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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑
+ l' e- a, @; [4 _7 y. Z4 \" M T- L) n+ d* t6 i% F
和南瓜玫瑰卷一起做的7 F! p3 y2 `' o1 S" I
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原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干" G( _7 }8 H! N. R" O& b/ ^
步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
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2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了
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1 m% N3 q3 G' t5 Q; O* H- G3 P# Y* {1 p e) o/ f
3.不粘平底锅两面煎熟
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4成品图9 p* E" K* x; k) y. \2 x4 {. {. C
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