- 妈米
- 358
- 经验值
- 308
- 在线时间
- 38小时
- 宝宝生日
- 2011-07-26
- 注册时间
- 2013-5-28
- 帖子
- 103
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 346
- 精华
- 0
- UID
- 9834956
 
- 宝宝生日
- 2011-07-26
- 帖子
- 103
|
怦怦爱吃豆馅,我就做了这个毛毛虫,可惜露馅了
: b8 g1 ~ a# G* O# y0 C 步骤一、二见上次做的螺旋包,http://www.bjmama.com/thread-1458414-1-1.html 步骤三:将面团擀成片状,上面铺上豆沙馅,一边留出一寸多长不放豆沙馅。
$ `, {! Q& ?: P' k& D 步骤四:从有豆沙馅的那端开始卷起,直到没有豆沙馅的地方,然后没有豆沙馅的地方切成小条,逐条卷到面包上。7 g8 w- ~/ y8 D
步骤五之后的也同上次的帖子。因为做面包时候没有每部拍照,所以只能用文字表达了,呵呵。+ Y! A) H5 J2 U" B% l, }
成品如图3 {6 U6 U( x6 F" q7 `/ H
但是这次造型不好看,失败原因:面饼擀的太薄,卷的不太紧,鸡蛋黄不够黄,刷出来颜色不好看- G" O$ [6 C9 Y- N# x1 g& K
|
|