大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
# I2 T3 B$ [0 P1 o% b好久不下厨房已经生疏很多) |! |+ G6 X3 ?8 u2 p+ t7 R
大家凑合看吧
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主要食材：排骨，芋头
$ d; @7 ^& G+ e$ M. h' f7 X感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便2 [; E# v' N! X# s  X" V; q, H
起码省去了逛菜市场的时间+ Q; [4 A* V' e3 N% }) M8 s) j
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先来个成品照吧
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水- M" Y$ g, I$ `5 z" |
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
* j4 F9 ]' ?& h0 j" ]  j蒸大概半小时就ok啦! c; z0 h8 o+ M3 Y6 L2 `. r
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品, j7 h% i# D" ~9 k! ?
加油' }% H3 v1 c1 I
感谢观赏
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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

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芋头和排骨都是我爱吃的，学习了