- 妈米
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第三个 红薯叶 被我蒸了包子
+ I/ t, F& X% E+ X( B 红薯很常见,可是我也头一次吃红薯叶,以前总听老人们讲,闹饥荒时吃红薯叶,榆钱,树皮什么的,结果这次奖品里边有两捆,我给我婆婆拿走一捆,剩下一捆,被我蒸了包子,怕炒着吃或凉拌孩子和老公都不爱吃,做成包子,他俩都喜欢。
* M" M3 a; \) a( d5 [9 I第一,和面,发面。' P& `6 B/ D; E: K6 P
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第二,红薯叶洗净,然后用热水焯一下,叶子变绿捞出,然后和肉馅,肉馅的和法类似于我之前发的那个饺子的馅,先把肉馅弄好,入味之后,然后再将切好的红薯叶和肉馅拌匀,调味。就可以包包子了。* ~# S' |1 j, @) T& y' o
, }, Y+ _6 \) ~" ~, I4 I) U& D! d3 A
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" d: x& F( s `" V t第三,正常包包子的步骤就可以。6 W- `4 ]" [7 F
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' U: w& J7 x6 W. t U出锅了,包的个小,孩子最爱吃我做的包子,最多时候能吃四个半。2 g8 s9 g9 `8 U
/ G5 V+ o( I0 d9 l. t( {味道还是不错的。
, g7 T2 p3 G# @, e; V9 j& ]
* ]/ W$ N0 N4 \5 Q. v2 X配一碗银耳莲子羹。秋天喝润燥,还可以补充胶元蛋白,养养皮肤。
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