- 妈米
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2 j( p) n, Q9 G. H! c" I
5 v3 A% Y: L: i, ] @今天降温，又忍不住啃坚果了，光吃生核桃想换个口味，还是来琥珀核桃吧，最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜，太好吃了。# k/ v& Y, \7 O$ s# K1 i2 L2 a
6 S6 K j$ j2 ^原料：9 t* B3 @5 q- \2 n* c
核桃，冰糖，芝麻，成熟蜂蜜，牛奶（可选）
& ^. f4 b2 I/ _& A9 K- y8 S% [) i4 r3 R* h% f
做法：0 o9 N2 Y" b# d. Q5 h9 ?. k. M
核桃仁剥好。0 Y) p) x2 Y7 N% u+ B5 q1 s
锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶，慢慢熬。
1 v+ }( i- O3 Z/ f6 h加入核桃仁，不断翻炒。
0 d2 ]4 C% C: `8 v! v2 _看到锅里的糖慢慢变浓，加入蜂蜜，继续收干。
! X) L+ Q. E4 ^. m1 |; L撒上炒熟的白芝麻。出锅。
# @. d! r9 |' C) }6 Q& ^0 I2 d7 [& X/ q U% n8 _
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发表于 2013-10-31 16:45
