超级小丽

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, \: Z) t) Q7 R3 V  ^   继续分享两个菜，做的时候都是简单拍了照，图片没处理，
, w( W2 z/ g# ?! o$ ~. C- }  但做法都比较简单，感兴趣的妈妈一看就会
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7 i/ Q4 y5 ~" @# a* ^1.蛋酥虾球：我家娃对于虾不感冒，试过很多做法都不吃。一次偶然想到这么做，; E& F# O  l/ i- h) |  q
  没想到他还挺爱吃，出乎意料啊4 j5 H2 m3 e+ h$ w) S$ v

0 _. J1 P) x3 s) c4 V% |& W鲜虾加水煮熟放凉（这次买的虾个头比较小，但是很干净，就没挑虾线。）8 G5 ^$ p( O" n) ^2 e" L9 M: v  K& J
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剥出虾仁捣成肉泥，加入两个鸡蛋黄，少量盐，胡椒粉，适量淀粉搅拌匀，& Y; X; ]1 j+ R
调至比较粘稠的状态好成形" }: h; m: t# |

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用小圆勺舀成小球，放入热油锅炸至金黄色即可
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6 [: o# d# U: Q: c& l2 。素炒紫背天葵。这种菜也是近来才开始吃的，个人感觉味道还不错，
, w8 O5 `: p7 R3 T% G& p9 g* n      而且我比较崇尚紫色蔬菜的营养价值。+ G5 [8 C- B& K, D  l

6 b+ R) ]& G1 K  就是这菜，俗称红军菜。洗净切段下锅炒，中间加少量生抽，掌握火候，/ Z  [$ b  r" J; ]% I* E( J
  最后加盐，蒜末，蚝油翻炒几下出锅即可
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+ U% {* g, i1 k/ g6 s, D/ z看一下成品
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袁方/ty

哇，LZ做的虾球好辛苦哦& `9 f1 P* @" n7 q7 _2 L
如果用生虾肉直接炸如何？
, p  x6 j9 n- b: r看着大大地虾肉，偶想起一个做法
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偶长辈做的 我尝过 鲜甜4 I, X2 M% Z5 r2 W4 G- \
生虾肉剁泥，下沸水攒丸子。撒香菜 嘿嘿 在厨房溜达 可以想想可以买啥菜 + A, M2 c# }' ]5 f1 Z, X

袁方/ty

紫背天葵 这个东西没吃过哦  啥味道？

超级小丽

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/ M5 n6 z  b& G生虾肉应该更容易抱团，我是嫌弄的怪腥的就先煮一下

超级小丽

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感觉没有什么特别的味道，一般人应该都能接受吧

袁方/ty

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生虾肉应该更容易抱团，我是嫌弄的怪腥的就先煮一下

也对，我嗜腥~~现在戒了吃生货 对那种海鲜的腥 真是跟猫一样的~

shuangdear

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有点类似腥味，味道有点怪

袁方/ty

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  m- |) b3 D: R) W有点类似腥味，味道有点怪

饿.........我素怪胎 我超喜欢 原来痴迷的不行

shuangdear

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! p" }1 j% s1 X& [爱吃您就多吃点

袁方/ty

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爱吃您就多吃点

太贵。。。。而且新鲜的卖饿，有好多被泡过，所以不熟的摊位，再鲜也不买

超级小丽

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我怎么记得是七月份还是八月份开海来着

袁方/ty

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我怎么记得是七月份还是八月份开海来着

嘎嘎 我记得每年暑假都是没有海鲜吃的日子