大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
  D* p5 U0 c" z& i好久不下厨房已经生疏很多& E9 A; H  B+ F5 c
大家凑合看吧5 Y+ T! F3 e% E5 c2 b. ^9 ^" j

/ w% X+ p) ]3 o- p: W8 D/ c% n9 r6 }
主要食材：排骨，芋头, `8 Z! m. }$ t: G& Z) L
感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便; u2 N' y- D3 R* q/ U- A7 g. W3 {
起码省去了逛菜市场的时间9 P4 S4 @9 m) E6 o4 O
; `% q6 D- g- J/ X

( o& O* b- J5 H8 B1 l" I& ~) S先来个成品照吧. x" w0 {/ o* j" M
, }# ^/ d  b! b

9 q  ]( C# [# {+ G
6 B5 \. K4 r* V4 G/ w% u9 O( o& ~4 k- k: _7 {- x; M4 O

大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦
6 D. k$ Z* f8 w) V/ O! U3 q; Z9 \  a2 @, p& Y0 c

大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水
3 q: j9 Y5 @4 ^" B8 E+ c, i% P3 X" K5 E4 Y0 Q  s" W5 P( o9 G1 T. C: ~

大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味
- b. ]2 v7 |5 E& f0 `蒸大概半小时就ok啦: h) r) x# T) Z. x
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
) c* X# s9 g3 @% j加油& M  a: |' s" |  l" J& S" P
感谢观赏# z9 T9 A) t% p) D  ~/ v
3 x. e. t  B5 `9 N

/ B7 Q& u5 I9 @4 U9 B

炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子
% C0 [6 }. Z; C7 E5 W& c) A/ E/ \+ K( u( Y- j/ A
芋头和排骨都是我爱吃的，学习了