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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。
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4 N& c# v Q, x# n每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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, s# ]1 K) n0 m0 e7 t3 g1 r4 t
4 ^: {: F5 ~ W/ `$ M2 V4 p$ f主料:+ J7 |9 @4 ~3 U7 G2 C& K
1、儿童牛奶250ML
9 q2 E/ m8 Y$ k2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)! ]: ?( p+ g' o/ ?5 h- X8 ^
3、白糖50g
, x& i$ {7 i9 |' j& @% O# J4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)' [% i, w% ]2 a( E% W7 l
5、淡奶油100ML 9 k! F/ C1 z D3 p! n& x9 y' u
辅料:
2 {; _- `0 p. ?MM豆或葡萄干适量
9 L8 Y! J0 _2 G8 U4 D5 O步骤:# F S0 h+ f2 e8 N! C) u9 T: d
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
, ~4 {6 k' H; ?5 H+ a2、儿童牛奶加热至开锅。) l( P% S8 b; O
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。1 a3 q3 v* c" v9 P% w5 ]6 X. r
4、将桃打成汁备用。5 d" E. G* u+ H; {
5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。1 U/ t' ]; R/ \- N
6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子)1 ]0 M% u! B; q/ X! T+ V
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
+ S5 Q+ m! Z8 a1 J) f8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。3 ?' k# H3 l$ R. t' L0 y3 ]+ v# x
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