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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子; B) H8 d( ]2 m8 d8 Y
哎,木有人捧场,自我估计吧

. `; k* G6 J8 ]$ I9 j7 P鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子9 f+ o0 B! M8 s- H* G- a
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* t) I( z) ]0 k9 p* }
谢谢

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回复 liuruorui 的帖子! ?+ N- i( s. W% z
不错
- G. z# T6 n! U) p5 D* D
谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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1875 
不错,加油哦`
多多

高 二

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2013-05-21 
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738 
白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子
, ~; _0 v- I6 T7 l白色的那层是酸奶么?

! {' m# t# D8 M* K  J不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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回复 彪彪妈2010 的帖子
! c' |7 [3 O, @/ b不错,加油哦`
8 J7 ?; p2 K  ^2 F4 M  ?0 ^! _& p

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宝宝生日
 
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回复 铁成 的帖子
% r4 I) k+ f8 a# O& n教程呢,很赞
) X) ]: k, g) l% M
很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。; ?3 ]6 y( a% @, L7 h
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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