zhenga325

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，正好麻麻私房菜——培根金针菇卷来啦。 2 o3 B( b' ^3 T" o5 y' ?* Xhttp://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html6 E7 E7 Q, E8 d; \6 s        想当年正好爸爸对这道菜赞不绝口，有荤有素还有菇类，营养丰富，老少咸宜。而且，最最重要的是做起来很快，特别适合被宝宝忙得幻想变成女超人的各位麻麻。 ' U, K2 M  V% E3 e- n! ^$ Z       先上成品图吧。: Z4 V$ Q! x( O4 Q% J/ n" ^6 c9 ~ * V# c- f9 z; V2 Y' x 菜名：培根金针菇卷 食材：培根、金针菇、西兰花 调料：盐、黑胡椒粉、泰式甜辣酱 制作方法： 先来张备料集体照 0 h' m2 X# `' M+ ]4 V& T0 Y 1、首先将西兰花掰成块（因为是摆盘边用，依个人喜好块可大可小，我喜欢吃软一点的所以掰的小一些），焯水。焯水时放一点盐可提味，并使西兰花色泽翠绿。 2、将焯好的西兰花摆盘备用。 3、将培根切成约10cm长的条形，卷入适量金针菇，用牙签固定。 以上就做好准备工作啦。 & R  P* P2 V& x 4、平底锅倒油、待油温7成热放入金针菇卷煎，快煎熟时撒些黑胡椒粉提味。 5、出锅摆盘后，淋上泰式甜辣酱，大功告成啦。 8 {# |% D; s* y+ n) B3 j* d 6、作为勤俭持家的好厨娘，摆盘剩下的西兰花怎么能浪费呢，做成一盘爽口的红油凉拌西兰花也真儿真儿是极好的。 以上就是这道菜的做法啦，提示大家一个健康小妙招。正在恢复身材的宝妈们可以将煎好的培根卷在厨房吸油纸上吸一下，可减少过多的油脂摄入。 最后为感谢正好爸爸的摄影技术支持，特发宝爸品尝图意表谢意 7 K# N2 O- V  t7 x% ^8 a

& P! @" F8 z+ W7 Z. M- b. k

帅帅小野猪

回复 zhenga325 的帖子5 O% d& e: V" Z$ H9 N8 Z" j- B

# O+ J5 k" C& a( u. a5 @好专业呢

.苗苗妈

不错不错

zhenga325

回复 帅帅小野猪 的帖子5 p( O! F2 ?* A$ H

: @2 e/ R( Y. ~& P呵呵，过奖啦。和帅小猪同学相比还不是同一级别嘀，还要继续努力。

zhenga325

回复 .苗苗妈 的帖子
. t# h; p" I* g+ G) U" J1 k) _0 t, G# J" N1 I
苗苗妈的烘焙真棒。

布鲁塞尔

香死啦。。。。。。。。。。。。。。。

hinaly

超吸人胃口咯

不会游泳的青蛙

太棒了，回家试试！