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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑 1 r2 G/ h0 y1 l3 Y6 a3 W

: Z/ `' A0 [% d/ e( _) N3 T
" W: F2 j2 b+ m0 p* u
$ M& i. Q* s/ z
8 b/ P/ u' X) z" W
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

% ?- i$ M4 q' b
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;

: g9 s2 G6 R( @$ Y1 u
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

2 l+ p# C+ P/ i9 h  I; ~

! i0 ?5 n+ |: t5 K
" @5 v; m/ X0 ?0 p$ @
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀
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4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
2 ~- z, v. T1 v! I& }' r& K; D
5整形,把糖铺平;
( W1 V4 ^" T+ l, g
6放凉后切块,包上糖纸。
. M9 a2 _8 `: c( j, G

2 l. w! l& e* I8 p
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' H9 t" H% P- |4 u# M% _- p3 m  N& H; V# F

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回复 heishan50135 的帖子
- y. K) y$ R, r' M4 n0 O/ o% {+ _+ [9 k9 p1 V" }3 q
谢谢~~~~~~~

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回复 heishan50135 的帖子
! v/ R( A2 `% I
- B. |' f$ p* Y5 P% i& ~0 G谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子
. Q8 B6 W, i3 }9 o! ~0 V
# j! X2 `$ R! T! I, B# ]3 ~: c真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子2 U& \& [* {: r2 f! [* f

9 T$ e, E, y1 p# u7 e淘宝上面买的# z. p; \, a, |; n4 L8 F2 i1 f

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回复 紫灵童趣 的帖子
4 v$ r% j2 G' h/ h, Y5 X$ [; m8 c% [7 G- K& F0 q! }; t
好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子
' ]3 a: ~- b& k) ]
2 ]1 P5 \' t$ N5 I; g7 I8 S买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。
$ N4 N, ~4 `+ C7 g后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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回复 球球童童~ 的帖子6 F! R0 M4 l" a7 d! O1 R# a) W

0 t+ M$ A( I4 }* }- x- O! J; K不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
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回复 飘渺虚无 的帖子
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: R* Y0 z& U9 y! c7 U7 {6 H不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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