adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，
6 U& {, h9 D2 H% Y9 Y, i味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。
. Z/ y4 E: n7 g/ d5 S" U) C现在菌种比买之前已经长了四五倍了。
- b! g  }' {2 l+ W% k. p/ z) Z现在不到24小时牛奶就变酸奶了; i* G- B  ]0 U( z( S1 Y
菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了
1 G; v+ d8 X2 b& o* h有姐妹有兴趣也养养看吗
) f5 o/ o' h. D2 Q" s. T+ J% w/ C
- N, X4 j  I1 s0 J$ c  J" Q具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
, g; K$ }9 S! @* D% p
5 i0 N# G6 e5 |) M[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表 4 o- ^" H7 c6 o
第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

5 ?  r, i+ G0 n% _1 w3 ?2 U6 W
4 Z, m/ Q9 i1 J* E6 t6 z! b  y
" E& V4 Z5 g* C, @3 O恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了6 X$ j9 Q( m8 M( r& _$ B0 b) B

' ?& v/ {( p8 p3 h2 {2 R把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了
0 y# H- e! W6 [. n9 D$ v- `; E" A$ s
再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶
& Z0 w+ v* h9 M7 @: o
# \8 c3 L: v/ d  ^如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表 9 K1 N% H8 C! n6 a, _
我也是第一次听说呢，想试试～～

: R6 d3 ^& [2 R: O& z/ w, w
2 R: p7 P) L( A

7 x, V, U9 ?' |' L) o呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表 # n4 S! V9 s' i5 @' R) m1 k- a) I
我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

) l& s( M, _! O$ A6 u& p$ y+ E1 ], J( F. _1 }
) t+ W+ d6 o5 g2 z* O3 u1 ?  n5 U
好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝9 }: C9 C% P; R- P& H* G' X
以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗