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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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楼主
发表于 2013-10-26 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
入手一斤干荷叶,想着试试做荷叶菜0 O, w( y: E! ?, k. k& Y
不是很成功的5 d  v* O7 }3 Y3 E8 @' x

% M9 {: }0 j  @/ y1、干荷叶用水泡半天
! [" Q! L, G. p& [1 h2、糯米泡半天- \9 _& ?; d% K$ I
3、排骨洗净加生抽、盐、5香粉腌制半小时
. S$ z: f) h2 N4、荷叶剪成两份,一份铺在盘子上,再铺一层泡好的糯米,然后铺上腌制好的排骨,最后铺上剩下的糯米5 {* g# `  X& [% P
5、用另一份荷叶盖好,包住
; O) m* i6 W" {8 C8 w: p# A2 Y" z6、蒸1个半小时,上桌洒上香菜,拌匀即可
$ N, \/ W% c5 b  P& l
/ z. T. R9 d7 p! V) ]8 `. `2 ^2 R; D' u5 U' }& t

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宝宝生日
 
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卖相不错
大壮妈mw12567

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宝宝生日
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回复 婷婷13119 的帖子# n- F7 H- @9 P$ O# Q7 u: c# E( h

- h( B, b# H) v' F% N1 ~- R谢谢夸奖,但没入味,味道一般

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宝宝生日
 
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看着很诱人啊,是味道淡了吗

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哇,好诱人,流口水了,好饿呀!

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诱人哇,哪里能买的荷叶?我也想试试

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正好家里还有夏天采的荷叶  不知道怎么吃呢  回头试一试
大壮妈mw12567

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宝宝生日
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回复 LL2007 的帖子3 S7 m+ k8 w. T+ L- N5 V
4 P) ~) k7 f' {
O(∩_∩)O~,O(∩_∩)O谢谢
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第一次尝试荷叶入菜,卖相一般,味道还可以,荷香糯米排骨 ...
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