大妞宝儿

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首页纪念一下吧
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昨天，周三，重要的日子，新一周的小黄人上了，于是也懒的做饭了准备麦当劳加卤煮中西合璧的吃法去解决晚饭
- O" |* o, r4 c# e- Y  t% N但是提前一天已经把排骨腌制好了，算了，烤个排骨也不会太热，就别浪费了吧。
  u5 O9 U" \) P" Y  H0 I3 ^来个镇楼照! Z. V7 w7 V9 Y/ B6 g3 S

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大妞宝儿

备料：精排 做法“1、腌制：照烧酱，蚝油，生抽，老抽，奥尔良腌料，白糖，蒜蓉，清水，搅拌均匀。腌制一宿
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大妞宝儿

第二部就是烤，上烤盘，用刷子再刷点料汁，180度预热5分钟，单侧20分钟，其实我觉得我烤的有点火候大，味道还不错，因为肉比较厚实，总怕烤不熟，时间自己掌握以下吧。
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大妞宝儿

考完一侧，比较嫩反过来再烤
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大妞宝儿

考完了，我就去麦当劳加卤煮了到家排骨凉了，拍照，开吃% X9 a1 \* x3 K( B$ B& }2 k5 a
说实话某先森大加赞赏啊，很少又做出来的吃的他没有批评的) a; Y, `3 ^8 t
每次他都说，你的进步都是我给你提出了中肯建议，哈哈哈3 _' R- V7 C4 H- o2 o. T7 m
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球球童童~

哇哇……我也想吃啊，周末赶紧做起

和和妈妈

艾玛~~~~~~~~太饿了...............
% m5 @; N2 X7 |$ J, ~这看着也太好吃了....................

llt123

口水哗哗流     

祈祷的小狐

收藏一下，看起来真棒

球球童童~

昨天我也烤了，家里没有照烧酱，放的烧烤酱，烤了大概一个小时，不过我烤出来的颜色没这么漂亮，我这个稍微有点黑，难道是老抽放多了？不过味道还不错，老公担心有腥味不肯吃，最后还是吃了好几块，下次要稍微加点料酒去去腥味了* o& ]5 F* n/ L2 X7 w  a
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syywll

馋呀                                 

球球童童~

回复 大妞宝儿 的帖子5 v# T2 C2 g7 e* W; W

' M# |) {* k; ~$ q4 o+ X我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公嘴挑，说有点腥味，让我下次加点料酒，呵呵，下次做还不知道什么时候了

213AMY

请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？
来自[妈妈网iPhone版]

大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2015-8-11 16:02
+ Q, [; o4 X: o5 C) }0 T; y4 E回复 大妞宝儿 的帖子. ~" o% X3 b5 M; b- h/ |( @0 A% H- Q

, n1 C2 V9 K8 d" c# g6 a' v6 J+ Y我可能老抽加多了，另外家里没有照烧酱，我加了烧烤酱。我吃味道也不错，不过我老公 ...

8 N; ]! \- T8 K9 A" y) m  C1 ?3 |按理说方乐蒜蓉，应该可以去掉肉的味道啊

大妞宝儿

213AMY 发表于 2015-8-11 20:16, x% n$ }6 g1 c. U
请问肉嫩吗？小孩嚼得动吗？

* I! o' A( n: D* j( o挺嫩的，不过我儿子不在家，他没吃，据我老公反应说很嫩，不错
$ V* ~9 j: i, O6 X$ b其实嫩不嫩关键你还是选购肉
1 S' a9 G# R8 M, ^有时候排骨买不好，肉质老，炖都不太烂8 S1 q8 w3 G" ]: J9 J1 z

吱吱鼠

收了，哪天试试，看着有食欲