adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，) z/ P9 X& u! V8 J3 b  [, a  E
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。9 Y& {! x" ^. V5 L2 P* f6 H
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。( S$ F. H5 p! D3 P! h
现在不到24小时牛奶就变酸奶了
7 m8 z# c9 Z  R1 p% M菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了, n8 u' c  E/ {+ {
有姐妹有兴趣也养养看吗3 O& h; V5 i0 _+ N7 _5 V
9 j2 b: `/ ]( w8 I
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
1 H" A0 O5 O3 f7 m4 P$ h
7 @- O( W7 x9 H[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表
/ Q( Y: ?' }0 \( [% V5 ]9 e0 s0 t& ~第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

' g" y+ ~1 }$ e  I6 Y
: w3 V! H8 I8 N4 F& O" ?  s% i9 S5 B# h9 X2 F
恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了) a4 G  c0 i- z+ I3 g

: ~2 e4 t+ J( x+ ?, ~把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了% P4 |) Y1 N3 [3 G% u

) c4 a8 P6 ?# `1 V: G; i0 V  _; X再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶
3 ?( y4 K+ ^; b0 X& T4 ^0 m* D( ~" [1 S& J1 r) T3 o
如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
& a! J: I: N6 w* W3 r% e: Y我也是第一次听说呢，想试试～～

& Q  w7 j  S+ c8 e! a5 N) s
! K+ V  E6 Q/ R" _
! M! _- M2 h# T$ E呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
5 K- Z! L0 O% M- U我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

( _: X. z  g9 y/ l3 Z. d
) ?+ c: Y% u! q* b6 W

, G" w0 [' X. r) I好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝( b! W6 m  E; ~" Q3 K& M+ Q. S  q
以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗