本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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4 p; H" Q* Y; F5 n浓汤原料：
- ~/ S1 Z& n E; { 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
( Y% Q2 S2 l# L2 e' R 饭团原料：4 A9 P+ _* n% j$ q
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
- b# v" }- g. `5 h2 N/ u 做法
4 D+ b/ r& C4 z9 X/ Y, z& K 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
5 B& J2 z' ~' w- o/ o* G; L H 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。* O; {) p" }, \. X( N
3、启动豆浆机，按米糊键。2 N: p4 l7 H& w- w# ~% j
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 ) V) y+ h# S- B: @) J' A1 ~
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
( P* ^! ?0 L k2 w) V% k4 `- S! S 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
: m% o3 C6 h. Z4 A2 v 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
8 k. l+ e8 Q; G7 o5 v s 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
4 w1 R& y8 C, Y4 D 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。3 n7 }7 x! H- Y/ G$ t- X- k6 q
10、摆好形状及装饰即可。 H0 a, G2 {5 j0 q6 F3 L h1 A
8 {+ z; ]: K- E6 q0 ]% i 11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。+ p. R* `5 x4 d- v) C7 W% G
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。! ?7 m1 x0 n) ^4 p
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 % W) U% W' Q- }' z( X) M3 s
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
