超级小丽

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   继续分享两个菜，做的时候都是简单拍了照，图片没处理，& {! p0 e; g8 ]- U/ y0 Y
  但做法都比较简单，感兴趣的妈妈一看就会
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7 U# V) X8 c, A; I1 X: E$ U: v- Z2 F% e% q1.蛋酥虾球：我家娃对于虾不感冒，试过很多做法都不吃。一次偶然想到这么做，3 D. X# A6 ]6 r, o; o
  没想到他还挺爱吃，出乎意料啊7 W& ^1 K% h1 O+ X  @. S

* l$ F1 v' X9 k* l; b鲜虾加水煮熟放凉（这次买的虾个头比较小，但是很干净，就没挑虾线。）
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- ^- o3 _/ d) E剥出虾仁捣成肉泥，加入两个鸡蛋黄，少量盐，胡椒粉，适量淀粉搅拌匀，
0 `0 ]7 T: I7 U& B调至比较粘稠的状态好成形  p% }, m1 t, `" B" k$ U6 C3 g# ~

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* B" r8 M' w" ~用小圆勺舀成小球，放入热油锅炸至金黄色即可
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9 k! B0 F4 z4 A2 。素炒紫背天葵。这种菜也是近来才开始吃的，个人感觉味道还不错，
. o; A9 ~) f+ `4 e/ P      而且我比较崇尚紫色蔬菜的营养价值。
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4 q9 Z; ~  ?& h4 e2 N  就是这菜，俗称红军菜。洗净切段下锅炒，中间加少量生抽，掌握火候，9 |  k5 N1 s) w
  最后加盐，蒜末，蚝油翻炒几下出锅即可  G; U/ D) X7 y- w
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看一下成品% k8 o0 a" u/ \- S, \
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袁方/ty

哇，LZ做的虾球好辛苦哦1 @( D2 Q! R$ u2 D* g& r% V/ f
如果用生虾肉直接炸如何？
* J3 E  g: k7 Z6 I/ j看着大大地虾肉，偶想起一个做法
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1 m" ?. }1 m4 Z; x3 F" `" i# C偶长辈做的 我尝过 鲜甜
4 s" ^, ~& Y+ d3 Z. J4 ?" d4 e生虾肉剁泥，下沸水攒丸子。撒香菜 嘿嘿 在厨房溜达 可以想想可以买啥菜
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袁方/ty

紫背天葵 这个东西没吃过哦  啥味道？

超级小丽

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生虾肉应该更容易抱团，我是嫌弄的怪腥的就先煮一下

超级小丽

回复 袁方/ty 的帖子( X$ q8 `5 W& n1 E- d

$ V: w$ D: ?$ m$ r. ?感觉没有什么特别的味道，一般人应该都能接受吧

袁方/ty

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, }5 T9 h! a5 P
1 S4 V, x. F# p2 D1 b生虾肉应该更容易抱团，我是嫌弄的怪腥的就先煮一下

也对，我嗜腥~~现在戒了吃生货 对那种海鲜的腥 真是跟猫一样的~

shuangdear

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( l* R' \/ Z* i有点类似腥味，味道有点怪

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子; j! }9 Q3 w" c% N) n
0 N1 t1 J8 B: i
有点类似腥味，味道有点怪

饿.........我素怪胎 我超喜欢 原来痴迷的不行

shuangdear

回复 袁方/ty 的帖子) w0 L% c1 ~; d# O

  F% @* D. l( y* I爱吃您就多吃点

袁方/ty

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爱吃您就多吃点

太贵。。。。而且新鲜的卖饿，有好多被泡过，所以不熟的摊位，再鲜也不买

超级小丽

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4 |  ]. R  D) l. L* M. s& ~0 J* s我怎么记得是七月份还是八月份开海来着

袁方/ty

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# w: V- Y8 J) B我怎么记得是七月份还是八月份开海来着

嘎嘎 我记得每年暑假都是没有海鲜吃的日子