- 妈米
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% \( \- p" M9 s- Y' E; `% Z今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。8 F0 Q( i8 j* w# m4 [; Z; e! v
, ]7 t0 X* w, U原料:5 g) \ `+ Y0 t. k2 `
核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)5 H& o4 `: P5 z# @& P$ q3 T
' |# k; }& r ?5 P
做法:
; Q0 z7 N- L" v% I) Z核桃仁剥好。) W5 [1 l% f8 f- i& V& ]3 I: y
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。' j- N9 ]" v5 ?
加入核桃仁,不断翻炒。8 P8 f: _/ E* w- q7 B5 T9 G/ c
看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。& F* o) M% B- h! L G
撒上炒熟的白芝麻。出锅。4 r1 f' C, p6 |& ^$ ]
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