大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了" D8 r6 M2 ?( `1 L; B
好久不下厨房已经生疏很多
' C4 M4 p; [' `4 B1 K& W7 E) M2 Y$ R大家凑合看吧$ Q0 D5 @- p1 F+ |6 G2 s4 P# `/ W

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3 a; V. H( r% K: Q1 S/ g: Z主要食材：排骨，芋头. x% ~0 r4 q! a- ~* l( o, Q, ]
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便
) {& F% @  U6 Z2 |起码省去了逛菜市场的时间
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; x( l+ W8 f) l2 Y先来个成品照吧
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦* m! k& a) g) d8 F9 b# y$ y

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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
, t) D7 ]# q! O4 X; t) y7 l蒸大概半小时就ok啦
" w) v' s( }% \7 l" g. T7 o用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品+ g  a. ~0 Q$ ^- U# S7 F# {" b1 v+ b8 O2 @
加油. c! P. Q4 r4 f0 l! o
感谢观赏
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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

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9 l, c- e2 k7 }  K* S3 e1 w芋头和排骨都是我爱吃的，学习了