大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
0 X. P. s8 i+ c/ R. ?" x好久不下厨房已经生疏很多' a$ O) P( ^" m4 p6 o: H+ B' ^3 Y
大家凑合看吧+ U4 n8 @/ `* q6 g. \6 o
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8 |6 z1 u/ C$ L# f) {主要食材：排骨，芋头
2 i. a9 {/ Y' h0 k2 O) e感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便4 x- f6 F* a) }8 \
起码省去了逛菜市场的时间
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* i1 E" ~+ [& o先来个成品照吧' d7 ~( F% M* V, X  _  W

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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦- Y. N& X2 ^) W
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
$ _6 O1 B) Q/ c( U蒸大概半小时就ok啦
8 q' ~; J, a6 S用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
1 q" d+ |7 h3 ~8 V$ m% [加油' L# F5 b8 m$ r) U0 ]! X
感谢观赏
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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

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# D- w5 Z+ X3 ~. w9 d, y芋头和排骨都是我爱吃的，学习了