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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-11 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 反正你不认识我 于 2013-2-18 00:09 编辑 # n- R9 e$ `* K. Q1 M/ T

3 M3 R* J6 Z8 R
一直觉得小家庭的年夜饭很难掌控,少了不成席,多了吃不完,要么浪费,要么老得吃剩的。
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今年年夜饭五口人出席,包括19个月的小兜兜。

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) x4 E# t9 d" k% h1 v% j
首先确定了简约不简单的原则,然后动了动脑子,多方学习,用心烹制了以下菜品,确保荤素搭配,健康生活
, N) X2 I/ H+ E3 v& G$ L, i0 W3 c
闲话少说,上菜了
, p# X- D% m/ C$ v- s. A1 {3 p+ F0 f
集体照先来
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8 G- W: R/ w: ~- o4 }

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 恭喜上首页~

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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说我图太大上传不了。。。研究一下先

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小黄瓜酿北极虾沙拉
-----竹节造型,寓意节节高
0 o7 @+ a, F0 _$ J

4 A  O/ _; K+ i0 A1 L1 |9 D, [9 u3 ^3 Z: ?3 R* Q
卤味双拼 # ]) [) ]' N+ @7 A& B8 b2 C
----提前一天酱制的牛肉和肘子,切切就上桌了
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点评

家在通州  黄瓜虾仁有创意,就是吃的时候麻烦,不好弄起来呀  发表于 2013-2-15 19:31
lbjl87  黄瓜虾仁有创意呵呵  发表于 2013-2-15 11:14

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3 R9 g5 w8 M% e  B9 u! z" w2 h# K' r& X2 j; a4 I: C
热菜* q; |4 c$ v6 f7 j
- U* ~2 `2 y' z3 N3 Y
五彩素什锦
----山药,木耳,黄瓜,胡萝卜,甜椒,清炒
( P1 p4 u; j5 l
1 U7 X7 y* A$ [: c/ T3 ^) m
* m! l8 F* R; a% ?9 M6 j# K3 k
韭黄炒扇贝肉
3 L: I: K2 m3 y6 f; a0 B5 b( c, f! H% I/ {# s+ X' }+ {
) ^) o8 s/ D- ]9 v. i8 j( X  X
双椒牛肚丝
" w0 P/ o8 L% E9 q. \! x" m1 U
  X7 I$ @. ^9 R1 D" M& |& `5 }& S
: O5 `, Q5 G1 l7 \& i0 o
孔雀开屏鱼
----武昌鱼,清蒸
1 \. N4 B- Q! f9 @0 r5 Q* W1 i

# b7 ?6 d" k" c  W, @
牛排萝卜枸杞汤

" H: e: }4 X( T. `: I  P- E. A2 H( e( m& t$ t2 Q$ j$ U
可乐鸡,豆腐肉丸子,糖醋藕盒,三样没有单拍。看前面的集体照吧

: |- I5 ^* k/ G! ~, u6 _; g1 d" D7 ?4 |9 L) p

+ K* H) O& \3 w1 b2 d# C0 `

点评

家在通州  武昌鱼真漂亮  发表于 2013-2-15 19:32
lbjl87  武昌鱼很漂亮有食欲,楼主有空教一下怎么做的呵呵  发表于 2013-2-15 11:16

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凉菜,热菜,汤一共凑了十个,十全十美,嘿嘿

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2010-01-17 
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真好呀。还那样的精细,鱼,切的太好了呀。我可切不了这样。

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回复 hahaj 的帖子
$ }1 t9 A0 F& S0 i/ X; G; k2 G9 s& j6 G9 G* }: f( \. K0 N6 \* F
需要一把给力的刀,呵呵
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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你家刀真快
5 a* Q$ b9 R0 T0 H# `* _我刚才琢磨半天 这鱼切的真齐

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回复 袁方/ty 的帖子7 O; d  M, V3 Y' v0 l! ]: x% x6 z
+ d8 [% T, r; ]: B& c. n' [* o
切之前特意磨了一下
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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这鱼是啥鱼 太让我惊艳啊
版主,团长编号MW12109

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2013-03-30 
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色香味俱全啊 真不错

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回复 袁方/ty 的帖子
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" P3 o8 L: x! u. z/ C1 m武昌鱼做的造型

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袁方/ty  嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~  发表于 2013-2-12 20:40
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子& D2 p6 U! w1 _/ z4 j8 e1 E

) }2 w% t+ R$ v- p7 n/ _) n$ ~武昌鱼做的造型
嘿嘿 我是说看着那个鱼头怎么那么眼熟~

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2009-01-03 
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色香味俱全啊,话说亲太强大了,做的真不错啊

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2012-05-23 
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太漂亮了~明年我也下厨~

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宝宝生日
 
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佩服呀滔滔江水!特别是那鱼切得那个好!好强!
杨杨妈

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2010-12-27 
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太强大了,尤其喜欢那个黄瓜和鱼
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简约食材,用心烹制---荤素搭配的年夜饭,53楼加开屏鱼做法 ...
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