- 妈米
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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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5 _2 e; d$ B% [$ ] l, A每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵 ! u8 `7 S$ U7 U: ^+ S; l
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主料:6 p3 L! b7 a' Y( _' D& I% b, U
1、儿童牛奶250ML [9 ^+ T9 T8 _' w" ?' L
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等). L/ b7 K' |6 D8 z! ^
3、白糖50g
: c% f1 y8 q5 Q! x4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)
( F. B( ]4 x* z3 ^* d5、淡奶油100ML $ q. W( V5 [% ]
辅料:& _6 A" F* p; f; `
MM豆或葡萄干适量
# Z) k8 Y8 i% n6 C" p% |- l" P步骤:7 g. V# J9 n0 B, m/ K
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
, w& C' n3 Y2 N- J: A: W4 |0 {) J& A2、儿童牛奶加热至开锅。
' z' L, d" p+ O1 b3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。# x9 R) I* z3 ^9 H7 Y5 R
4、将桃打成汁备用。
& t. O* O9 y" P: x5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。+ d8 c# D$ M/ A0 K+ u4 A0 t
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)
' ^4 v, k! ]" |* b4 `# y7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
0 D5 b; u8 B: @# C4 \8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。8 ?5 |$ j" C" q) \: D$ ^1 k3 ^
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