奔跑加菲

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6 B4 g' k& }, u7 l% \+ {4 T材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打- {9 r$ o! C- I9 h
制作方法：
$ ~% `7 E, N- t  `5 f! C& c1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；
( p$ h4 I/ j; |: G- Y3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；5 m: G1 m7 I0 K% A
4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；' D9 W2 j# |! w' }
5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；7 a2 e, ~( ^- A6 U
6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；
6 h# q0 s2 X# X" |( B7、电蒸锅25分钟出锅8 g6 Z) }5 g1 D, Z3 G
, x2 Z3 g% L6 Q2 b* h
8 K; X$ I- B* o- U* P" s" c
看看这金灿灿的一盆，很有成就感  E! v9 S$ S, V0 v6 S) v3 w' K

奔跑加菲

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% K+ v+ C2 [  y/ g( H材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
% m9 S. ^( d# ]2 f, m$ ?制作方法：  O6 r  p  J& y
1、将

6 Q/ U5 R! e- O* Y' ?
这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

回复 罗小乐滴麻麻 的帖子
- L" g) @, L0 y$ ]+ z怎么做的

5 }. i( T6 q7 v" r( M方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

回复 晴天小蘑菇 的帖子7 S* Y; @# E1 d' l! n+ F; P

3 d/ [$ y: T3 y3 _- r" S0 h7 y" H这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢