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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
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发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!3 d/ V+ b+ x- c* h9 ]# A4 K

+ ?0 ~5 X# F  }原味奶油慕斯) O& C; f  a3 q/ u: ?# M
7 l+ c+ u& p  T- m3 {
淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦1 ^, ?9 h# G2 W6 r
+ [3 N+ m% B- g6 ?# Y1 j3 F
4 Y# `/ Y9 @; H. U9 I% k( c( p
制作工具 打蛋器 盆子 小勺子  Z4 X# V/ Q  M: f2 W
" l* P& k, _- @1 ~! a: Y

1 P! B/ Q2 X* f# n

* B/ o" r( u! C+ l3 }, a0 Q这是主要材料% o5 T! i6 W4 g% y& f/ O
7 L2 h% f- r( F$ ]# n) B; V% f

- P; Y! N: g1 L, b% n& ~: a7 x9 p% B: ]" ^" t0 F
将淡奶油放入盆子里 加入白糖 . j7 G, @4 h& p0 W1 m

1 u) M' ?& J3 u

5 h; y4 ]/ k, O/ u# m开始顺时针搅拌
2 B" a7 W  w. n- z. @' Z
; S2 b0 @5 P4 `, A1 L

3 Q* N  ~0 M2 M( Q! C' q打到7分发即可
9 B. [6 |% Y+ N, J9 b$ }  G+ z, h0 L' h/ L3 J
( ~6 K5 e- ]" [1 [& F& m
蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发/ p' A5 s! N1 i
/ O, n; _- B/ t0 K* z+ h

* k2 X! j. L0 J+ Q; |颜色开始发白即可8 g5 ?; M8 N& V) t
9 T: s2 {# T% e; J$ ^% K* f, \

! u8 a) b" ^* y# r  `3 I' M将二者混在一起 搅拌均匀2 u4 E( M* m# n* n

. Y( x$ |! @& b2 c2 }  ?- l
' D. q7 p0 g$ J; Z7 x0 X& F
鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可
- a/ B) S/ W' u2 p' }2 N' Q- v* g( ?4 _2 q" z) y
) J0 O; v! @& |) h! `  x7 g/ A
马上装入模具里
0 Q9 x  v' z+ Q/ J1 q# ~' q6 I; V- [' Q9 O; T& a

1 z3 J* ^' X# ?放入冰箱冷却即可; L  D& @" ?9 ~9 l6 F+ R: N. t, A

暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味
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最会妆 妈网红人

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. M+ }- b2 Q! M3 P0 A/ a6 l
4 R) f8 S0 ^( v7 Y/ \( Q4 b& [相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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2012-04-26 
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回复 帅帅小野猪 的帖子# P2 g0 g- a  s' t) Y

# K9 `. y1 d8 |& d% c% l( @真行,好美味
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蛋黄吃生的??
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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
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回复 单眼皮猴子 的帖子* X" x  a/ I  F) i9 e, h( B

6 K& L' O: [% _0 i/ w是的  生蛋黄
旺仔妈

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宝宝生日
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回复 帅帅小野猪 的帖子
0 J6 g/ O% X% c( V- ~; h* N
) `( [3 \4 D. w! U哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
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回复 梁氏夫妇 的帖子2 Y' v; K/ ^6 [* r8 l* n

* w, r1 n2 G$ t4 i( e另外的没有写呢

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梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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回复 宋臣赫妈咪 的帖子
' g$ O0 _: B' f; V9 L3 |/ d/ S' ?' j2 O/ E& M! r
嘿嘿

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回复 梁氏夫妇 的帖子: z! [* M( W) a( ~, K
# T1 A/ i& N5 N* d4 V
另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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回复 梁氏夫妇 的帖子) K3 I, q9 s0 o* }7 }% l* G5 a  }
0 I5 Y) S' s$ d. U' N2 U6 C
我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
6 y  t9 w  T% g# X# s# i# u5 {) a

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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- T- t0 X' i: g; p5 C) b/ `- C$ G3 V! k3 W1 S  l' s" s  O
光顾照顾孩子了吧
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回复 帅帅小野猪 的帖子7 Z! [4 I9 _' R9 a5 b
; p9 G; S; _$ J& e1 o/ G6 x
好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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回复 梁氏夫妇 的帖子7 P. F0 W; u3 [1 ]+ n  D

& Z# r) Z- r3 L; U% c我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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