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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
9 }6 S! }; k) I: X0 @2 u, b: h: A; }7 R
    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹* _) s+ {1 h+ m+ K' I$ @, X
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许, D6 ]+ k. ]7 B- e) ~' _6 o6 R# h
- I* t& k, I7 ?" k6 P; T
1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)+ t* g7 Q9 M  e# ~

1 s  J5 e+ D$ M9 M2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。, ]/ k0 W2 d0 k/ K5 R2 w5 _! B! p; G
" c) h% H' c# g( M3 z+ |

9 H( Q# |* I5 o- S
: Z( K* Q- e% X5 M: I+ M打散( M1 s" e/ ]; |$ J8 r) F' `7 O
# Z- G3 _. ?7 @" S& V4 w
3、锅中加入水,大火烧开。
4 o: S! j9 L2 y! D7 r5 J
8 D- k# \& ^& [% h6 }4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。
% b: h/ w1 e$ f# |/ ]6 X  X' H! }, Z
( b* d- j0 G& V3 N$ y/ ]5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右# z0 b6 a7 e; ^! K! x; B  A
3 E7 s: r3 E: i+ @! c
  y9 v, m! G3 r6 G3 e! S+ T
& ?7 n( H9 N- x, q' [& v/ R9 D
6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
4 O. Z4 C' F# i7 j, I, R% p6 ~8 f6 y, z+ W9 [8 s
7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。  G3 B/ x! i  ]! u+ Y! Y( T

- y( h$ y% ?% W, t* U - g) h: T" n# s: w5 T/ x
. o+ |) L- |" V" B# y( Q; Z
2 d- |* K! p! C, R  H2 X
大功告成
6 b5 H" Y: a  c; p1 z
& J( Y  X- d4 ?8 I7 c. A2 d
9 r) X* j1 b. T, L  @ * S3 y) C, r, Y/ W' r; `

6 w8 G4 U' f, `4 z  h9 B0 M
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
/ \) X% g& v6 B一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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799 
回复 xiuxiudan00 的帖子: d) `% S) ^. J  h' ~( F& l

* X; \* [7 \5 o% T楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈( K: S+ S( |3 i9 J; w

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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
) j, b3 D7 C4 d; h( ]一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子2 z9 u4 {0 e' o4 r
% i& A* m  s4 _, x! N5 Z2 A
木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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2012-05-17 
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学习啦
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宝宝生日
2010-10-15 
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我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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