zhenga325

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，正好麻麻私房菜——培根金针菇卷来啦。 7 J1 o2 D" r* O; U% X& |  uhttp://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html 7 L7 Q0 \5 l  Q" A8 D6 f, i, j1 t       想当年正好爸爸对这道菜赞不绝口，有荤有素还有菇类，营养丰富，老少咸宜。而且，最最重要的是做起来很快，特别适合被宝宝忙得幻想变成女超人的各位麻麻。 ' B$ d7 x; H% T; c7 b$ n$ j% `  k       先上成品图吧。5 |8 Y( K3 o3 z/ K, w & o0 r& ~7 f0 s2 L' J  ^% G 菜名：培根金针菇卷 食材：培根、金针菇、西兰花 调料：盐、黑胡椒粉、泰式甜辣酱 制作方法： 先来张备料集体照 % |8 Y* @6 [7 @2 M 1、首先将西兰花掰成块（因为是摆盘边用，依个人喜好块可大可小，我喜欢吃软一点的所以掰的小一些），焯水。焯水时放一点盐可提味，并使西兰花色泽翠绿。 2、将焯好的西兰花摆盘备用。 3、将培根切成约10cm长的条形，卷入适量金针菇，用牙签固定。 以上就做好准备工作啦。 6 {# W" o1 s1 r/ V 4、平底锅倒油、待油温7成热放入金针菇卷煎，快煎熟时撒些黑胡椒粉提味。 5、出锅摆盘后，淋上泰式甜辣酱，大功告成啦。 : B8 `5 Y( W& O# r 6、作为勤俭持家的好厨娘，摆盘剩下的西兰花怎么能浪费呢，做成一盘爽口的红油凉拌西兰花也真儿真儿是极好的。 以上就是这道菜的做法啦，提示大家一个健康小妙招。正在恢复身材的宝妈们可以将煎好的培根卷在厨房吸油纸上吸一下，可减少过多的油脂摄入。 最后为感谢正好爸爸的摄影技术支持，特发宝爸品尝图意表谢意 * q  c" @1 S8 }' P4 U

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帅帅小野猪

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" I  F. Z5 }; Z1 }1 d, a& P2 G& M) M6 x* A0 Z' t! q' j4 A
好专业呢

.苗苗妈

不错不错

zhenga325

回复 帅帅小野猪 的帖子/ y8 v# z) ~  X3 O1 G
5 S8 G9 N: h7 p" ]9 \+ R
呵呵，过奖啦。和帅小猪同学相比还不是同一级别嘀，还要继续努力。

zhenga325

回复 .苗苗妈 的帖子+ u! K4 Y; n- ?1 [

9 M9 ~/ l* W' T% V6 g/ ]; T0 `苗苗妈的烘焙真棒。

布鲁塞尔

香死啦。。。。。。。。。。。。。。。

hinaly

超吸人胃口咯

不会游泳的青蛙

太棒了，回家试试！