本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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浓汤原料：
1 j" @9 W- f- a# [6 x' y# e/ Z 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
! o( W8 X* ^7 r5 S* y 饭团原料：5 X, ~& h7 O h' t6 u, H
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许4 @; ^: F8 a s4 }( L: A
做法& z# O% t' x* n m
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
/ U+ M3 w, B+ x, l 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
" K1 e& {4 T0 \% S' U" ~$ D 3、启动豆浆机，按米糊键。3 z$ q% W! O: k2 p4 P2 t" Y
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
& [1 |8 V% o$ i2 `2 u 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。: w& `) e7 O- j( u% f
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
+ n' l& r) @! R! j. v- P: J& H 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。4 l1 D, p- u& Q& g4 S8 r
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。' v9 T: M, [5 n+ L3 w# |- h/ I8 G
10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。. K: j6 _! c7 ~( L6 X" B0 ]; j8 `+ a
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
6 a9 a$ K! T* j4 r0 |& {( _ 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
