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宝宝生日
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发表于 2013-11-12 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-15 09:45 编辑 4 o! |5 t% r5 F( _$ z; T6 ~
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上首页啦!谢谢小编们!1 L) y. R( k+ c5 D

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老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应,干脆给他做点香辣酱带着!家里正好有黑花生,用油炒香后,去皮过筛
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" F3 v/ J- ]9 I( P& Y" ~6 B5 x
牛腱子肉焯水后,切大粒3 l( @; F8 H! g# j
然后把红辣椒洗干净晾干/ {1 o* j& {8 ?6 l+ _. F
; s; ]" a4 R1 p$ P( b6 V. S
- `1 K" b+ R  d8 L0 G; {
切碎备用,同时准备好姜米,蒜碎
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; q9 ~7 J! f% ~! y8 Z' m4 e/ H锅中放油,热到十成热后放凉到七成热,下入姜米,蒜碎  F5 @7 D4 v& [2 J, N' Y! p
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0 _% q% F' `$ `7 _& B4 i8 S
炒香后,放入牛肉粒翻炒,加少许料酒,鸡粉
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3 j5 B4 W, L4 Y# j2 o" d

& c" m" n& ], r& b% g7 _5 V炒至变色后放入花生碎8 v) z+ ?* Z8 k* ^- c9 ~
) h+ S2 H! N+ J, }. C8 U' X5 i, \

6 p2 r* C% j. ?7 |- d. X4 K炒香后,放入切好的辣椒 五分钟后调至中火) T" S0 S( @8 n4 b4 N; L$ A
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' {1 X3 G3 i! }9 l/ K# r+ |6 l
培出辣椒水分,辣椒缩水后,放入老干妈豆豉,改小火慢慢翻炒,出锅前放入白芝麻!
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& |: W7 Q) J% P1 u翻炒均匀后,晾凉装瓶密封
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! _  u- e, l5 e' t9 ]; [" }  z  A
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这看着很诱人呀  可以直接吃吧
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2012-01-26 
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回复 美女红太郎 的帖子, u  {3 S& p/ q' K" C% P. y

. n5 U: ~$ o( @: K& a恩。可以直接吃的!也可以拌饭,拌面添些味道!

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回复 欧阳桃 的帖子
' j' K5 G0 y! c0 Y! p" `7 c& _7 z! W7 F- p3 t" P
太诱人了,周末回家试一下   宝妈好厉害呀,多分享点你的美食吧
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回复 美女红太郎 的帖子! R' v# H" w; g: [

: c1 O, {; [7 _. `# }% S恩恩,好的哈!主要做饭总是手上会有油,不方便每次记录!嘻嘻,尽量奉献更多我家的经典菜!哈哈

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回复 欧阳桃 的帖子
$ O4 x, X  x3 x) C4 t
& k6 M6 w9 i" j; ~$ S: Q5 X& J嗯,这是有点麻烦,不过每次拍下来过程再看时,还是很有成就感动。哈哈,那就等着宝妈的美味喽~
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回复 美女红太郎 的帖子
" T( S$ x* x0 x8 f
* Q9 g; U% N! h  E8 T! z5 e恩恩,谢谢宝妈捧场哈!

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很不错呢
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看得我口水哗哗的,这肉太丰盛了吧,哈哈哈

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看着真诱人,估计夹馒头很好吃0 m  l& O1 l; m$ Y! H8 \
顺便问句,如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗?
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回复 亨亨的妈妈 的帖子' y' E) o! K; X" O6 u

$ C- \0 H1 M2 G' C) m: u2 a亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些
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回复 alice猪猪 的帖子# F9 J+ n" l2 z) t- z8 U! j* Q

# P1 e& K# X, y4 r0 }自己家做就要实惠些!哈哈

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那改天我也试试,谢谢宝妈
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回复 亨亨的妈妈 的帖子
' I3 `; R+ f; t" |4 q+ J! Q" B
$ r: g' R7 J, ?- U不客气哈!

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已经感觉香味了,这是普通的牛肉就可以做吧?

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诱惑啊

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好厉害
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回复 ailvyou 的帖子( w! i  _1 ]3 T- a3 \2 e

/ t; ?! @" G, j! Q/ L7 l% r对,牛腱子肉更香一些

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' M" D$ j1 u5 _% i8 g# M7 e 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑 4 Z" o+ A8 d0 x+ [7 {

& Z9 V2 p  N. e0 Z老公最近经常去福建出差,福建人不爱吃辣,老公很不适应, ...

; H$ i$ ^* s8 B2 i" D7 U: `好香
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