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帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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楼主
发表于 2013-7-5 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
          连续几天的高温,让我也不想出门了,正好空出时间来,开始我的美食小制作,早就说要做甜品了,一直忙着拖到现在,其实材料早就准备好了,今天一口气做了两种西式小甜品,很简单的甜点!接下来和大家分享一下吧!
9 z, n2 j5 S) `+ |; P7 q+ n
, O& w4 P( y1 W4 h# {' B原味奶油慕斯
/ ~1 r/ S' d7 Q$ J4 ?+ |: w, B# }6 k& M/ K) Z( M" c
淡奶油  白糖 蛋黄  鱼胶片 就ok啦+ W4 z9 [8 {% J3 {: w
/ _& {. H; I9 H2 w! A& I

# I8 s  h' z; H5 v/ v, c. ]制作工具 打蛋器 盆子 小勺子$ j  |. J' |4 w' i5 J; q: K8 ]

) z3 |: w- m. z- `# `. {
! }( ]% t8 |% F0 c4 \6 V* I
+ s/ Y+ V. X8 H, l& d! H
这是主要材料
: q0 Q; o8 U0 s
9 Q4 y3 |; u% L) K( J( P, X$ W) o9 ~
: c8 R+ W7 h; g
% s! k5 R% p# r6 J! W. B; s# T& `将淡奶油放入盆子里 加入白糖
' E+ G( B; o0 K
6 p# Z, I9 J: S
" w5 }7 E9 \! h6 H+ ]# G, h
开始顺时针搅拌
' N0 k/ W' \- l! C6 l9 }: ?1 |; l
9 Y. u, d  o: |5 p& J
* L. D& Q/ n) `
打到7分发即可
4 ]" h$ g# t; R. Q. J3 G1 [0 V4 \
- Y: o! O9 [& K

* c% A9 e5 z  w2 G) N/ C蛋黄 放入碗里 加入白糖同样打发
6 M4 e/ o( P! ?) k& ^4 y" K1 ~' r+ d
# }/ S3 P, v3 V3 }
颜色开始发白即可
; Z7 z0 R+ f  y0 l5 K* p
9 v. k% ]! p; X" @& G* T

% F& v5 z4 _' N9 T( n4 ?" ?将二者混在一起 搅拌均匀
' r- _2 c9 k9 [( ~
* D5 ?8 X! l$ b3 z6 W7 c
; W- y7 K. K( m4 N/ V# h; F$ [
鱼胶先用冷水泡开 放入锅里隔水煮化倒入刚才混好的慕斯馅里即可2 m$ }4 U( d) z: ?% G5 E

3 L/ \3 q; q# u) w' {3 |
4 H$ o) r0 {. o
马上装入模具里
% e$ Y! z) v3 o$ c7 o+ [3 j% z9 C- j; w/ W* |
( S4 @/ N6 V. M+ g6 U
放入冰箱冷却即可
! X# o7 `$ I: Y2 W  T1 i6 m' n5 D
暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

好美味/ b" i" @& x& N8 y' n/ \

版主、团长编号MW11009

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最会妆 妈网红人

回复 帅帅小野猪 的帖子( e5 E. j& b1 f
1 _' Z* o; c, C( m( Z# v3 D
相当的简单啊,哪天试试。厨师帅锅多多分享好吃的哟

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宝宝生日
2012-04-26 
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回复 帅帅小野猪 的帖子; [2 d/ a/ S# K6 l- z3 T( U

- ^: _6 M. e9 J% y真行,好美味
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蛋黄吃生的??
旺仔妈

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2011-11-15 
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又看到这个小帅哥的手艺 了,哈有个疑问,你结婚了木有啊、。在妈网这么混下去,是想让哪个好心的宝妈把自己的妹妹嫁给你吧哈哈哈
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 单眼皮猴子 的帖子
3 y7 ^- b+ x2 P' E( x8 y2 m2 Z+ h! ~# ?5 j2 x# G7 E) H. D8 \4 b
是的  生蛋黄
旺仔妈

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宝宝生日
2011-11-15 
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回复 帅帅小野猪 的帖子" f2 C$ K! N0 ^; @1 H( T  s" r: p
3 B3 z2 W- H" ~# P; X& a1 a
哈哈可惜我没有妹妹呀,要不还真就给你安排一个 ,哈哈

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宝宝生日
 
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标题有两个东东,另外一个呢?
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2010-03-28 
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' X. T, {2 f- b+ i- U3 w. V6 O3 W9 e5 Q% `
另外的没有写呢

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梁氏夫妇  赶紧写哦~ 我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、  发表于 2013-7-7 08:58
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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 宋臣赫妈咪 的帖子0 }$ Y% V& @( U/ K$ G3 |+ Q/ y
- A" C2 F2 E$ B7 d6 j
嘿嘿

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子
1 b; h# L: q2 J: e( n8 X+ w- ^# n$ z( j5 u" J0 _
另外的没有写呢
赶紧写哦~  我一直想买烤箱,结果现在都九个多月了,买了也没时间折腾了、、哎、、以后再说吧、、
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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 梁氏夫妇 的帖子( R- T; p+ ]6 f4 P: b( o* B9 @
9 `" [" v' r6 p
我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点8 m! d& l* J) G; `

点评

梁氏夫妇  哦。。。就是!我都笨了  发表于 2013-7-7 18:56

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2012-12-06 
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烘焙都丢弃很久了。。。。过阵子也该捡起来了。。。。
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宝宝生日
2010-03-28 
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* B% [" }4 @3 p7 B  B' g8 Z7 u) \! \$ w" M! ]( t9 N7 K* c  `
光顾照顾孩子了吧
母婴海淘 团长:MW12472

初 一

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null 
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回复 帅帅小野猪 的帖子. W8 k. h: w4 k% j; B5 w+ l& a0 T% Y
+ x7 t& E  g% h% p5 j
好想吃啊~ >.<

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宝宝生日
 
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哈喇子乱飚。。。

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宝宝生日
 
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回复 梁氏夫妇 的帖子3 P2 K. S: M$ n( e8 Q$ g0 O4 E. t
# E9 d6 @6 O3 Q9 |5 x! F0 B; V
我做的甜点不用考  我也没有烤箱 做的只是慕斯之类的甜点
哦。。。就是!我都笨了
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夏日炎炎 躲在屋子做甜点 原味奶油慕斯杯 柳橙奶酪简单易学 ...
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