haozhen

1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利！ 俺家领导就买了几袋，被我发现后一顿谴责，为此俺把肉松制作方法简单分享给大家，如果您有其他更好的方法请告知！ 废话少说，开始吧。2 牛，猪里脊肉，还有白糖，盐，必须是瘦肉，否则效果就不好了！2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎

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) A% M, f! L7 q5 }( X4 V1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食 ...

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分享了，谢谢

宇梵妈妈

宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵

棋棋乖

我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

棋棋乖

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宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

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……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

haozhen

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宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

# f" ?0 J% J* K! O' [) |稍后补充详细，呵呵

haozhen

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5 i" A% a+ z: M+ O宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

- k6 E- K" L6 m) z; ]  o( n3 如上图一样，将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味！

haozhen

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% J" y3 L" `6 y) m" _; K0 i
, l1 {3 f3 O& K* X$ Y3 ~5 v  i  Y+ O! C4 k) [. t* f/ h
稍后补充详细，呵呵

1 k0 X3 R: l! w( l* a+ u( I. ?
4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

haozhen

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0 ]# j- i% U  N* J% r4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

4 X) A& u+ [% s1 S4 Y* ~
5 猪肉，牛肉最好脱酸

haozhen

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- I& D1 z& }: c# w  O5 {9 v1 L$ J6 `

( p! l4 m1 C( y1 s; N5 猪肉，牛肉最好脱酸

- V0 O, S+ c$ S, c+ g4 z' c6 怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！7 c% Q% G8 I  l' m7 y/ d) Q& G& l
7 把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）
9 [& L; S. [3 w+ `1 a9 P) m抓均匀~~放置大约2--4小时！！
: b% d; o7 f8 i  ?* B8. 点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟
* R% U, u* A* T9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以$ J  o& G4 a, A" H, q, |  {+ h
10. 九阳按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！
7 P* X* N1 @2 \4 d1 t2 o2 i11.热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~

我爱凡儿

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j是怎么做的呀！想看一下详细的过程

没心没肺的鱼

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收藏，呵呵，准备八宝大了再做，