本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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+ W9 A% Q" ]: M! @浓汤原料：
& E( s% H& s# } 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许2 a; R: ` b: K8 r5 R
饭团原料：2 S+ e6 D/ O: `7 u4 w
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许8 H, s) D5 X3 n% y6 A0 k, y
做法
) X) ?* V& X- t' r# d: A% M: m) A- q 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。8 [+ L. ^: i& J- F
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
# A+ j$ H/ j# ?4 q: r 3、启动豆浆机，按米糊键。+ w& b" c9 r# R( k7 E
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
; C3 Z& G2 V6 Y2 H G 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
: [8 O, t1 e9 S. B& V0 Z* G# y5 h 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
* p0 U+ t ?& z5 V1 j) l3 G8 _; W( w 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
; `' S2 R X2 x# ^ 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。) ^' S3 W4 u. e: @9 H
10、摆好形状及装饰即可。 1 |/ V- m" E/ Y+ _- s2 V
1 E4 m9 X* |, u, G 11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。5 j6 `8 i+ a* z
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
3 E0 C& R/ z: Q( r% A( f7 ` 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
