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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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楼主
发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑 ' H* v: d4 K) t( T$ U) u1 G
3 e5 n0 I4 ?- U6 y, R( @& K7 X
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
, G7 L0 K' {$ C. A! B- S http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
. {$ g4 L% m9 w; I- ~
       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

! t9 K* f1 v: [. ~+ L
9 r$ M9 m- M: P3 ~菜名:健康美味简单桃罐头  - p; Z7 {" d6 \% m
食材:黄桃和白桃都可以3 R% V$ i4 d8 O& z; I. K0 T
调料:绵白糖、冰糖 

) H: W1 t% r. `, x1 X% v7 k制作方法和过程:
" ?+ H% X" ~8 H9 v6 e0 ~( o! e  A. T6 b  e9 N/ D& c
1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
3 J" F7 ?, p& U5 b! t4 x# M( X0 u& C$ u, ^( ]

" M5 s2 e8 D' [5 S. ^" c0 _2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净- ]: o1 V0 c0 v6 i$ p8 Z8 [5 [- @2 a- Y
+ v2 @8 s* L4 c8 q, L. A
3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
$ `5 p. O5 {# \: m' O5 X
; B! d, U! ~7 r6 X9 [4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, . f( i1 g- `# p0 e9 M
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜
# S& [, N: t- Y8 {; P2 N9 i" \% H3 R# A% s& u0 D
6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃/ ?' e3 r& n8 J/ K

2 F: e% Y! d% D0 d成品:普通白桃罐头% Q0 k  U3 R! V9 h

5 Z4 l- a8 ~! z黄桃罐头9 Q& f3 r- z0 J8 T+ s7 O
3 x+ C8 |* g- a4 \! W( T; f  z
5 Z2 ^" b, d+ k* ~) l, e2 d, w' o& l5 R5 p
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧( f0 }7 J3 m" X, Q
" ?8 D/ V. p; P; P& f( R

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哇哇  看着很好吃
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8 N" J: H9 n6 r& d" s! D" z' B真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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, A7 {2 {  N/ H. s
& x/ [4 K: n: \$ V8 a  F" j做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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回复 通州爱育幼童 的帖子$ J% `8 a0 p% u! W
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期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子
# `4 \6 i9 U: C% J2 e
3 h" Q; Q( b. K4 D: c( }! R做做健康的罐头 吧
; G  c' K7 Z" J  m; m

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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试
- L, ]1 |# D1 C  s) W话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子6 j  ?( L" l* U
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是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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