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楼主
发表于 2013-10-23 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-10-23 21:49 编辑
1 x: |% d) U, {0 H% F- v5 C( Q
材料:中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打: X" ^% f4 `& W# C0 V$ Y  i
制作方法:
; k* w; T% G! M3 x1、南瓜去皮去瓤,切小方块放入带盖容器,微波炉高火4分钟,勺子撵成泥,喜欢吃有南瓜肉口感馒头的,可以不用将南瓜撵太烂,留三分之一南瓜颗粒,我做的是有南瓜肉的;2、面粉中(给宝宝吃可加少量奶粉),加入一小勺小苏打,大约1g左右;
* L0 V2 \8 Z5 Z+ d8 ~. T! a$ W3、南瓜泥也加入面粉,南瓜和面粉比例是1:3;: M/ ]1 I" v: ?* Q! G# b$ x( @
4、将干酵母用温水泡开,倒入面粉混合物里,再继续加温水揉成团,(既不干燥也不太沾手的状态最佳)这里的温水可替换成牛奶;
* Y& Y  l( m" A5 t" {% Z5、面团放盆里盖保鲜膜,发酵40分钟到1小时;& I( S6 {/ I+ Z- f5 d# z+ O
6、醒好的面会比原来大1-2倍,将面团切段,均匀分成一样大的小面团,揉光滑放蒸锅里再醒10分钟;
# ?6 B& X" N" k$ |  U; h3 m$ {1 E7、电蒸锅25分钟出锅" w/ y8 z! ]3 h" i

$ X0 g' v4 k+ }0 f5 y5 ~% P4 q  z2 B8 n& x4 T9 G
看看这金灿灿的一盆,很有成就感
7 Y1 }$ P/ R5 i8 I
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回复 奔跑加菲 的帖子
, o: U9 q2 [& r, O材料:中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打$ V2 t, w. q# r; b7 F4 S" U- M# O. k
制作方法:, ^" A+ |) P0 |6 x# t
1、将
9 Z% F9 u0 U2 X, M2 I, s) H7 B
这都是前两天做的,因为第一回做,所以没过程照片,看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢
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第一次做很成功,看里面的气孔,吃着味道像发糕

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怎么做的

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奔跑加菲  我还以为我写的发出来了,才发现白写,方法补在一楼了  发表于 2013-10-23 21:42
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1 e1 ~2 z# X  g" q5 D1 o$ I怎么做的

, ~0 {) B6 {5 ~方法写在一楼喽
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怎么做的
我还以为我写的发出来了,才发现白写,方法补在一楼了

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看着好像吃啊,还一直没吃过南瓜馒头呢,周末做次

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哈哈,小南瓜馒头我能吃2个

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这个方面的话题的 都讨论一下

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我也想听大家的建议!谢
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) {4 j! O/ H" R  ]
* T: P& M1 e. s+ K这小馒头我都是四五个呢

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好啊楼主,没想到啊,太好了

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楼主辛苦了,鼓励一下

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不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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