- 妈米
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+ \$ U5 Y p# `9 a$ w; F2 r7 K; f5 J* g- R- g. s
今天降温,又忍不住啃坚果了,光吃生核桃想换个口味,还是来琥珀核桃吧,最后加点家里蜜蜂homemaker的土蜂蜜,太好吃了。
6 n3 F# ?5 ]4 Z" n% P' m) c3 `) ^" x P. W4 h
原料:
9 G' @8 ?% n. q! _: t) ` n核桃,冰糖,芝麻,成熟蜂蜜,牛奶(可选)- z X; Y! M, m& U2 |3 I x5 W
' ?; U1 F- W9 q V* s6 v( C
做法:
/ @3 R7 k1 p9 o) w; c核桃仁剥好。
) P2 k: c0 A3 `8 L. q+ K. ~锅里小火加入少许水、冰糖、牛奶,慢慢熬。/ g D; r! l8 t
加入核桃仁,不断翻炒。
8 L' K% b9 j1 p看到锅里的糖慢慢变浓,加入蜂蜜,继续收干。
1 o0 b9 m0 Z5 n) A8 X! X# Z撒上炒熟的白芝麻。出锅。
) u7 H. T4 Y0 e$ J9 D" v* {8 A0 S1 c! i8 _1 e6 S3 h
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