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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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楼主
发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑
; H0 B7 z7 h/ W  _
7 Z0 a. k% a0 h我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 - L# T' r+ h, N$ }( B! {
 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html

: ^) [: r0 B8 x" v0 }       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

9 p" t( s4 o7 q. ~& Y( ]
+ R1 {+ z$ j2 M/ c' A菜名:健康美味简单桃罐头  
0 n- N+ H  F5 z" J) B' w2 Z  Z食材:黄桃和白桃都可以
3 p: I1 l6 G2 r$ U  l0 G- S调料:绵白糖、冰糖 
( Y2 _9 Q- l0 ^0 c
制作方法和过程:
- h4 \! y& v$ _# c/ t- r! ]; a
1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
7 _6 U# K7 ~4 z
# B! y/ y0 z# \0 p# r
# \  V+ B5 t: L2 e2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
+ \: b$ B( Q% y( i. l6 t( v; Z! n- N* V, Y$ V
3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
9 B2 R! g! f( O% P/ v) |: s1 H( C3 e2 ]  W0 u3 v/ [
4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, ! I6 O+ @1 Z8 B5 a; F" L
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜
3 x* J( O- _6 W, Z9 j/ v7 t( A6 a  L8 U+ y1 q$ D7 P; k  c
6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
' m& `5 _  {. J% c  C' H; \( I- C! w
成品:普通白桃罐头
! [" b; P4 R6 s9 U6 L. w
( h: e- J( B: |. T" N2 S( T9 k) r黄桃罐头
9 i) T9 f  f' x  }6 n/ S0 s- _7 q8 T/ e( y9 S
5 Z2 ^" b, d+ k1 [2 S, L' b5 ?
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧
- l6 T# X7 N9 B" s/ k
; N4 |5 Y: Q9 L, O3 P( L

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哇哇  看着很好吃
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回复 木义思 的帖子* m) _3 b; m% q
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真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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回复 燕儿她娘 的帖子
6 H& K( C$ M: f% }7 \
! t4 A" D$ c8 o0 S" G# I( ]做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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回复 通州爱育幼童 的帖子  C' r( n/ m, r3 P+ ^; r
. a4 J3 L1 W2 q1 R
期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子
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' s0 l* S- ?+ [2 P. t做做健康的罐头 吧$ k  |/ P6 G# j2 @" y

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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试
% I6 v9 D2 _4 m  L: q1 N话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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& E% a, H+ I* o$ P) K1 O是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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