- 妈米
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回复 haozhen 的帖子
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+ F3 C4 K9 Y0 q/ x7 ]0 t7 L x4 o* J# o9 I! i
5 猪肉,牛肉最好脱酸
4 R7 B5 L6 t1 z# y% q, y! p6 怎么都是费把事,就做2样肉的吧,让儿子多点选择!# r+ k0 o) R: a# q
7 把调料统统放进去腌制,小茴香,八角,葱,姜,13香,料酒,酱油,盐/(不放糖!)
/ A8 Q" d8 `. t) d抓均匀~~放置大约2--4小时!!% W: E$ T6 Q" @5 C6 K' k9 u1 d8 u
8. 点火上高压锅(没有高压锅就尽量把肉弄熟吧)上气10分钟4 {3 B3 o# V$ a) @8 P
9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来,晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以, Q& C" W {# c
10. 九阳按摩,轰炸,料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大,手臂按摩的最好仪器!
1 P& n7 e) v+ z `11.热锅上油(少许)加热并且把锅面全部粘上油!防止粘锅!油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~(10---30分钟)即可~~肉不冒气,松散了 就可以了~~此过程放糖~~
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