宇儿妈08

早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可是谁让自己第一次做不知道酱有这么大”威力”，下次少包馅就会好点了。
0 Y( v" B) R1 c8 D0 f! A! z         用全麦做皮实在是不得已，上次从超市看到面粉特价就买了，回来一看才知道是全麦的。不过全麦虽然口感差点，但营养比较全面，查了好多做全麦馒头的方子，都是加了普通面粉的，我家里没有了，试试吧，废话少说，上图

～魔焰～

我来吃饭啊

转角咖啡的

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早就从电视上看到一个做酱包的方法，今天终于实践一下，不错，美中不足的是，有点咸了，我没有放一点盐，可 ...

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怎么做啊？好有食欲啊

l梁金玉

包得好好啊，怎么捏的啊，我都不会

胖胖雄

什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

谁家格格

看着不错呀，自己蒸的肯定香

emma529

回复 谁家格格 的帖子" C$ Y7 |$ x/ S+ c3 @+ }  N: P) W
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美味，酱肉大葱，香香香。

宇儿妈08

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9 o' a' ^  \. i! F( b我来吃饭啊

! V  W& S9 h, Z! @$ }2 y
好啊，两屉呢，足够吃，姐姐全家来吃都没问题，哈哈

宇儿妈08

回复 谁家格格 的帖子/ y+ D% y2 j/ Z$ |
看着不错呀，自己蒸的肯定香

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是挺好的，跟电视上学的方法果真还不错

宇儿妈08

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9 {3 i6 B" N' g. _$ X什么馅，看起来有点叉烧包的感脚

  E3 T9 ~2 j- r0 r* r猪肉和大葱，调料用的干黄酱配的

宇儿妈08

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. o; q1 Y5 g% P3 U- v* v3 z0 T" x1 e' t$ }8 D
美味，酱肉大葱，香香香。

  b: P- j$ q1 X* Z5 P. e好眼力，呵呵！确实是猪肉大葱的

小小野宝

宝妈那个馅怎么做啊 上个教程呗

xinyuema0605

陷怎么调的给我教教

宇儿妈08

肉馅料：干黄酱用酱油澥开备用，我大概一斤肉馅用了130g干黄酱太多了，咸！
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9 P) H4 l4 z; a9 V炒时先放入肥肉末，小火煸炒，放入葱姜末，然后放入瘦肉末，炒到八成熟放入准备好的干黄酱汁，炒会再放入一次葱花，关火搅匀。
% f, P( W# u% P5 m! s4 n1 O注意全程不用再放盐，葱花分两次放入，每次量不能太少，我用了两根比拇指粗的大葱) s5 S; D6 s: z, J9 Z- c

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  A9 i( p! r0 x7 {' a2 H最后就是擀皮包好，包好醒十分钟，开火，水开后旺火蒸15分钟即可

同同妈@jn

济南的妈妈来学习一下
! ~. m! k  O9 ?8 Q/ o看着好诱人啊
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minny0209

帮顶
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kungfuxiong

看着就很好
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yxyuxin

我也想学那个酱，求方！