‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 2398 |倒序浏览 | 字体: tT
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

楼主
发表于 2013-4-7 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 左C右C 于 2013-4-7 21:56 编辑 8 p( |5 P, y1 d+ D1 Q# e9 X5 _3 j5 [

5 y+ V7 f4 J$ E- J- B第一次晒厨艺,清明出去玩,吃的芙蓉觉得不错,回来度了下比较简单,就试着做了下。实在感慨啊,边做饭边拍照好困难,图片老是花,实在佩服达人们!! ?3 ^7 u2 U; V" t# Q

1 u; [% D/ c6 c2 q6 {) H
2 f* ^) ?2 m+ C6 T1 C: e6 l) ^0 P
首先,大虾去头剥皮,尾巴的皮留住。去肠线,后背上一刀,然后横着切不要切断。虾就成扁平的了。放在厨房纸上吸掉水分。
6 O2 ~. g- d6 A* L3 k4 Y: I! f  Z# A' J) v
# p, S/ c) ~% `6 x1 a
% `" i  M+ Q, k% }

9 N" S$ \  g: S! p6 w+ Y1 g虾肉调上盐胡椒粉,淀粉腌制10分钟。
7 T! N: n  H) o, T" D; ^2 S: K5 s2 f9 U. |

8 p* y( x9 p5 F, B
$ d7 ?6 s- [; s
裹上蛋液和面包糠。下锅炸,金黄色就可以出锅了。
& {* ?) \9 [$ O  g" ~' @$ e; X3 z7 h
/ m. W( N- F, D5 C8 V2 c4 \" C2 e
看看还是不错吧。& _( A7 F* U/ f0 y

1 k+ S# M: g6 J7 M7 i
1 E  p2 e) k0 M: i# \1 K
( H+ @4 L$ e, y, U8 y4 K

. T& ], _  E2 b! l7 N点一点番茄酱8 c( b0 c4 r& k# e
+ l4 o" j* C0 O. \6 Y  j
3 }" O8 o' a% C

; Q8 Z, x+ a/ t4 y# n

: Y1 \# C% ~# f
2 _1 \- ]( J- ~( Z
" K& i6 s: t1 T" w* I5 ^  [9 G2 A
6 S* ^( e5 @  w' n! X! C
根据想象做的黄豆腐,不知道对不对。
& N5 \) {, {$ [+ h& S( d6 C" H4 {- [: n
1 c& r* \  C8 F
把一个咸鸭蛋只留黄,压碎,在油里炒。3 a, q) J7 F/ B$ s3 [, K
9 f+ |& e: R& |( n. s4 {9 p
0 K5 N6 ^/ a; m- L5 i! B0 \( W
; W! h2 P2 r0 l* ?% R2 J7 c# Z# k8 J
焯过水的南豆腐切方块,滑入锅中。煮一会,把咸鸭蛋的蛋白碾碎,也放进去,就可以不用放盐了。
' n' y" L6 G( J1 O" S7 {  ^1 q) z4 Z- x' z

' c3 l, g3 i# B/ w" O( M9 v
% V2 Q7 z( }+ T
勾薄芡,起锅。
  v4 R0 }% A8 F# h0 ^6 {( u: o; e2 F  _" o. o; b8 n, x: c' ~# }
. {* \1 O4 D5 I, {  K! m
; o5 R: w, ~6 y. l5 q
剩下的虾实在不想去肠线了,太麻烦,干脆煮了。一虾两吃。
8 t; |6 w7 s6 y# h- o' B3 W/ u1 Z+ B4 F
+ N" }& J. |; X6 A

! J9 p' \; C; M7 t' y- T1 L4 T加上小油菜鸡蛋汤,晚饭搞定~
" Z& l0 s) B9 l( J+ V- j% l' H8 Q* k4 U7 S; p4 s
: \: s1 f* O5 M$ M) I; q% v4 V

8 k! _% D; Z4 W; |

. L  I, Q5 J; ]" D' ~( M6 b1 Z
/ _  G. H3 |% i

, Q1 j6 g1 s4 ^. l) J
& I/ M) |( g& T/ c

3 U! d/ \3 B) F9 A5 }3 Y9 S- g第一次晒,大家轻拍哈~8 b  A& s0 m. Z6 {, d- H1 o

1 q7 A  J0 z$ l2 n0 S$ q: Z4 J
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 30 真不错!

总评分: 妈米 + 30   查看全部评分

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
好强大。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2014-10-17 
帖子
988 
铝碗里放的什么; `& D: v; n- F7 J: C

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-10 
帖子
1738 
真有食欲哦
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

回复 娟叶2006 的帖子
5 J5 Y& ]4 ^+ X
; y9 M/ D6 N: b: O8 C面包糠啊

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
真看不出来是第一次做芙蓉虾啊!以后多来晒晒厨艺呗!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-11-18 
帖子
114 
看的我都饿了
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
那个虾我很喜欢
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
卖相很好啊
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

回复 大妞宝儿 的帖子
1 e' i  D- d* Y4 R! {
; g& l' f( [, a9 S! l好吃,也好做。
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
蛋黄的豆腐 偶喜欢
‹ 上一主题|下一主题
学做芙蓉虾,凑合的三菜一汤。
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部