咪咪吼吼

　　春天到了，有道是什么时间做什么事，什么季节吃什么菜，不妨趁着这个时机，赶紧下厨给家人做几道美味又可口的家常菜吧。韭菜是春季常吃的一种家常菜，今天我就给大家推荐一款非常家常、且制作简单的韭菜吃法－－香酥韭菜盒子。

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咪咪吼吼

1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破
0 D4 D6 I; o/ x5 K; ^# @: _/ v2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的韭菜盒外皮起酥% h! F7 C, q" ^
3、将一半面粉用开水烫熟，一半用烫面是为了口感更柔软
7 t- z8 }8 c* X3 {6 c% a4、接下来再加冷水将面和至软硬适中8 ?# G( Q! X# S0 s* _% H
5、用力将面粉揉成光滑的面团
: ^  }! p- b$ z9 a6、包上保鲜膜放一边醒20分钟
5 Q/ F8 C# S' Y* F; ~" l2 V2 |. S7、现在开始调馅，将鸡蛋碎末和韭菜末、粉丝、虾皮全部搅拌均匀，加盐、鸡精调好味
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咪咪吼吼

8、取出醒好的面揉成长条
7 w9 E! p6 X. ?$ v! M" f9、将面团均匀的下成小剂子  X/ s- w* k5 U( Q' B; O
10、将面剂擀成中间厚四周薄的面皮
' \: I- a, ~0 v: o11、包入适量的馅
5 b* w  R! H% f12、简单的捏合成半月形状% n6 a' ]/ ]# i( h$ \$ P& ^
13、将包好的韭菜盒子放电饼铛或者平底锅中烙或者煎熟9 i& Y2 ~0 [5 M! ~

咪咪吼吼

韭菜盒子出锅啦* }( {* W* a; Y! J% W" ~" E4 e) Q
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记得做好了要跟同事和朋友分享奥~~我是昨天晚上在家做好，放入刚入手的炙趣保鲜盒中，今天带到公司微波一加热，还是很美味的。虽然没有刚出锅的时候好吃，但是同事们都夸我的手艺超棒！

pvc胶料，线材！

我滴最爱

0608琳琳

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6 `) x  u: v6 x1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破, z) r# r5 b, ]1 g2 {7 D
2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的 ...

% c1 Q& t% A: |" w9 l2 U5 E6 p6 G亲，面粉里面放发孝粉不

翼AN9EL

看见图片突然忍不住咽课下，好想我大威海的盒子。

甜心雨宝贝

我的最爱

庚宝贝

那个褶是怎么弄的呀？

suningnvhai

做的真好，又有食欲又漂亮，俺做的好丑

Arsenal_Only

我也好这口啊，你的盒子确实做的很漂亮呀！

gx611

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( X# I  l9 q* z* ~9 t' r1、面粉中加一小勺盐，增加面皮的延展性，让它做成皮后不容易破
$ g7 {$ l: m, V4 I, V2、再在面粉中少倒入一些油，这样做出来的 ...

1 S( `: G# `3 c- c- V/ H. c  b是用开水活一个面团，再用凉水活一个面团，最后再把两个面团揉一块吗

kungfuxiong

非常爱吃这个! t( F7 A! M, H: J( o3 j3 W

2.4楼dě皧鲭

周末试试，嘿嘿，我也爱吃

小女贼88

看着就香，流口水.................

naga_anily

看着容易做起来难，我啥时候才能学会做菜呢

老兔兔小宝宝

谢谢分享，刚刚试验完毕，中午就是这个午饭。老公说很美味，不过，卖相不咋地，就不献丑了。