- 妈米
- 1547
- 经验值
- 1447
- 在线时间
- 42小时
- 宝宝生日
- 2012-03-06
- 注册时间
- 2012-12-21
- 帖子
- 236
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1489
- 精华
- 0
- UID
- 9120625
- 宝宝生日
- 2012-03-06
- 帖子
- 236
|
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 . m6 _6 w: v9 K ~2 M
5 ]& Q. L0 K- ]9 C% f2 v }
宝宝大了 应该添加辅食了，今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
; U* }0 N' x" L2 {准备材料：温开水，鸡蛋1个，酱油少许（最好是儿童专用酱油），香油少许
3 ~" z* h6 F, v1 E( \. `
' g% d. o( o# e0 X# k$ A$ {8 o1、将鸡蛋打入碗中（不要丢到鸡蛋壳）
4 k' X7 E. W8 d* {" ]) X/ z
( I, S! f! `, E+ c7 j3 t' g" y/ `3 A2、往半个鸡蛋壳量温开水，倒入碗中，量4次。（喜欢吃老一点的，可以少加一些水）。* b$ `: w& J+ f( b9 I
# z! z0 l: ^4 {8 Q, o
$ b6 F2 M1 v* X6 U; E/ v7 {8 W, l3 H% T v5 C- K9 S
打散- ^1 L3 p' @& D* e' {
. w, g7 g7 |0 P2 w9 o2 L) t" \3、锅中加入水，大火烧开。, M- X3 w2 J: q4 G" S8 I2 S* U
' y0 z/ B5 r) o1 _3 z. I$ r
4、放上笼屉，放入打散的鸡蛋，改小火。3 [2 b# |. N- H& K
$ Z$ M6 `' |% n$ G+ K: e
5、盖上锅盖，锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右- T+ A/ r; q& F" t3 p; z: ~! w$ \
: q( h8 x5 w) h; q5 G* A4 C& ?. N
* M9 \+ H6 C& I/ i+ O9 L: n ^% h6 Z) ^; i4 {1 W q* P( _' d+ w
6、8分钟后，关火。去掉筷子，盖紧锅盖，焖2分钟。- g- J* l$ D: Z3 M- t! C# E/ X @
' M* F" k5 q- R2 B; y7 E2 U. r; R3 [7、取出鸡蛋羹，加入几滴酱油，几滴香油。
5 X; J+ S. `; Q& p1 ?3 R- N
" B* G% e! N$ D- ]6 [& T% z& W0 X : P3 a) j+ V$ ^0 ?
7 x6 A5 e6 E* h8 k( B( } k* K
2 z$ M1 r9 c4 E- X, {大功告成
$ K' A: |0 q4 m& r1 w+ z$ }$ k6 ]9 P, U' [
1 }. X! h3 D3 o \) S8 Z* f/ q
9 d! F* ~2 h. o( g: \" |
$ L e. c& P* X8 q2 p9 v
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2013-1-31 16:54
拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
看亲做的真专业，弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。
亏的俺闺女每次吃那么香了，真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习，也给这样做一次，看看闺女是不是吃的更香了。
