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本帖最后由 xiuxiudan00 于 2013-2-6 17:05 编辑
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0 d9 F; ~2 W9 O8 o# ~( `, j 宝宝大了 应该添加辅食了,今天决定给宝宝做一个鸡蛋羹) j. |& \* R3 a2 J
准备材料:温开水,鸡蛋1个,酱油少许(最好是儿童专用酱油),香油少许6 A' z$ s2 h& y, k
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1、将鸡蛋打入碗中(不要丢到鸡蛋壳)9 P" o# W' |3 z' D0 i
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2、往半个鸡蛋壳量温开水,倒入碗中,量4次。(喜欢吃老一点的,可以少加一些水)。
$ r( K) y3 z6 k9 v# g6 H- e/ L1 i) s
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7 d' _8 [2 m% {6 Z) i打散: x5 `' ^) ~0 g$ t0 ^* M6 ^5 M& X
5 C x; {% A8 a
3、锅中加入水,大火烧开。
5 W) E0 \7 t& i4 E7 |1 b ^0 |5 u% E2 R
4、放上笼屉,放入打散的鸡蛋,改小火。2 C8 a: o' J) R' u" G5 O
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5、盖上锅盖,锅边用筷子支起来一些。小火加热8分钟左右+ N+ r2 G, G k2 l, _
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, m2 z5 t; f/ u* }8 a# Y# c
4 C" t5 Y( k: T% r6、8分钟后,关火。去掉筷子,盖紧锅盖,焖2分钟。/ P! ?4 U2 k6 p' e- m9 X. \ z
! y o, o' h' s: k/ W- j7、取出鸡蛋羹,加入几滴酱油,几滴香油。
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大功告成
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