adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，4 n3 V0 e! K0 N
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。/ P( w; Z6 k7 _% a% g
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。, L0 W/ ]/ O8 _
现在不到24小时牛奶就变酸奶了
6 L7 D+ q3 t6 q' c* Q# W( h菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了5 s8 S% O0 \5 N! h8 U
有姐妹有兴趣也养养看吗2 Q+ M( J  q) a, Y: p8 N
* ]1 i, N! r/ f/ W
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
9 q" F" v3 l1 T7 u8 E2 d; h
7 }. M- ~+ U7 g9 E5 @[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表 9 _) Y& h" J3 l2 B0 c
第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

# Z+ n- u4 m) S4 M6 o) r+ I# G  M: x) f3 k/ W

3 [) S0 M6 Y. u, _恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了
& \  x3 ~; V4 N! @, [
; x& {' r6 a4 L0 @0 v- t把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了
) \8 p! c+ _9 v+ a7 f8 F# y/ W0 i4 W- S# M! W& ?0 i
再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶
7 l$ o* `. a9 @" _2 }4 K4 p% S: t* t1 Y) r6 |, ~+ {
如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
# L+ x) A/ p7 W: t8 B我也是第一次听说呢，想试试～～

  q, I. b4 k( H! B) `  {# E
- c" |1 c( o( T4 B9 t& C
5 ^3 ?  ]+ W& Z* e呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
; @3 [8 _2 Y& B6 D我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

8 m) z+ g0 [9 c& F
0 C8 o2 m9 U$ G. f
: F% \0 x" i* ^" O& F好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝
6 t  G& x7 _( E: U6 e# C; l% K以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗