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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子, F! {3 S" k8 l1 v7 M/ J
哎,木有人捧场,自我估计吧
( {. D) s4 f- A4 B# W) o
鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子
+ t9 J! G1 N* c3 R1 X赞一个

1 p. G8 F: |4 X) l5 \8 S谢谢

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回复 liuruorui 的帖子# J, B6 k# R& \  G' H5 w! m) s
不错

: a& i9 v$ m3 K* Q+ e/ d$ \谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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不错,加油哦`
多多

高 二

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2013-05-21 
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白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子1 O1 Q( V. T" n8 s! }3 v0 w
白色的那层是酸奶么?
# b1 D" ]4 [; ^  @, Z# s6 G1 _
不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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回复 彪彪妈2010 的帖子& L. M4 Q1 Z4 e3 D, \& u6 P, z
不错,加油哦`

/ M( i' _1 p' G- K8 E

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回复 铁成 的帖子8 f: x/ X1 O4 P7 ^6 l+ I
教程呢,很赞

/ {. r( h) Y( e1 z# `$ P5 K# Q很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。
+ }1 D4 l/ @7 ~7 l% Z9 K+ Y至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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