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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
* A) b: V- q1 {
1 C$ P% p8 `# L0 w" ]; W( b
$ Y+ \  m* r, }6 F" p
# W6 C: {  I; Q  Y( ?2 Q
. p9 ~( @- ]* O: N
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。
8 p2 h2 K3 k4 ?6 m+ z" n# K. A
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
' t" O% t* i# E7 b: `
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

2 e( a/ E: l! _$ l

4 z9 I9 z7 R% \  G" o+ w
  `! F, J8 l* G
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀
4 k, k( `2 v* z" ]
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
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5整形,把糖铺平;

5 K, g* W. }: h, j
6放凉后切块,包上糖纸。
8 w, ]. ^; I/ Q5 S" x! q- [

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* ~$ u+ H5 G/ d& ^! W8 V) ~" ]$ n( y# t8 V1 i/ O( x

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$ P, {, o8 @0 N+ K) |/ O; ~
$ P0 w) L% X, g! ], Z: G+ A3 Y! x谢谢~~~~~~~

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! }- b6 m4 M( A" S% L: V2 u) B& W" ~: H3 v  s9 A. F1 U
谢谢~~~~~~~
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+ K/ J* V5 d% `1 v0 v
9 N8 R5 o8 o$ J+ Z: h3 [/ a真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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4 z: t: E" s0 O' a8 `; v7 L
, x& \$ s, n7 B0 g淘宝上面买的
8 R: l+ Z7 M" |3 e6 e% H+ u' W
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3 [0 F4 i, ~4 b: p0 @
/ @- ~& d3 c' O0 I5 m) s) r好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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; h( S+ N9 n0 U, l' \
- Z- c; ]5 u1 g4 y' E6 y买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。
. s; a6 v, [/ q! Q后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
+ V! |7 ~: w6 V* }5 c
$ ]& s" y- [  }不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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$ u/ s4 ~8 {+ m1 i$ I+ r1 M1 ?/ A. k' b; P8 o
不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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