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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-5-13 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次做,虽然还是有缺点,但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了,没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗,捏碎撒上,赔两根小饼干还不错吧

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哎,木有人捧场,自我估计吧

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回复 alloc 的帖子
2 H# c. }. f, N6 u* ^* l, n哎,木有人捧场,自我估计吧

; T( U! R: @/ j: N# E) i$ ]: K鼓励

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不错

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回复 莫言莫语哦 的帖子( ]! k2 T( U5 i4 I% \& X+ O
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6 m7 i6 _9 e. L谢谢

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回复 liuruorui 的帖子
) x5 y/ j$ B! C8 k- O: X不错
7 ~4 F. g$ A& K; ~0 Q+ ]
谢啦

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教程呢,很赞
团长编号:MW10645

高 三

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宝宝生日
2010-12-03 
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1875 
不错,加油哦`
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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738 
白色的那层是酸奶么?

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回复 漫天樱花舞 的帖子" o+ r9 H* h5 |
白色的那层是酸奶么?

; b, `* m4 t6 E; Q不是酸奶哈,是淡奶油,牛奶加鱼胶片的混合物

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宝宝生日
 
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回复 彪彪妈2010 的帖子
6 m' c  k6 T' O; Y- y不错,加油哦`
1 n" M6 u8 O6 y; E

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回复 铁成 的帖子. H0 x& L; I( p* A! e& ]
教程呢,很赞

  c5 T* ?8 ?5 ~/ o& \很简单的,1先做一个海绵蛋糕底儿,2蛋清蛋黄分离,蛋黄加些糖和盐搅拌均匀,3蛋清打发,分三次切拌到蛋黄液里,4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉,备用。5.鱼胶片提前泡软,融化到少量鲜奶里,6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里,搅拌均匀,7把6的液体倒在蛋糕上,冰箱里冻一夜就可以吃了。
* _' g& Y& O3 w至于蛋糕的样子可以自己发挥哈,祝你成功!
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我的第二次慕斯蛋糕经历,快来看看吧
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