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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子
( ~3 V) @$ K. }哎,木有人捧场,自我估计吧

: L; H- `  L+ |3 W% g鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子
0 q& t) m+ Z+ J  `# n; s$ j赞一个

+ M$ A; O: I# w9 E, N% S. b; ^谢谢

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回复 liuruorui 的帖子
& ?9 ~- `  u* K  s不错
( o( c& Z$ F2 a
谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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不错,加油哦`
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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738 
白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子) t: f+ c6 i2 k7 _* X# ^" u
白色的那层是酸奶么?

" ~$ P- }* I0 f: ^5 N' `+ j+ D不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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回复 彪彪妈2010 的帖子0 G+ n2 b+ E/ j
不错,加油哦`
/ s1 B* M4 }' Y

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回复 铁成 的帖子* ^3 H5 u+ s9 z& L7 e6 t# X
教程呢,很赞
* n6 S! E; p! d8 M" z6 P9 P, i2 Y
很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。* [0 b6 c& a; |; H* k
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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