- 妈米
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给大家分享一个夏日零食《牛奶蜜桃布丁》豆儿妈跟着果小小的妈咪学会滴。现学现卖,独乐乐不如众乐乐哈。 % s# Z$ h' h: m* t6 }' T9 `
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* c) H, q7 p0 `( M! q+ H# {每个周未都要给孩子做一款零食,本周打算做《水果大福》感谢小石头麻麻与喵喵
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4 k% ]1 l$ |% N8 r9 s3 f
% T4 y8 K; [/ ^, A$ m& ~) c8 r主料:
( \1 V5 k7 b. Y; I$ {+ q( z1、儿童牛奶250ML" s: K( }% C. o1 k8 J" Q2 M8 n
2、桃子炸成汁(这里也可以做香蕉、草莓等)
7 s O8 u4 v0 h( l5 @$ g/ |1 p3、白糖50g
' B3 c' D5 A S( ]; y3 g4、吉利片2片(网上有卖,也可以用旺旺QQ糖一袋)& I) C' R9 R1 \2 W5 ^
5、淡奶油100ML * p$ e7 z0 r& v6 D
辅料:
# b7 j! _. b/ P& I/ }6 D" N5 T. d9 AMM豆或葡萄干适量% [' m" u; ]- p6 A
步骤:4 [, B4 t! c# [8 B& \
1、首先把吉利片用冷水泡软备用。
8 j6 p: v% h: x2 Y) J; q* X" ~) r2、儿童牛奶加热至开锅。/ x7 b& y$ c- K
3、然后加入吉利片和白糖搅拌,融化后关火。
$ z I* [; M& X/ g+ [7 @5 y4、将桃打成汁备用。
2 Q. ^# j, i B$ k- r J5、将煮好的牛奶放凉后,加入淡奶油和桃汁,搅拌均匀。
$ S$ w* G: o7 g( o' `; Q& S6、准备好小容器。(我在网上买的布丁瓶,一般可以放3-4杯的样子): N2 r* N- q& I2 }; H$ I
7、将牛奶混合液过筛,后放入小容器。(这步很重要,保证布丁口感细滑)
) |5 d5 b+ B) o6 ]4 Z" i8、放入冰箱冷藏1小时以上,吃之前放上几粒MM豆,或葡萄干,增加美感。
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