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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2013-12-23 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小我妈妈 于 2013-12-26 19:14 编辑 % D2 j5 M2 m6 E8 ~- E4 z% P# ~
' h* I+ U3 m7 w; ^" W
我正在参加【圣诞美食秀】的活动
0 U9 S8 _# Y9 C9 _" ^) ]圣诞节要到了  别管洋节还是什么  现在是个节就得过图个开心 图个乐呵  小我这次给我提出来 想要一个糖果房子
9 J# }* Y- z1 p2 P# j; t3 w* W想了想 原来他在说姜饼屋  n! w- _: ~# ~; ?6 K
正好他们幼儿园有圣诞节活动 我也得做些姜饼带过去
! s" k: x( f  c! }  }不如再做个小屋子 儿子肯定更开心高兴
& u* f8 s5 D: i% t" f5 o) {历时两天 今天终于成功出品& w2 x3 D0 A7 A# @$ S; F3 H
模样看着还行哈   也给大家看看  有兴趣的妈妈也一起做起来吧/ b; |  K$ N, Y+ ~8 m; Y+ m0 k8 C
! p& s. m; G0 [" @; _. N9 r
来个整体效果图哈   嘿嘿
9 E  W6 c" r' |9 [4 F/ f) I, t  |8 i3 Y/ m; e3 Y) M, |
准备材料:普通面粉600克  黄油130克 小苏打5克  牛奶100克
- D' p. A  E/ e5 s; d- s                    鸡蛋2个 姜粉3克 红糖160克 肉桂粉2克  蜂蜜85克
" f" T) l  C7 n) @
                    水大概330克 (另外准备制作糖霜的材料 蛋清2个 糖分200克 柠檬汁少许)
& i; y( p8 n6 O. O过程:将所有的粉类混合   & I, a3 B, A( S& v/ D3 v4 C8 X: N
           室温软化黄油后 混合红糖打成粘稠状后  
" n/ f$ W- z# D! |            分3次倒入鸡蛋液打发 加入牛奶 蜂蜜混合后 倒入粉类 搅拌 揉成一个圆形光滑面团1 z+ \0 {9 _% Y
            保鲜膜包好放入冰箱冷藏2小时
5 X8 P$ V$ u' g( b0 U6 E, v) Y            取出后 切出三分之一 做饼地   另外三分之二按之前设计的房子磨具刻画出来6 C& ~# E5 f1 ~. I! n3 X5 C
            刷上蛋黄液 焙烤 190° 中火 10分钟即可4 m) T# N' E4 [0 `% K8 ]

3 X, e: p8 k7 `: O. l
6 J1 Q) `6 ]& X  _2 T* `
出来的基础样子  放凉放硬些 准备搭建
* [/ [) B6 Q; E' M  N+ }9 m
( z, F" d* p! Y+ |* N& \
糖霜混合打发到不滴落即好 放入袋中备用
+ I! |8 F8 c, l" {. P4 n0 z6 \开始搭建  先搭四边房子 然后是烟囱 篱笆 最后搭建房顶$ K! l; ~& A+ I( t( Z
           $ T( G% s: j+ G' W6 @$ n

! s+ j* o! u2 c4 T8 Y8 E, c3 g
9 p  u2 a( ^$ o2 z  P8 @5 ^雏形有了   每个部位都要按压等待糖霜结实后再继续哦
* j% A; ?: m! f; h" ?! X  B3 E  g+ r* D3 j2 v
部件都粘贴好后 可以做最后的装饰啦) p& h) e7 H  H) G. [

, k7 ?' b) U' a% M( t1 Q来个特写吧  是不是很美啊?嘿嘿
, U" l. p6 h! q; P4 U5 Z* Q
, f) B& d2 B- w/ [
看看屋顶  大烟囱  F% W0 {" l6 w% e. T

( B: B; a$ M5 V9 X8 \! H
9 c  Y( q9 K0 P4 W2 D& A
小我放幼儿园回来后 看到这个小房子
/ m" d1 n' |2 W/ F% |别提多开心了 喊着叫着就去啃了
2 {( ?- j2 {' ?* f! |7 a3 ]! {9 q0 ^
4 a/ O7 E6 }4 d
翘着手指头抠糖吃得美~

* s% r: F; v8 Q$ f% f% @, a5 `* _5 j; s' c0 q+ K/ S$ w
不让他动 不开心了 撅起嘴巴 小馋虫
; ], g0 w; p+ w9 ], U$ ]. n, [
3 W4 H9 J; ~5 c+ `偷偷的吃烟囱上的装饰糖粒
( _9 E) v5 a3 G  z" x. C8 u( x0 I+ f0 v- n1 p, b3 i

+ L  X/ c8 ~7 o0 b; x; v东西不难 大家动手也给孩子做一个吧# e1 x8 `4 @) m; Q8 {8 F- ~
开心过个圣诞节) H9 [/ o- a4 W8 {, `' Z
最后祝大家圣诞节愉快 和和美美哦
3 T3 F* t1 u, M% A# f
% ]: W/ d# c( E1 N
) c1 L* p: e8 W+ q1 ~1 X7 q. f2 T4 d
' e* G0 J5 X# H/ ^/ _; R8 c; e. g

9 n& F* ]/ I$ R! T) T$ Q% e3 j( |' D3 i. l" c9 n( M

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 恭喜上首页啦

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宝宝生日
2008-08-08 
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太漂亮了  巧手宝妈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

简直太漂亮了,可惜糖霜太甜了,得等宝宝大点做才好,小我妈手真巧

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 果飞 的帖子6 g( Z- o4 _+ ?

; t5 u9 D) I! ^: u9 e$ x要求上首页啊啊啊  哈哈哈

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 奔跑加菲 的帖子/ W& X/ C: L9 C  ^* A8 H* W

- n. Z+ e  ^8 D吃是次要滴 关键是孩子们看到可开心了  哈哈 我感觉这个就是个样式 口感嘛~~还是蛋糕好吃  嘿嘿

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 雨燕的翅膀 的帖子
% U5 F: r$ |" n
3 ?. ]  k7 }8 I/ E很简单的 看着复杂 其实真的不难

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 小我妈妈 的帖子
" X1 n' v2 M) r5 d  W4 z) p$ x4 N7 Q" r0 }5 p+ w  W& W
哈哈
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

回复 小我妈妈 的帖子
( s1 X* R5 v9 T" T; f! x2 Q9 e" N$ _
嗯嗯,以后等娃大了,我也试试

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宝宝生日
2008-10-01 
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Merry Christmas !4 G. m( m. R$ {8 M5 T
手很巧

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宝宝生日
2009-09-09 
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手真巧啊

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 小我妈妈 的帖子% i1 M5 Y: V' |3 E
2 C. ]" O! q0 i
宝妈真巧手,宝宝好幸福啊~
团长编号:MW12505 大月妈

大 专

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宝宝生日
2011-04-27 
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回复 小我妈妈 的帖子
, L& F$ J' O/ d' W1 a& l6 w" n) ?/ `
我都没拍几张过程,懒得发贴了,顶你上首页吧,哈哈

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宝宝生日
2011-01-20 
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好巧的手啊,真漂亮,看着都舍不得吃呢

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宝宝生日
2011-11-21 
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回复 小我妈妈 的帖子
0 v7 t/ k8 x: e6 Y2 O  [: C5 V& c& l/ U2 {# r7 a; z4 [
宝妈真是太巧了,有耐心有创意

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宝宝生日
2012-11-21 
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好好吃的样子啊!!

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宝宝生日
2012-02-17 
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好~~~漂亮!

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宝宝生日
 
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太强大了

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宝宝生日
2012-07-21 
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崇拜你啊!手巧的妈妈!!!
皮皮妈

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宝宝生日
2009-05-02 
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膜拜啊!!!!!!!!
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【圣诞美食秀】小我妈妈出品~~~~圣诞姜饼屋!是不是比蛋糕房的还 ...
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