都这么诱人了( l$ P/ h  r) G- y; h
　 　 　
+ ~3 l# O) ?3 N( N0 p1 h$ J+ l# ]! {' y
　 　 2. 把洗好的鸡腿肉用生抽，蜂蜜，料酒，啤酒，胡椒粉腌制1-2个小时4 M5 H* y- @+ h
9 w& z0 q( Y  l% X
              , H& K- o* a3 s! L$ l' }3 ?/ _# S
' ^0 X: h: G7 _0 a
          3.  将腌好的鸡肉放入锅中炒熟，加入酱油，啤酒，料酒，冰糖炖一下
/ s4 ^9 z0 u3 M$ [, q+ L3 l$ H: c0 M8 b* X# i& h9 b: r
               
9 Q7 ^/ O( K% F$ \# V  n* Z
% w5 I$ J$ ~' Z4 X- k  p         4.  收汁，放入鸡精，出锅~~
% t7 ]% K$ u1 k! I
. s# u& B/ v8 n) q4 Z/ L9 ^             3 v: ]9 \7 {, h" f

; D! T1 }  X7 i8 {  s6 m3 u: f  \( X
        哈哈，看着不错吧，主要是咱的原料好，散养鸡，不用担心激素啊，死鸡肉啊啥的，吃起来方向，想吃多少就吃多少
# P5 T, l% d" f. c

fangfangtsezh

回复 小馅儿妈妈 的帖子
$ G; n8 U7 N! P% u6 c2 g4 l" R2 ]$ u8 d
不错 现在就饿了

祭思5

哇塞 看起来就好吃

林木木，木头

都流口水了。我大爱的鸡肉。回去做

京京妈咪

我也从老家带了半只（老家养的家都是7斤以上的，所以半只就顶城里卖的一只了），清蒸都那么香

tyhj1234567

好吃又下饭啊

随风飘扬的小草

成品很诱惑

馨馨bb麻麻

这个看着好吃，可惜木有柴鸡。。。

衎妈妈

看着就好吃，正想学做三杯鸡呢，谢啦。一杯生抽，一杯啤酒，一杯料酒，是吗？

袁方/ty

馋死我了
/ X- P. \' E  m- O1 }戒鸡肉已经有好久了. G8 o2 I) g6 S: b  F( [- ^
看着那些美食帖实在太诱人了
! ^/ ]# y0 ^2 E╮(╯▽╰)╭ 买到散养鸡 真难

小潘潘爱KITTY

好诱人啊！！！馋死了！！！好手巧的妈咪~