胎毛娃娃

        奖品是9月1号就领回来了，结果呢做饭比赛，比的我发贴子发伤了，好长一段时间都不想发了，然后又赶上工作忙，我爸来这住了一阵子，我根本就没功夫上网了，这几天有点闲赶紧的发了，做事情一定要有始有终的吗。所以就月初领奖，月终的时候来画上个句号吧。9 ^: k) G( n! [; q1 M7 u

% B5 v9 K2 K+ i- |       第一个菜，用南瓜尖做了个汤，我虽然很喜欢吃南瓜，可是从来也没吃过这南瓜尖呀，看着长满毛，以为很难入口，其实还是很好的，吃了一次感觉还不错。
" I9 c% A7 a" E- g& Q2 _       一，排骨用水多泡几遍，泡出淤血，然后锅中放少许油，加入姜片和一个小大料角，炒香，倒入小排，煸炒，炒出水份，加入热水。! V4 p: Z6 [. F9 p9 ^
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! s* |9 L3 J$ y9 g$ I       二，大火待水开后，撇去浮沫，可以直接煲大概一个小时左右吧，我省事用了电压力锅，倒入电压力锅用了十五分钟，然后锅里没气了，打开盖子又加入到刚才的锅里边。- K1 W' f, D4 D# U+ y/ {2 P0 o
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       三，这时候南瓜尖登场，我第一次吃，所以只留了前边的嫩的，老的留着做别的用。洗净之后，备用，排骨汤里边加入老玉米，我家里有煮好的，直接切小块放进去了，也可以用生的，就是生的需要多煮一些时间。" W8 k3 t+ V4 o# C" ^! y$ V  k
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       四，等玉米吸收了汤里的味道，加入南瓜尖，待叶子变绿，什么都不用放，只需要放点盐调味，就是很鲜美的南瓜尖玉米排骨汤喽。) Y9 J" N5 H' t+ o; s

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+ ]/ r& `1 B, n! B5 ]: Z( E      因为用了高压锅，肉煮的很软，而且也没脱骨，这个时间需要自己根据锅的情况来把握吧。因为脱骨的话品相就不好看了。这样一斤多的排骨加上两小根玉米还有南瓜尖，一顿就能吃完。也不浪费。$ x8 @7 X/ z( a- G. n7 A
     第二个，也是南瓜尖，稍老稍硬的那一部分，被我用做了麻辣烫或是火锅的吃法，焯好之后，和了个麻酱小料，然后又煎了几块豆腐，就是我一个人的午餐了。
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向日葵?妈妈

好多哦

向日葵?妈妈

都是纯天然无农药的吧

向日葵?妈妈

真好

kungfuxiong

纯天然真好
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xiaozhao0616

回复 胎毛娃娃 的帖子
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. A2 I7 w0 }( U真心不错了，好多啊

胎毛娃娃

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是挺多的，孩子上幼儿园了，基本晚上做一顿像样的，我有时候中午在家吃，有时候不在家吃，所以。两个多星期没买菜。

胎毛娃娃

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+ _6 J& Y% S0 E' b2 w* G# I- D对的，就是没有农药激素的自然生长成熟的。

胎毛娃娃

回复 kungfuxiong 的帖子* W3 x1 E1 ~5 T  [: e
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嗯，是的，他这菜是挺不错的。最主要的是猪肉特别香，鸡不太好做熟，用了高压锅，好像还是有点硬。所以肯定是生长周期长的了。

胎毛娃娃

回复 xiaozhao0616 的帖子
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嗯，挺多的，鸡蛋，鸡一只，猪肉，还有菜，俩星期基本没买什么菜了。

胎毛娃娃

回复 聪聪妈2012 的帖子% q) c. y! X' B

# U1 g$ a; [8 c; ~呵。谢啦。

胎毛娃娃

昨天一天没上网，首页我也没看到啊。这一两天就把其它的做的全发上来吧。谢谢果飞推荐。

风筝557

看着很想吃呀，是那个南瓜尖没吃过，有苦味道吗

exa

不错，不错，心灵手巧

大热夏天

那排骨我想吃了

晴天小蘑菇

那个菜好吃吗，没吃过不敢尝试

胎毛娃娃

回复 晴天小蘑菇 的帖子1 R3 k% E* e+ }( s% j- O

5 l  g* z- R, Y1 J# f; H可以试一下，不过要做好不爱吃的准备，少做点呗，如果大家都能吃，然后再自己做，不过这个味道我觉着还可以，焯过的水都是南瓜的清香，所以做的排骨汤味道也不错。挺好的。

胎毛娃娃

第三个 红薯叶 被我蒸了包子" n) X; h! Y5 F2 @/ W
       红薯很常见，可是我也头一次吃红薯叶，以前总听老人们讲，闹饥荒时吃红薯叶，榆钱，树皮什么的，结果这次奖品里边有两捆，我给我婆婆拿走一捆，剩下一捆，被我蒸了包子，怕炒着吃或凉拌孩子和老公都不爱吃，做成包子，他俩都喜欢。. x$ q  `0 v0 S5 Z
第一，和面，发面。
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第二，红薯叶洗净，然后用热水焯一下，叶子变绿捞出，然后和肉馅，肉馅的和法类似于我之前发的那个饺子的馅，先把肉馅弄好，入味之后，然后再将切好的红薯叶和肉馅拌匀，调味。就可以包包子了。
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第三，正常包包子的步骤就可以。7 {# Z/ c/ `) @  |( Z1 [! m5 m

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出锅了，包的个小，孩子最爱吃我做的包子，最多时候能吃四个半。! P# d$ A$ N& V2 c. q1 k8 r
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味道还是不错的。
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: e2 ?% }% O- W' p7 h2 `配一碗银耳莲子羹。秋天喝润燥，还可以补充胶元蛋白，养养皮肤。
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胎毛娃娃

剩下的后期没有拍过程图片，上个成品吧。
$ c4 k+ {0 Q9 H$ Q* ~" [+ J有块冬瓜，做了个冬瓜炒木耳。7 T. G. D, F; O, F4 k
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丝瓜炒肉片
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$ |6 f, b2 u3 K/ ~% p+ Y* o那只鸡做了个鸡汤。五花肉被我红烧了，之前发过就不上图了，尖椒的上次也做过这次就不发了。
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