本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 3 \: j# c* @, p& _8 @
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浓汤原料：
& m+ F# `+ y6 J; `8 B6 J 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许: R6 c9 \+ k t2 x
饭团原料：
6 G! ^# }, N! e- u* S3 w. D 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
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1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。- i H5 h z2 e# H* c5 q
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。0 {5 Z N" P. S& s* c3 [
3、启动豆浆机，按米糊键。
" q6 C2 w9 G6 u: t 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 & p, N, K# m Z. Q& Z# @
0 `7 Q+ N$ I; e. k/ y 5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
, ^: z* d2 N& F0 X9 P/ i 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
1 Y* h8 B% p7 }8 R9 y* ?% k 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。3 e c" p& U) s+ ^( }- Z
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
- v$ Z# w2 \$ C" F9 | 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。* u. }/ q9 b' h$ r
10、摆好形状及装饰即可。 + O$ v7 U6 D+ [/ G9 j( s
8 D" w v) X8 d8 W 11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。/ I! M8 [; N* {/ d
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
2 n& a+ b' p4 w% Z 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 : x U' `( P& C7 e" ]1 w
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
