- 妈米
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8 |- T, t4 i3 s6 ]7 B% j
7 [3 b, M( U9 E, p$ h今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
2 f. ~* c! F5 r! ^1 O- U0 G
' a0 V) Q8 s. m原料:
4 O$ i; e X e* Q& Y$ ?7 Y核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选); o) m) o( P4 z' n3 [1 o$ e6 a
/ i- M) ~: S! [1 e+ x O; X3 a做法:
% r- J* L( u& v核桃仁剥好。$ ^: n0 a6 S5 V% e4 @" i, J/ _* q
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。, ?4 F' i/ `1 `1 l
加入核桃仁,不断翻炒。
7 a, s: U1 N' c' G6 A2 n! I6 L看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。
/ `8 M7 S) a1 a: o( _- w+ f, F撒上炒熟的白芝麻。出锅。' `( _; {3 c+ S% P' \
J0 {0 x0 G, u5 ~$ f/ W8 Z- R
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