欧阳桃

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上首页啦！谢谢小编们！* Q+ @% H2 ~4 O1 s3 T: f
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3 J0 D7 U/ z3 ^) f* v4 T老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应，干脆给他做点香辣酱带着！家里正好有黑花生，用油炒香后，去皮过筛
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5 a2 {" I+ I" M9 P2 y+ b+ d/ b3 m( i: T1 h% W5 ~) M
牛腱子肉焯水后，切大粒7 a1 G9 b( ~: ~+ y; M! P
然后把红辣椒洗干净晾干
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切碎备用，同时准备好姜米，蒜碎; R4 i9 H3 [& ~; d6 s
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锅中放油，热到十成热后放凉到七成热，下入姜米，蒜碎1 r2 T; s8 J  b& Z" p

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; T% g7 Z: H! e. P2 ?! r/ I炒香后，放入牛肉粒翻炒，加少许料酒，鸡粉
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& y) Z: j$ o- H炒至变色后放入花生碎2 \' }+ w' J$ d) ]9 B
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炒香后，放入切好的辣椒 五分钟后调至中火
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培出辣椒水分，辣椒缩水后，放入老干妈豆豉，改小火慢慢翻炒，出锅前放入白芝麻！& \2 {0 s! S6 `3 P# O" O  N
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翻炒均匀后，晾凉装瓶密封
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美女红太郎

这看着很诱人呀  可以直接吃吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子$ X9 a& W4 c$ }  k: u6 H4 E' i

( |) o& h* Q, b% E0 e2 G/ x, z恩。可以直接吃的！也可以拌饭，拌面添些味道！

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子6 \1 z  D! u8 B& Q7 x

& Y. b! O, P- H/ m0 M0 i太诱人了，周末回家试一下   宝妈好厉害呀，多分享点你的美食吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子; G7 L# t5 X! [& W" ]" r
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恩恩，好的哈！主要做饭总是手上会有油，不方便每次记录！嘻嘻，尽量奉献更多我家的经典菜！哈哈

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子8 W4 W0 X- ^, C* s: c! D1 x

; V7 G( x, q. H5 C) R2 i嗯，这是有点麻烦，不过每次拍下来过程再看时，还是很有成就感动。哈哈，那就等着宝妈的美味喽~

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子, E: C* d2 s; C; e: u
8 Y2 }2 v8 x' S, {6 j# p4 j
恩恩，谢谢宝妈捧场哈！

心雨几节

很不错呢

alice猪猪

看得我口水哗哗的，这肉太丰盛了吧，哈哈哈

亨亨的妈妈

看着真诱人，估计夹馒头很好吃) Z! a3 P7 }* b$ O  s! q! v
顺便问句，如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗？

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子& a$ U9 i5 h; P0 N+ J8 j
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亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些

欧阳桃

回复 alice猪猪 的帖子
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! f7 o; Y9 v: g$ N8 n0 o5 t1 J自己家做就要实惠些！哈哈

亨亨的妈妈

回复 欧阳桃 的帖子
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那改天我也试试，谢谢宝妈

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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不客气哈！

ailvyou

已经感觉香味了，这是普通的牛肉就可以做吧？

李宝521

诱惑啊

乐乐5607

好厉害

欧阳桃

回复 ailvyou 的帖子4 m# r1 B# T# J1 l0 L- m$ i

) c7 M! @6 a4 t' S3 F对，牛腱子肉更香一些

我爱玉玉2

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最爱老公儿子家

回复 欧阳桃 的帖子
9 A/ Z1 Q9 I! P$ b 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
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老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应， ...

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好香