- 妈米
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, N3 C$ S Z! v. z3 }主料
4 S$ z% z# p% x7 Z+ t' v/ V" B过滤后的豆渣若干
% T# n, X" X- j4 W面粉5勺 O8 B, \0 c/ c+ t
胡萝卜1根
$ ~! |. Y* ?; v6 ~6 B西葫芦半根
% X0 w, B( N8 E盐0.5勺
- X0 L# u, q4 I/ m! \1 g$ m3 W; C鸡蛋2个. U1 X" K' H; P7 ?
; q$ G$ h, T) m; p' N/ \. A- G& C
辅料. Q& P8 K% r) K% O* D+ [
水若干2 F5 ]) v: H* @' m& Q% E' m" z$ {
黑芝麻适量
# q5 \: S$ B6 w" R9 v3 v4 r9 w2 E
步骤:
" ]! g8 R) D! t& }/ f7 ~# F6 d$ _1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊1 ^' w& `# H4 F" q$ C* B# N
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2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了- U1 `) ~. G, x3 H! g6 T
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3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养6 u4 W a, u6 T4 G9 r9 M+ l6 y
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