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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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v3 S1 j9 |: `# R# z9 |5 G0 x" M1 r7 x ]
每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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6 g3 s& p9 h) X' g0 ^8 b0 P
主料:
3 N3 h8 M# F: [2 I( z; t6 R1、儿童牛奶250ML
$ X! ^3 Q' Y3 U6 z3 A2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)" w" N8 v# ~6 V+ {) H5 S3 Y
3、白糖50g
O4 p/ }, S; h) T3 k4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
8 k" n) K7 V, l( L2 o$ z# U, e5、淡奶油100ML & J0 s) l1 U( O0 T! l
辅料:! j4 |! v4 Q( Q- Z5 s9 ]
MM豆或葡萄干适量
) Y* B) v% o" k步骤:' W4 ]& ~1 Y, V4 h2 C- B/ o3 K
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
" r! g! ^7 x+ l: d7 S2、儿童牛奶加热至开锅。
) k% G& O" H' \* u0 {6 I3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。7 I1 X5 S( L& p2 D; w
4、将桃打成汁备用。
^2 J6 X+ i) V/ j+ v; _4 G5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。
. i" w: X$ Y. h* Y6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)1 ^- R+ k4 m+ ~5 |5 ] {
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)( y1 K& v5 m% T0 `4 N; r# P
8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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