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编号MW12135

初 二

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宝宝生日
2012-03-06 
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楼主
发表于 2013-1-31 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑 " O, F, c4 F. |4 Y$ i+ i+ Y2 O

2 W4 I, W% S4 D) b/ H! B    宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹
' C, ?0 A. m( f' y2 X' u) t准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许) ^% T, \! M) K8 I

( n. ^9 A" Z; t  m5 p1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)
9 Z. Q) p: \/ n% U: V- `
2 i" y7 I) f0 L% W2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
1 K- n5 p) O. H* r' T! O: A8 q0 ~, @  Q) B. ~2 D# J
7 y+ C2 i( S* J" |* i9 e/ N
* ?2 v9 ^: f# w! ?4 c
打散6 K! B$ H- {7 y; H

% p- {3 s5 `  p4 ?) T# {  E3、锅中加入水,大火烧开。
6 Z. W6 u, u% i% c4 A% E8 R7 s
. d, O) r. o( _) \8 V1 C4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。' l% z* T* q" _, N0 r  I* @

' L. ?+ @/ I0 n' F- S( B- i( c5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右' O% J& m+ \$ H  G  q
6 M7 A/ \6 U$ a: t

! D, |8 r& x& N* f/ j0 B0 O3 j, @
# j; Y+ D$ a& D( C" }6 V3 N( T2 Q6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。
. V3 d0 d# y0 ?2 a9 D0 p7 P4 ^6 W3 Z4 ^& S& @& l  l3 E# d+ W
7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。: d8 G3 K8 W2 A: c. U) E! z9 B/ H

' l, L2 e6 V9 {9 w7 K" A7 N* p $ q9 A8 l7 V) y5 ^* r# [0 w) s

" e* b9 @/ S: I) v& S , f  F- f  H. W+ m9 d7 `% D1 ^+ Z9 B
大功告成
6 q8 W  N1 W# N7 f6 X6 S5 y# L. `& [' G9 _% F
9 E- ^1 c9 r* m+ i4 |
+ m3 v  b- S& j1 G

1 l  G$ \1 k* z4 J! b" j. h! Y
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宝宝生日
2008-08-08 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错

点评

淘淘之妈咪  果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿  发表于 2013-2-1 09:43
chq0923  有的,号称无添加剂  发表于 2013-1-31 21:20
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宝宝生日
2008-04-22 
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呵呵,不错,我宝能吃鸡蛋羹还得过几个月
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
有的,号称无添加剂
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宝宝生日
2010-05-09 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~
  e; u0 g% S( d7 U" r一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得上啊!差不多得了!

点评

淘淘之妈咪  用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的  发表于 2013-2-1 09:44
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宝宝生日
2012-04-18 
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看亲做的真专业,弄了半天俺原来做的都是不合格产品啊。亏的俺闺女每次吃那么香了,真是不挑食的好宝宝。下次和亲学习,也给这样做一次,看看闺女是不是吃的更香了。
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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回复 xiuxiudan00 的帖子. C- F9 j  {6 t' f1 b

, p' k' _& W. U1 o* K: [8 r楼主真用心,每次我放水都是估摸着来的,看感觉~~~这次又学一招!

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宝宝生日
2011-08-17 
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好心细的妈妈& l; m9 H; R/ w1 t) O

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2011-02-07 
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还有卖儿童专用酱油的呀!鸡蛋羹看起来不错
果飞不知道这个儿童酱油呀,嘿嘿
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黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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拿蛋壳量啊~要是打碎了怎么办~8 ~4 J1 v; d5 s2 C! _
一比1.5多点少点都行!估摸着来~看不得这么仔细的~做起饭来哪顾得 ...
用蛋壳量适合初学者,,哈哈,我当时就这么做的
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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这个我也会做,哈哈  

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
, N3 Q7 y, f6 A7 h9 n. `$ ?
7 E# i: G: @& Y) f$ B, F木有宝宝,都没见过

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宝宝生日
2012-03-20 
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哈哈,我必须先打散了鸡蛋才放水,不然蒸出来的就会不好吃。

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宝宝生日
2012-05-26 
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1778 
细心的妈妈,学习了

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宝宝生日
2009-09-28 
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做的多了就不需要量了,该加多少水自己心里自然就有谱了,用量器只是给初学者吧。不过楼主这个蛋壳量水法还有一个好处,就是蛋壳里剩下的那点儿蛋清也都用了,一点儿不浪费,哈哈!

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宝宝生日
2012-10-03 
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几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹啊

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宝宝生日
2012-10-03 
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3002 
我们现在四个月了,能吃辅食了吗?

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2012-05-17 
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学习啦
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宝宝生日
2010-10-15 
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我都微波。。。。。。。。

点评

虫BB的妈妈  一样按上BB书蒸蛋一档2分  发表于 2013-2-1 13:41
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宝宝辅食 滑滑嫩嫩的鸡蛋羹
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