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宝宝生日
2009-06-18 
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楼主
发表于 2010-5-14 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我在网上买了开菲尔的菌种,自己做酸奶,5 W' P3 ~2 T( v
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。  B7 A. w/ V, O/ E' Z
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。
2 \) X1 s( W% |% @$ y8 n现在不到24小时牛奶就变酸奶了/ j( x: Z0 h0 Z2 C
菌种太多了,发酵酸奶的速度超级快了
: |; k. i6 J7 F) @8 m有姐妹有兴趣也养养看吗
8 K2 ^2 |$ s3 p5 g
2 @( l, T( }% _8 d具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。* y/ |" G( @1 U' j8 |/ n

. F% m: D5 {) {! J2 M/ G[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

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宝宝生日
2009-12-28 
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亲给我点吧,可以自取

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宝宝生日
2009-06-18 
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呵呵,那就周末找我拿来,电话短给亲

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宝宝生日
2008-09-29 
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第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?

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宝宝生日
2009-11-03 
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我也是第一次听说呢,想试试~~

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表
% S5 G0 B' A! d$ V第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?
6 K* l9 Y% J! b) j) `/ m% b& O
: Z7 b1 v1 x5 ?; B% h: k3 J8 L( z3 j
  x& }1 @% P  K& \% G4 R
恩,我也是无意中发现的,就想自己尝试一下,花了60大元买的菌种,现在已经长得得有六倍了  i( H6 g7 `0 y

3 ^* a( C9 U8 K把牛奶放进去,24小时常温肯定就发酵了
% R  U4 R. D( S6 ^7 C% u: `- U; {3 j# J8 n: O, f
再用小筛子把酸奶筛出去,留下菌种宝宝再放新的牛奶
0 P& }0 B1 N# ~. m$ W+ w
- Q. R8 P7 w* y% m( I如此循环,宝宝就长大变多啦

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
. g: T, P3 [3 k, D我也是第一次听说呢,想试试~~
  I5 L8 @! L( b( X: i8 r

2 v1 c1 }8 @0 l! Z0 [5 K3 o1 z/ T& A; j7 R
呵呵,养这个就是要有耐心,如果有一两天没时间,就把它放冰箱里,发酵速度会变慢

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宝宝生日
2008-03-31 
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我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

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2006-08-10 
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我也要,行不,我家在奥特莱斯后面,北工大北门

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
1 g% }1 s( Y" H: |: l% i我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

! D$ o: N  q9 t- d5 Y8 C/ l5 U/ ]5 y: N! j: q% O
! ^& n( q5 l- m& m4 K2 T4 i
好啊,周末前和我联系,我周末回自己家,住大郊亭桥,电话短给你

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宝宝生日
2010-09-25 
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好神奇啊,居然有菌种宝宝3 J0 z4 x9 ~, s  n* L
以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

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宝宝生日
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牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

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宝宝生日
 
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亲,俺也想要,还有么?

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宝宝生日
2012-01-24 
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菌种还有吗?我也想要,

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宝宝生日
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这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

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宝宝生日
2010-04-30 
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谁要是求到了也给我点试试
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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楼主真是个超级有才的大好人啊!

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我也想要哦,行么?谢谢!

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宝宝生日
2012-05-28 
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我超级想要亲,能快递吗
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谁要开菲尔的酸奶菌种啊,免费和大家分享啊
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