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楼主
发表于 2013-10-23 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-10-23 21:50 编辑
! A$ h6 l) E" q. }8 L, W
7 n& m0 r0 Y& q前两天买了个南瓜,做了好多美食,正好赶上这活动,跟大家分享下!
- m3 N3 A$ _, M绿豆馅南瓜饼,绿豆有解毒清热功效,南瓜更是好多营养,我不太爱吃南瓜,因为不喜欢它那个味道,所以坚决不吃炒南瓜,为了适合自己口味有又能营养均衡,于是自己发明了绿豆南瓜饼。. ^  B( E$ a. k+ \
材料:糯米粉、南瓜、绿豆、蜂蜜、糖、油
' k- }; @+ k& E5 n1 {) x1 L" C制作方法如下:8 Y# g/ B5 p$ z, F' Q
1、南瓜去皮去瓤,切小方块放入带盖容器,微波炉高火4分钟,勺子撵成泥;# Y% |; K8 B; F' S3 ~1 N2 c
2、绿豆+水,电压力锅调豆粥刻度,没电高压锅的就跟平时熬绿豆粥一样,绿豆煮烂;3 f8 K/ Y& ]2 o* f* \
3、绿豆捞出滤净全部水份,如果还是很湿,可以用纱布手绢攥攥去水,这就是绿豆沙了;. {! X% T- x+ }2 T
4、南瓜泥+少量糯米粉,再依据个人口味在南瓜泥里加适量白糖,馅料是绿豆沙加蜂蜜,分别搅拌均匀;
1 a4 d* O- k9 X& u$ p5、南瓜泥揉团,包住绿豆沙馅,再搓成团,压扁;
4 P* H8 {1 x8 p" m5 }9 I( k; i6、电饼铛加油,待油热后,将南瓜团放入,盖上盖子2分钟翻面,等全部变色熟透出锅。" _& H, a2 {& @  X" l7 P6 }6 J
1 h: A8 L* I! S2 p# |

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果飞 + 100 南瓜活动参与,期待更多分享~
小象嘟嘟 + 50 很简单易学的操作哦~小编也试试~.

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回复 奔跑加菲 的帖子3 h/ o7 o, v2 N
前两天买了个南瓜,做了好多美食,正好赶上这活动,跟大家分享下!
7 e$ G* R4 L1 e0 x1 r" R5 E绿豆馅南瓜饼,绿豆有解毒清热功效,南 ...

. q4 g0 f( Z) Y( _* F( I
3 P) \& V) U3 E9 c  A( a  ^这是我做的南瓜饼,有电点小糊,不过味道不错,吃南瓜饼喝绿豆汤
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我的糯米粉是自己用研磨机研磨的,不是很细腻,所以看起来有些粗糙的颗粒感

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说实话,看着那点糊感觉更好吃啊
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回复 高跟鞋的高跟袜 的帖子
5 R4 Y8 a$ t6 q5 P$ l  X. `
( c, @% b% W% O& V看来亲也是重口味

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之前做过,都没成型  等周末照着宝妈的方法做一下

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看的激动。。。 谢谢楼主了

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看了,感觉不错,谢谢您提供

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很好,辛苦楼主发这么有意义的帖

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不服不行,楼主就是有水平
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回复 晴天小蘑菇 的帖子( J8 @* U1 I% R/ j

6 A6 E5 T$ l5 |放糯米粉就能成型了,因为有粘度

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真的吗?太好了,非常喜欢

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真的牛,双手赞成,谢谢了

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永远支持楼主,继续发好贴

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找到好贴不容易,我顶你了,谢了

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呵呵你真厉害,佩服哦

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强帖终于出现,要顶的啊,谢谢楼主

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大家顶啊,这么好的帖子,楼主辛苦了
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【南瓜美食大聚会】健康又美味,自创糯香绿豆南瓜饼 ...
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