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楼主
发表于 2013-10-23 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-10-23 21:50 编辑
3 ~7 Z6 m+ d- c1 T! Q5 ]+ C/ r$ H& e. {  _; z, U! \
前两天买了个南瓜,做了好多美食,正好赶上这活动,跟大家分享下!8 |( {- M* ]" Y2 r# [7 Q% D
绿豆馅南瓜饼,绿豆有解毒清热功效,南瓜更是好多营养,我不太爱吃南瓜,因为不喜欢它那个味道,所以坚决不吃炒南瓜,为了适合自己口味有又能营养均衡,于是自己发明了绿豆南瓜饼。
, u# e& W$ W3 J" P1 ~5 f材料:糯米粉、南瓜、绿豆、蜂蜜、糖、油' S$ `, L5 V! j. m: P% s- b. d2 ?
制作方法如下:" L1 w$ |8 U( F4 j, r" v, w6 A- I
1、南瓜去皮去瓤,切小方块放入带盖容器,微波炉高火4分钟,勺子撵成泥;
2 H. N/ _% h* z2、绿豆+水,电压力锅调豆粥刻度,没电高压锅的就跟平时熬绿豆粥一样,绿豆煮烂;! K, y$ z1 V, @  P8 w. m: I) n
3、绿豆捞出滤净全部水份,如果还是很湿,可以用纱布手绢攥攥去水,这就是绿豆沙了;5 J. i( @- F% _
4、南瓜泥+少量糯米粉,再依据个人口味在南瓜泥里加适量白糖,馅料是绿豆沙加蜂蜜,分别搅拌均匀;7 u% \( W+ X: j7 k3 M3 `$ Q. U4 W
5、南瓜泥揉团,包住绿豆沙馅,再搓成团,压扁;% B& o; X, q8 Q& R
6、电饼铛加油,待油热后,将南瓜团放入,盖上盖子2分钟翻面,等全部变色熟透出锅。) }+ X. z7 l: [

6 o- d/ D- x$ n! w0 j
已有 2 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 南瓜活动参与,期待更多分享~
小象嘟嘟 + 50 很简单易学的操作哦~小编也试试~.

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. X1 e2 `" `$ I8 r前两天买了个南瓜,做了好多美食,正好赶上这活动,跟大家分享下!8 a) l+ c- y, Q/ R- Q9 o! c; A0 J% M
绿豆馅南瓜饼,绿豆有解毒清热功效,南 ...

( Z. K, b, z5 `. O6 x  g
1 N- D2 p0 H1 ]8 @/ |3 Z这是我做的南瓜饼,有电点小糊,不过味道不错,吃南瓜饼喝绿豆汤
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我的糯米粉是自己用研磨机研磨的,不是很细腻,所以看起来有些粗糙的颗粒感

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说实话,看着那点糊感觉更好吃啊
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回复 高跟鞋的高跟袜 的帖子! u2 v3 t9 J! H( g  X
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看来亲也是重口味

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之前做过,都没成型  等周末照着宝妈的方法做一下

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看的激动。。。 谢谢楼主了

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看了,感觉不错,谢谢您提供

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很好,辛苦楼主发这么有意义的帖

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不服不行,楼主就是有水平
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回复 晴天小蘑菇 的帖子
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% A8 A3 @* |6 U5 P" l# C( X放糯米粉就能成型了,因为有粘度

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真的吗?太好了,非常喜欢

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真的牛,双手赞成,谢谢了

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永远支持楼主,继续发好贴

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找到好贴不容易,我顶你了,谢了

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呵呵你真厉害,佩服哦

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强帖终于出现,要顶的啊,谢谢楼主

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大家顶啊,这么好的帖子,楼主辛苦了
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【南瓜美食大聚会】健康又美味,自创糯香绿豆南瓜饼 ...
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