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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子; A1 P0 K! g+ q+ X, [+ U
哎,木有人捧场,自我估计吧
2 g3 ?  a' n3 U" C) C( ?( s
鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子
$ s7 n6 K6 @2 j7 P8 y' Y! F赞一个

' i. a& ?  a6 `( R  L, S谢谢

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回复 liuruorui 的帖子: p0 b9 D- l' Q, e! B& D7 _
不错
/ ~& r- ^, J9 K8 B+ a
谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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不错,加油哦`
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子
. @$ @- K& \$ F+ N白色的那层是酸奶么?
4 B, N1 ?' L  {8 }3 m3 n7 V
不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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回复 彪彪妈2010 的帖子+ n& [% ~, b" z& l+ z
不错,加油哦`

" b. I7 v, p2 `: {  O3 M- v

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回复 铁成 的帖子8 J& F1 t# j, m  l5 ]
教程呢,很赞
: t8 ~7 o% K% F  E' ]4 @# L
很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。% Y; U! w& k* u4 x
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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