超级小丽

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   继续分享两个菜，做的时候都是简单拍了照，图片没处理，
+ ~) q6 |5 Y9 G/ p) g  但做法都比较简单，感兴趣的妈妈一看就会
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4 O6 k6 s9 r# `3 _8 @3 x# k  L! S1.蛋酥虾球：我家娃对于虾不感冒，试过很多做法都不吃。一次偶然想到这么做，
  h1 q9 L2 |+ P' d+ n/ y  没想到他还挺爱吃，出乎意料啊
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: }& H  x' p1 w! R) i鲜虾加水煮熟放凉（这次买的虾个头比较小，但是很干净，就没挑虾线。）
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剥出虾仁捣成肉泥，加入两个鸡蛋黄，少量盐，胡椒粉，适量淀粉搅拌匀，9 T5 y) L4 ^0 }5 \
调至比较粘稠的状态好成形
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用小圆勺舀成小球，放入热油锅炸至金黄色即可
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) P4 S  O: e4 W- r: F$ l0 q2 。素炒紫背天葵。这种菜也是近来才开始吃的，个人感觉味道还不错，
( K* A4 L5 ^' A2 T- N, D% u/ S  A      而且我比较崇尚紫色蔬菜的营养价值。* q" H  s2 S% Y$ J+ O: N* E* G

* j+ v) V. X+ ?' R3 h  就是这菜，俗称红军菜。洗净切段下锅炒，中间加少量生抽，掌握火候，
. d8 t( I. L7 R( n6 g6 [  最后加盐，蒜末，蚝油翻炒几下出锅即可! p; {' N  G# L5 w4 ~
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+ J! M. n1 ?" @% z0 J1 m) J6 F; n( U看一下成品
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袁方/ty

哇，LZ做的虾球好辛苦哦) I& ~; m1 v( F
如果用生虾肉直接炸如何？
3 q# [) y- \; i6 T: ~% u0 C看着大大地虾肉，偶想起一个做法  j( d9 w% C( g1 a, c  E
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偶长辈做的 我尝过 鲜甜+ R! @- R% \2 ~$ F! M  g2 j8 I
生虾肉剁泥，下沸水攒丸子。撒香菜 嘿嘿 在厨房溜达 可以想想可以买啥菜
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袁方/ty

紫背天葵 这个东西没吃过哦  啥味道？

超级小丽

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) r9 a5 i5 Z7 s' R; V' w5 p, L, l
# D! Q- m+ J+ q, ?# j6 W) D生虾肉应该更容易抱团，我是嫌弄的怪腥的就先煮一下

超级小丽

回复 袁方/ty 的帖子. S' V% C# E3 A" w1 U' d
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感觉没有什么特别的味道，一般人应该都能接受吧

袁方/ty

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' f5 N: X& s* j' z生虾肉应该更容易抱团，我是嫌弄的怪腥的就先煮一下

也对，我嗜腥~~现在戒了吃生货 对那种海鲜的腥 真是跟猫一样的~

shuangdear

回复 袁方/ty 的帖子2 x$ R9 a! k0 x* w0 u  B1 s9 {

, \$ i+ `3 O' z# n" \. A' n" l& w有点类似腥味，味道有点怪

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子8 [1 V; @6 U+ [0 q
# q1 D& y: l$ \! J+ E
有点类似腥味，味道有点怪

饿.........我素怪胎 我超喜欢 原来痴迷的不行

shuangdear

回复 袁方/ty 的帖子' n" ~& G( D5 Y) S. @
7 w2 M3 Y# s( @& z" m. K$ V; [
爱吃您就多吃点

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子% w' {: f' i/ d# k1 Y

  a) k0 U* g. Z8 ?. K* K爱吃您就多吃点

太贵。。。。而且新鲜的卖饿，有好多被泡过，所以不熟的摊位，再鲜也不买

超级小丽

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. u1 R7 h$ W2 ^) g$ l1 o+ l( X9 e: d
1 m. A3 c( J0 Y0 E( t我怎么记得是七月份还是八月份开海来着

袁方/ty

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我怎么记得是七月份还是八月份开海来着

嘎嘎 我记得每年暑假都是没有海鲜吃的日子