大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
) I1 M1 W/ A; j; o  K* c8 t! N好久不下厨房已经生疏很多  P& f6 l* @" t% X- V5 w
大家凑合看吧
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主要食材：排骨，芋头' Q# I0 A* |/ z5 t% z- v, [
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
' z0 p% H" {3 C8 b( ?4 A9 t3 o9 }起码省去了逛菜市场的时间7 W) Z* s; z8 [! u# G) [

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先来个成品照吧  }* H$ P  ^4 i

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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦! R% Y) M# K  j  ^

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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水7 t" s  @7 @  q, Y, J
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味* h. U" C% q5 Y- x$ E
蒸大概半小时就ok啦) V8 m5 N5 g- `% F! K2 r* w
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
! H# P- Q  Z$ M2 a. n& M加油/ e5 {% q  q# j1 ]2 R5 g6 D
感谢观赏& Y3 X! Z7 Y9 s4 P3 s! I& S
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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

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芋头和排骨都是我爱吃的，学习了