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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
  y; b4 }$ ~& _! M' c$ z& X
0 d9 F; ~2 W9 O8 o# ~( `, j    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹) j. |& \* R3 a2 J
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许6 A' z$ s2 h& y, k
  i) n, M  G, c, E, z' U3 q, M
1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)9 P" o# W' |3 z' D0 i
7 _1 h. v% G9 k: y! X
2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
$ r( K) y3 z6 k9 v# g6 H- e/ L1 i) s
0 o3 L& ~! j9 z

7 d' _8 [2 m% {6 Z) i打散: x5 `' ^) ~0 g$ t0 ^* M6 ^5 M& X
5 C  x; {% A8 a
3、锅中加入水,大火烧开。
5 W) E0 \7 t& i4 E7 |1 b  ^0 |5 u% E2 R
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。2 C8 a: o' J) R' u" G5 O
5 B) h; q8 |! m' D2 S
5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右+ N+ r2 G, G  k2 l, _
- O+ L. S' n- O* u
, m2 z5 t; f/ u* }8 a# Y# c

4 C" t5 Y( k: T% r6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。/ P! ?4 U2 k6 p' e- m9 X. \  z

! y  o, o' h' s: k/ W- j7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
2 w( C. z' [, R
- `( B4 ~% g$ p2 g5 _ " O; \  W' {3 X! N8 D( [+ h* T
* l5 {9 ?# p2 c
$ o& G" {8 J8 k5 {9 q
大功告成
+ o  @: P- H1 E3 Q& d- }8 x% R1 D. S; n4 [8 |9 T9 `0 F( J
) G# Z6 C3 E2 D& B

- Y) }# G; y% D) W! u9 ?2 I" i
4 _0 i1 }/ @0 G* W4 C) A& t8 A
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~2 g# X. C. z! n$ n# `- ]0 E7 ~3 T
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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7162 
看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子
1 s( e% \% c) ~) L9 y+ t  p2 f2 v% D) c: q* z
楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈7 {( E/ ^7 x- C; }7 {5 w* u

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2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~  f. z5 F: z* t
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
- _+ h, W6 u8 g' u1 D
2 k. c5 N- x; W8 ~: z. y木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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宝宝生日
2012-05-17 
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学习啦
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学 士

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宝宝生日
2010-10-15 
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1415 
我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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