liujing_7

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8 w5 |4 E! h0 T3 h自制山楂没有添加任何防腐剂，可以根据自己的口味加入冰糖，孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱，也很好吃^_^先将山楂洗净去核，放水煮软，山楂和水捞出拉碎，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中，成型后切块即可。! M2 I- A* M" c
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山楂糕的详细做法：   
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2 s3 \6 {& U# G# d6 F- p材料： 山楂2斤，冰糖1斤2两，半斤水. s. U5 a* Y/ s- @0 s
做法：1、山楂去去籽，放锅中加半斤水煮软
( p5 P2 Z$ F  l           2、山楂和水捞出，放入切剁器，拉成山楂茸
* R$ e2 N  s/ S3 ?5 _' ?0 f: K           3、山楂茸倒入锅中，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中晾凉。/ i" B/ F2 ^# M& t; ]0 x+ Q* t: v1 {

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色彩，只是为了

好想吃，酸酸甜甜的

子君11111

诱人。如果步骤能再详细点就更好了

1萱萱妈1

哇，看的酸水直流，我女儿爱吃酸的，回头做回试试

chq0923

熬多久能这样啊

chq0923

还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

liujing_7

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32 5 A1 [% q" g4 f6 {1 H' f  E
还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

/ j. U- G- q1 Q/ j1 A  @* F我是两斤半放半斤糖，给孩子吃的，孩子吃的话少放一点，搅拌的时候可以尝一下别太甜

liujing_7

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32
$ e& {3 ?4 ]6 d+ ]' R) k6 d4 H) S+ v熬多久能这样啊

* _- a, ^. G! {2 w" |$ \  u6 i4 c2 L熬大概15分钟左右，煮完以后可以去一点水，不用全放，这样熬的比较快

chq0923

回复 liujing_7 的帖子
2 Z0 }$ `4 d! D) Y+ P2 O, Z8 k
# y2 {4 M* @6 b7 Z* ~哦，呵呵，我练习去

chq0923

回复 liujing_7 的帖子
  _% @3 w) _; l" V
+ \2 a2 M* f, a) e3 H3 z恩，好的，就怕上火了

liujing_7

职场妈妈007 发表于 2013-10-29 13:57 , N, U, _- P, k
看着做的方法还是挺简单的，决定这两天动手试试

/ K* v/ B* |" m8 {* _
其实就是挺简单的，就是去核挺麻烦点^_^

金月半弯

回复 liujing_7 的帖子
( E1 ?: k, J) ~
2 N8 ~/ j, j! y- k5 Y2 }: A看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲能告诉我第2步具体怎么做的吗？怎么拉成山楂茸？切剁器是啥样的还真没看见过？

LL2007

放冰糖就不会上火了

liujing_7

金月半弯 发表于 2013-11-1 10:40 4 m% F: ^: V  U' i- T" N2 m7 l; L
回复 liujing_7 的帖子6 U0 h6 @/ l! e1 a. n/ M* U
0 J+ t4 v) q" D$ u1 N* `7 M
看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲 ...

1 O; d' s" O( t' H( ]
煮完了以后，捞出来有点汤，可以少放一点，这样熬得时候比较好成型

haidaolaile

不自觉的流口水啦。。