紫灵童趣

) ]1 q- U5 X* Z! n0 J% [超级爱吃“乡巴佬”卤蛋，这次买了小小的鹌鹑蛋，尝试煮了迷你“乡巴佬”，哈哈，味道真不错，下次多做一些，平时当个零食还是很不错的。
- \% o$ Y2 S+ Y( Y" j  Z( [原料：鹌鹑蛋、花椒、八角、香叶、小茴香、草果、桂皮、白糖、老抽、盐、水
' H- ]5 {: n% O1 L2 {; |# F8 h做法：* {' b0 T: y% G; J  Y
1、鹌鹑蛋加水在锅里煮熟。
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0 h6 g& O* B* b- d( h6 p! L5 }2、煮熟后的鹌鹑蛋剥皮备用。
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$ n1 F/ d  `, z8 u1 m6 B9 M: ?  U3、将鹌鹑蛋、花椒、八角、香叶、小茴香、草果、桂皮、白糖、老抽、盐、水一起放入锅里煮开。
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3 [4 [8 j' z6 x& H5 B& I, g- X4、中小火煮半小时后捞出自然风干。' n& a4 E& W5 Z% T7 I4 j
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5、风干后再放回锅里煮半小时再捞出风干。如此反复煮8-10次，每风干一次颜色就会加深一次，锅里水少了就再往里加水，老抽也可适量加点。' ]8 V1 p# K1 c/ O; V. o) c
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changyang_618

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+ F3 P& U6 ]6 y  u超级爱吃“乡巴佬”卤蛋，这次买了小小的鹌鹑蛋，尝试煮了迷你“乡巴佬”，哈哈，味道真不错，下次多做一 ...

- n% m  N8 \! w5 @# Q" b2 A$ U8-10次，好麻烦啊

美丽妈妈688

mm曼

好看，肯定好吃

贝果心心

这鹌鹑蛋好大颗呀　？　
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紫灵童趣

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不大啊？

璀璨靡靡

看起来很好吃的样子~

小魔莲

好像很好吃啊

doudou妈妈peng

做一次就要6、7个小时吧

帅哥小子他爸爸

看着好有食欲啊。。。。

亨亨的妈妈

看着真好吃，但是感觉好麻烦呀

紫灵童趣

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9 X' G% ~! [/ _  f: \( K7 e9 V至少5个小时

紫灵童趣

回复 亨亨的妈妈 的帖子* \" r$ o  K  c2 K  @' C8 Y

" t( g3 Q4 N" o/ O这个制作确实是比较费时间的，但是成品确很好吃，所以再多的辛苦也值了。

鼓足勇气

看着很入味

紫灵童趣

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吃着也很入味，哈哈

冬冬大神

一切为了吃！！！！

彪彪妈2010

看着真不错，放假试试

Vivienne.Wong

8-10次，真心好麻烦

紫灵童趣

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是很麻烦，但也真的很好吃