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宝宝生日
2012-07-19 
帖子
121 
楼主
发表于 2013-1-21 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
         好久没吃鸡肉了,再加上最近的KFC事件,一时间对鸡肉都不敢碰了。碰巧这个周末有朋友在蓟县给带来了点散养鸡鸡肉,这下有的吃了。小馅儿最喜欢挑战自己,这次就试试从来没有做过的三杯鸡 哈哈!6 F6 |$ d5 ]! a- V
: |8 ]. S% A- `1 i; b, {) q" ~$ O
         1. 鸡腿肉去皮,切块,洗净~~   哈哈,原材料都这么诱人了& I' m8 z/ J4 W7 u$ A' a( E9 U" Z0 v
     
* z2 ^8 A8 d8 g3 a( C! |! p( @
4 x) L- ^  G0 w7 r    2. 把洗好的鸡腿肉用生抽,蜂蜜,料酒,啤酒,胡椒粉腌制1-2个小时
3 o, Q5 A( S; P5 f- j9 ^2 a! h! G
# ~5 _6 u0 j' Y) [6 k, c8 b4 h              : y* I( D( m; S
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          3.  将腌好的鸡肉放入锅中炒熟,加入酱油,啤酒,料酒,冰糖炖一下
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6 k, b4 ?- ^+ L0 N               " y2 C. K% H) l: c2 i+ B
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         4.  收汁,放入鸡精,出锅~~
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. f: g+ D5 k7 U3 O        哈哈,看着不错吧,主要是咱的原料好,散养鸡,不用担心激素啊,死鸡肉啊啥的,吃起来方向,想吃多少就吃多少
# x7 p+ W0 @7 ~3 P; Q
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宝宝生日
 
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2527 
回复 小馅儿妈妈 的帖子
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不错 现在就饿了

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宝宝生日
2011-04-16 
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1667 
哇塞 看起来就好吃

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宝宝生日
2011-09-25 
帖子
888 
都流口水了。我大爱的鸡肉。回去做

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
706 
我也从老家带了半只(老家养的家都是7斤以上的,所以半只就顶城里卖的一只了),清蒸都那么香

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宝宝生日
2010-07-03 
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427 
好吃又下饭啊

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宝宝生日
2011-08-17 
帖子
76 
成品很诱惑
编号 MW12680

高 二

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宝宝生日
2012-09-29 
帖子
687 
这个看着好吃,可惜木有柴鸡。。。

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宝宝生日
2012-09-10 
帖子
77 
看着就好吃,正想学做三杯鸡呢,谢啦。一杯生抽,一杯啤酒,一杯料酒,是吗?
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
馋死我了
5 _& |5 i# z" h$ h' v戒鸡肉已经有好久了
  W& E7 {+ o' `8 d0 \# b  _3 u看着那些美食帖实在太诱人了
+ D  o3 u% a# N$ z& t9 i) N2 m╮(╯▽╰)╭ 买到散养鸡 真难

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宝宝生日
 
帖子
147 
好诱人啊!!!馋死了!!!好手巧的妈咪~
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小馅儿家的三杯鸡出锅喽~~
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