超级小丽

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   继续分享两个菜，做的时候都是简单拍了照，图片没处理，
; B3 U7 {( V/ R  但做法都比较简单，感兴趣的妈妈一看就会
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! \; s+ P* y. C1.蛋酥虾球：我家娃对于虾不感冒，试过很多做法都不吃。一次偶然想到这么做，
" H1 z, q- x. m- Q( c* P; D0 v  没想到他还挺爱吃，出乎意料啊
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鲜虾加水煮熟放凉（这次买的虾个头比较小，但是很干净，就没挑虾线。）+ A# a) W0 X5 \! k8 D) Y7 c7 O

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剥出虾仁捣成肉泥，加入两个鸡蛋黄，少量盐，胡椒粉，适量淀粉搅拌匀，
' m5 g# j  `+ T; P8 z调至比较粘稠的状态好成形
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用小圆勺舀成小球，放入热油锅炸至金黄色即可9 E8 I1 g; ^5 n; S
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2 。素炒紫背天葵。这种菜也是近来才开始吃的，个人感觉味道还不错，
% L# N. u, Z& E& T9 |      而且我比较崇尚紫色蔬菜的营养价值。
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  就是这菜，俗称红军菜。洗净切段下锅炒，中间加少量生抽，掌握火候，% R" L9 K$ i' H
  最后加盐，蒜末，蚝油翻炒几下出锅即可, ~! _1 K( {3 [  F/ L0 @, q
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看一下成品8 m1 Q; k( r; `  p
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袁方/ty

哇，LZ做的虾球好辛苦哦
& ?3 r7 F; @# y如果用生虾肉直接炸如何？
  d- A: q& o6 U! P; O; ^7 S3 e* ?看着大大地虾肉，偶想起一个做法# E* O  \/ @+ b! h( [* L
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偶长辈做的 我尝过 鲜甜" ~0 i8 F0 J# h+ C1 E8 a0 C" r
生虾肉剁泥，下沸水攒丸子。撒香菜 嘿嘿 在厨房溜达 可以想想可以买啥菜   c! ]$ R) V& u7 Z0 k( H; i

袁方/ty

紫背天葵 这个东西没吃过哦  啥味道？

超级小丽

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生虾肉应该更容易抱团，我是嫌弄的怪腥的就先煮一下

超级小丽

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) U0 b) G; g) r, F" z/ @6 U感觉没有什么特别的味道，一般人应该都能接受吧

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子) a" P; j6 |$ ?+ V; m3 ^( N

7 b3 F9 O4 J# {2 p+ R! J生虾肉应该更容易抱团，我是嫌弄的怪腥的就先煮一下

也对，我嗜腥~~现在戒了吃生货 对那种海鲜的腥 真是跟猫一样的~

shuangdear

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# Q$ v# x7 v, f6 b' C7 c有点类似腥味，味道有点怪

袁方/ty

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+ I; P9 P) l/ F5 \; y有点类似腥味，味道有点怪

饿.........我素怪胎 我超喜欢 原来痴迷的不行

shuangdear

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5 I, \6 \. a$ \$ G1 [, y) j' `' [
爱吃您就多吃点

袁方/ty

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1 ?. M/ Q- q" l2 Q4 C$ K+ Y; |
) e: d% {; \& x' a# N爱吃您就多吃点

太贵。。。。而且新鲜的卖饿，有好多被泡过，所以不熟的摊位，再鲜也不买

超级小丽

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( U+ H' c8 b: u! ~
; v. A, l3 ]$ l我怎么记得是七月份还是八月份开海来着

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子9 `( }* h, K+ \. l0 F( m

9 o4 \: F- W# |0 J我怎么记得是七月份还是八月份开海来着

嘎嘎 我记得每年暑假都是没有海鲜吃的日子