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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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楼主
发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!
& A7 p  ~. [7 U( q: G. d- _2 G. Y/ a7 O! r' S$ S
原味奶油慕斯
* t: T# h0 r% L% A" D& J
' [4 [. t7 |" G5 o8 f淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦
, k) n6 U) X( a" E5 g( H: b5 Y) _
1 |  v, y% t9 [4 ?

$ i: Q; N5 z0 I* P" W制作工具 打蛋器 盆子 小勺子+ V; S# j) b3 w$ ?

: }, U, `$ s+ N6 d6 u5 {
3 T6 M% m2 P& _* X
6 u  [# L7 Y, ^2 E; [" w
这是主要材料6 e* E$ K* j8 j. p& h7 f& {$ F

! p% y+ G: F: i, i0 z7 M; s, v: i  {3 ]! I3 g
* r) U1 Q( }% _' c* s' ^- b  T
将淡奶油放入盆子里 加入白糖
2 ~% E8 P4 |3 B: U* w# f8 k1 I& @4 K; M% n+ r9 g* D; l1 J

/ \" t4 `3 C5 ?1 k开始顺时针搅拌
1 }3 c* {$ E7 N+ Y6 v) {+ s; U/ o% M& E$ F
3 Q- ^# [* {1 Z% g( p* r3 J' v
打到7分发即可
& Y2 Y& K. ?. q) z, m% Y4 I- `
0 L- B+ l8 [8 p7 J, ^
蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发
. e) d2 c" e1 y6 b+ f
* q3 ^; X- z; q8 q

% ~' U5 b! k/ H9 R8 a* Y( m# g颜色开始发白即可
  y9 R% [- g! g1 k" F9 {( n1 e* z0 @
+ T- K. u4 m+ M/ h' m) ?- e
将二者混在一起 搅拌均匀
8 D/ a  t* a! ^. _' e
9 r, X% m7 }9 V
  T; K; I8 L% a
鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可; e5 O4 s' w1 @3 ^2 n4 m9 E

" m% u& B0 P( S, Y/ g2 E# q
# y0 A2 ?. {8 a7 t6 F
马上装入模具里 7 q0 B1 o* Y1 b# P2 V2 ^/ V! x

& ~! C7 p6 F& s" M, _

. ?5 q2 p7 ]; V! y放入冰箱冷却即可8 E2 @1 u* _; k# E7 l

暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味9 g1 M& y# V( l3 X7 o; h( [

版主、团长编号MW11009

版主

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宝宝生日
2008-08-08 
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最会妆 妈网红人

回复 帅帅小野猪 的帖子
: P  S& O* y9 O! |
% n2 s2 {* f7 K7 e相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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宝宝生日
2012-04-26 
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回复 帅帅小野猪 的帖子
" s$ ~% N/ e7 F9 O- n3 ~( ~9 _% G9 S( R; S9 d
真行,好美味
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蛋黄吃生的??
旺仔妈

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宝宝生日
2011-11-15 
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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 单眼皮猴子 的帖子. K/ n8 m2 u3 E' Q

1 I4 }7 V% O) p  t; }4 D$ E: c是的  生蛋黄
旺仔妈

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宝宝生日
2011-11-15 
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回复 帅帅小野猪 的帖子& N' n# |; B7 ?2 v0 }
* V# D% R. a0 `  a3 D, b
哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 梁氏夫妇 的帖子) q$ K% D9 M" \+ S& G' w, j3 e

( p' V0 r6 |4 l( X0 L8 v  f  j4 j另外的没有写呢

点评

梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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2010-03-28 
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回复 宋臣赫妈咪 的帖子
7 K9 `! K% @) P/ e( Q3 b6 n$ M+ x% S/ d$ z% {* |
嘿嘿

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回复 梁氏夫妇 的帖子- W) H! N+ c8 m
6 p6 R# T7 _! K5 z
另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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2010-03-28 
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回复 梁氏夫妇 的帖子$ I( T$ e% C) g& I3 M# ~, m

1 ^  H& n* H) f% K" m6 F% i0 X我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
5 t2 r; ^; _2 ]+ O  u$ W

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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2012-12-06 
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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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2010-03-28 
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回复 小芸豆妈咪 的帖子. e8 `0 |# R$ z, |
0 O. y4 W2 u% t5 y7 f
光顾照顾孩子了吧
母婴海淘 团长:MW12472

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null 
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( e4 B! ~& K& Q! @  j$ f8 `! ]0 j2 x3 H1 Q
. w: \( s2 O0 B8 ?1 s0 C好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子* ~4 Y% @  A8 s5 I: [( @! b

+ v" [$ H' t& O9 X$ \' [我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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