奔跑加菲

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材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打
/ Q: E$ m. Y' S5 K制作方法：& c. ~: y( P: C
1、南瓜去皮去瓤，切小方块放入带盖容器，微波炉高火4分钟，勺子撵成泥，喜欢吃有南瓜肉口感馒头的，可以不用将南瓜撵太烂，留三分之一南瓜颗粒，我做的是有南瓜肉的；2、面粉中（给宝宝吃可加少量奶粉），加入一小勺小苏打，大约1g左右；* C# y" ]1 Z6 X
3、南瓜泥也加入面粉，南瓜和面粉比例是1：3；
9 I( v( F, `: V- r6 M6 \4、将干酵母用温水泡开，倒入面粉混合物里，再继续加温水揉成团，（既不干燥也不太沾手的状态最佳）这里的温水可替换成牛奶；% ]9 A1 S7 h9 z8 B& p- u% D1 [/ D
5、面团放盆里盖保鲜膜，发酵40分钟到1小时；
) K6 D' K! d( O" r4 U6、醒好的面会比原来大1-2倍，将面团切段，均匀分成一样大的小面团，揉光滑放蒸锅里再醒10分钟；
; z: g# e9 K$ u1 k7、电蒸锅25分钟出锅
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看看这金灿灿的一盆，很有成就感, s0 s' W. w; I0 v

奔跑加菲

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1 w" g( _7 E' K2 g" T材料：中筋面粉适量、南瓜一块、干酵母、小苏打4 c* P2 E( F6 S9 e2 r8 U
制作方法：# ^- {& F$ H0 v5 m3 }/ k
1、将

2 R+ W) N/ \/ N/ Q* A0 D这都是前两天做的，因为第一回做，所以没过程照片，看看这蒸好的小馒头像不像A罩杯呢

奔跑加菲

第一次做很成功，看里面的气孔，吃着味道像发糕

罗小乐滴麻麻

怎么做的

奔跑加菲

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3 H8 B1 U; ?( Z) `; r怎么做的

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方法写在一楼喽

奔跑加菲

怎么做的

我还以为我写的发出来了，才发现白写，方法补在一楼了

高跟鞋的高跟袜

看着好像吃啊，还一直没吃过南瓜馒头呢，周末做次

晴天小蘑菇

哈哈，小南瓜馒头我能吃2个

mach01

这个方面的话题的 都讨论一下

mach01

我也想听大家的建议！谢

奔跑加菲

回复 晴天小蘑菇 的帖子4 h( S8 H% {! L
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这小馒头我都是四五个呢

mach01

好啊楼主，没想到啊，太好了

mach01

楼主辛苦了，鼓励一下

mach01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢