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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑
8 ^! {5 \0 O" V& z0 r$ [) C) Q- O+ m5 |/ \
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
' e3 I! l2 R% h. y# z7 L" r http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html

/ e  t# I9 h! \4 V( m       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

3 m/ K& T! L$ h0 [
* E7 B% T4 n6 Q  S: B/ q$ E) M% C菜名:健康美味简单桃罐头  
5 ]5 Z# o& J* r. G; I食材:黄桃和白桃都可以8 P7 {" |& W4 R* j5 V0 o* |
调料:绵白糖、冰糖 
8 o; ~* Y8 u/ H6 Q- E. @
制作方法和过程:
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5 F( P) Q; P1 P8 Q2 v1 i2 N; z1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
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4 L' G5 }4 v& V' F, ]7 C- Q1 q1 P/ Y' V" n7 r1 N9 z
2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
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/ ^. Q0 q  E: s9 I3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
% e2 \, x# R7 g$ _" m1 T* B
% U: u) M: k9 n! p4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加,
4 t5 g' k& t" L& R) o" [5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜
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6 j% ~1 l: z/ J+ ?: T+ x6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
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成品:普通白桃罐头" m. K6 h9 J- Z) m  K  P& j- z+ g
' v' k+ l9 r, _9 G
黄桃罐头
1 L# L: `- |( O4 y9 W# w. }
' S1 X$ m! w  g* S0 P5 Z2 ^" b, d+ k$ r3 n# V7 h4 `
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧4 R. v/ A# V: f9 S) s
% F( P3 W; Z  `7 A; f9 p/ Z- Y

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哇哇  看着很好吃
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  y! K# ~/ ~' m8 r我要做
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/ N+ t! z% ]: M: H  H6 d5 V' Y# ]8 d+ i4 r/ P" r- k
真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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1 @: H4 v9 G/ {6 x期待你做出的罐头哦
木义思

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0 u: d" f1 u) ]  O; q: X' Q3 o7 s9 T, m# b* d! G
做做健康的罐头 吧  \: J+ o3 Q7 w9 X& y( e1 K

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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试
, U/ @+ B/ P# D% g话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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3 I2 x2 B: N4 G7 n8 m是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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