liujing_7

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" ~9 U0 I& [) _2 U4 ?3 Y( W自制山楂没有添加任何防腐剂，可以根据自己的口味加入冰糖，孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱，也很好吃^_^先将山楂洗净去核，放水煮软，山楂和水捞出拉碎，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中，成型后切块即可。% Q# K0 s% y# X; j( U, D7 I

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8 X6 Z4 x( W6 j  }7 S" P山楂糕的详细做法：   
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) n7 {* m/ F- I3 P3 f$ \( n材料： 山楂2斤，冰糖1斤2两，半斤水+ f* x' t; T+ f; G/ O
做法：1、山楂去去籽，放锅中加半斤水煮软8 L7 f, l5 h7 Q% p) g
           2、山楂和水捞出，放入切剁器，拉成山楂茸. D# o/ ~) n1 c  l. t9 N' k
           3、山楂茸倒入锅中，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中晾凉。
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色彩，只是为了

好想吃，酸酸甜甜的

子君11111

诱人。如果步骤能再详细点就更好了

1萱萱妈1

哇，看的酸水直流，我女儿爱吃酸的，回头做回试试

chq0923

熬多久能这样啊

chq0923

还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

liujing_7

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32
: H" c, }2 o! V6 e还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

! r: I  f" a1 l0 ]
我是两斤半放半斤糖，给孩子吃的，孩子吃的话少放一点，搅拌的时候可以尝一下别太甜

liujing_7

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32
- X8 M7 u" e6 s$ z0 |- P0 |8 T熬多久能这样啊

! y! H3 R$ `1 V# p$ m& d- l熬大概15分钟左右，煮完以后可以去一点水，不用全放，这样熬的比较快

chq0923

回复 liujing_7 的帖子
' j  B/ {" w& x5 ]* j' ^# i: w6 l+ }
" P6 U  }* V8 v哦，呵呵，我练习去

chq0923

回复 liujing_7 的帖子
: ]8 x5 Z+ t5 Z) e6 ?0 E" F' z$ E# l
恩，好的，就怕上火了

liujing_7

职场妈妈007 发表于 2013-10-29 13:57
% j; ]$ T$ ]4 D" r" l+ v  r2 r2 D看着做的方法还是挺简单的，决定这两天动手试试

' m' V. s& G. P, _* U其实就是挺简单的，就是去核挺麻烦点^_^

金月半弯

回复 liujing_7 的帖子6 C7 B# u0 m8 q/ w2 \
( M2 X2 G/ U; n% k2 ^8 X. h
看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲能告诉我第2步具体怎么做的吗？怎么拉成山楂茸？切剁器是啥样的还真没看见过？

LL2007

放冰糖就不会上火了

liujing_7

金月半弯 发表于 2013-11-1 10:40 : j# R9 i/ G& ^/ R
回复 liujing_7 的帖子9 A$ \5 U. G5 a5 k, ]7 q$ ?

6 E! v: B  R7 n$ f4 x/ J- V看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲 ...

! u& g. y( S+ b* V" y; S6 N8 z0 u煮完了以后，捞出来有点汤，可以少放一点，这样熬得时候比较好成型

haidaolaile

不自觉的流口水啦。。