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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑 . |/ N6 \9 M1 J" Z
; H5 B& U6 ^7 ^, w3 E# R
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
" }6 r- C4 m" R1 l# U$ w8 G http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!
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9 D% j9 J9 W1 B菜名:健康美味简单桃罐头  
$ f: z' H; Y3 q食材:黄桃和白桃都可以! E0 ^2 N& k4 m' o2 L
调料:绵白糖、冰糖 
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制作方法和过程:
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1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软+ I! s9 {9 N1 f8 }8 i
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2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
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3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
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/ F) o4 Z# z: Q* g4 C, a4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加,
6 e. i1 D7 O# b' p' y" L5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜
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6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
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0 z0 E: o- o& D5 m成品:普通白桃罐头
+ q$ y$ v* H' Y' k. G; A% a* b0 W7 J; u
黄桃罐头
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3 V$ u  |3 U3 J" R5 Z2 ^" b, d+ k: x5 M. H$ O* h( R( g$ T1 ~
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧' Z+ T" X5 `4 h: d

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哇哇  看着很好吃
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/ e# j3 B" W3 o1 L我要做
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% `, F2 M+ }) a+ W( P) s; N真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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回复 燕儿她娘 的帖子" ~: O3 Z7 I) y% b% w+ V5 F
2 c( C2 o8 y1 i  ~3 Z: Y3 Q
做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子1 S. G, f9 H0 r+ y( D

: \4 B! m8 J$ b; A. R做做健康的罐头 吧7 u0 l) j( {9 R- p3 U' c9 @

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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试, l9 Q9 ]0 u% h2 t2 L: o
话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子
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是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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