- 妈米
- 2196
- 经验值
- 1628
- 在线时间
- 376小时
- 宝宝生日
- 2009-11-01
- 注册时间
- 2009-7-23
- 帖子
- 664
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2004
- 精华
- 1
- UID
- 692657
   
- 宝宝生日
- 2009-11-01
- 帖子
- 664
|

本帖最后由 爱窝窝@bj 于 2015-11-29 22:30 编辑 9 f3 }$ m4 C3 O" v+ B4 J" @4 _
1 a. T2 b D: J" y+ g+ f好久没有做烘焙了,那天看到一款苹果卷成的玫瑰花,瞬间爱上了,马上行动了起来
7 S& W$ g2 O( L8 v2 k2 ~ D
$ S' G' A9 z7 `% f! W玫瑰苹果卷是一道精致健康的小茶点,清新香甜的口感,真的是让俺们家的少爷爱不释手,停下嘴啊 % B) V$ C* P+ u
2 [9 n p- `6 @# L& Z
因为做的过程没有拍照,所以只能给大家文字的做法介绍了:- d% ~5 R* p' e' n: j# }5 c: ~
材料:大红苹果1个、低粉50克、油15克、清水适量、白糖20克、蜂蜜5克: I! i* y0 A5 C' D |/ m
做法:
$ ?4 y5 G% Q% k3 `6 ], i0 D' K2 H' A/ f
1、苹果去核切薄片
, m& v' \; H; C8 \" D' Y) m
& y7 H% o- T1 Y% F6 T' N( G2、锅里放清水,加入糖和蜂蜜煮成糖水
7 ^1 g! ]! E7 s- w) z) C" @* ] q+ ?3 g% v, {6 _& |
3、将苹果片入锅煮软
( A1 p# H1 R E0 c1 e, |: D; V* e% v* i% G/ K. }' C; K( F
4、煮好的苹果片捞出, }3 G6 |+ }9 @. Q
% Q, T2 l) s) h: }' C6 W
5、用厨房纸吸干水3 A: I# V* H) M* Q+ K
, i+ r* z7 }" ]% R/ {
6、将低粉过筛加入油,再加入煮苹果的糖水和成面团,松驰半小时5 [; J& w6 l4 V* ?0 d
9 f' l6 g8 T2 v/ x
7、切成自己喜欢的长条,我切的2厘米左右
) P6 I6 _7 i Q6 M. z4 g& s7 l/ C. R4 u3 M! [
8、取一条面片在下面,上面摆上苹果片,一条大约8-9片
5 n3 y" z' n) m, J: n6 f0 y% H8 R. o
9、从一端卷起来,收口处捏紧9 }& H; F; ]/ y3 a) \" z/ o
10、烤箱预热170度烤20分钟即可
7 a8 l2 w) E/ G( p7 |$ O& [3 D/ [
, G# P; c5 d: P; g, I2 {
|
-
总评分: 妈米 + 180
查看全部评分
|