Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，* N1 o) ~, c2 j- l9 r
放时间长了就长虫子，那种肉虫。) m5 T3 C" T* b, H6 ^
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。: S) y' P4 V- @# m, |
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。+ Q7 l6 ]9 h1 t. e' ^
这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。
7 h6 m# n4 z5 W6 r: L于是我就用开水把香菇全给浇了。9 i( z& \) S! r+ _" A7 S2 I( W( M
最后全倒了。
9 Z% a# b4 T3 h5 b8 x7 i" y我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。
8 T. \/ ^* z5 U6 B( I晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。$ \0 J; i) B$ c
亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表
, U+ y" ]7 k( Z+ Z; T1 A2 ?放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

8 x/ P/ C8 [8 T# A7 D这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表
1 f/ C8 I' ~! T& Z, ?& s; W是不是厨房有点潮啊，通通风看看

; h4 v1 i0 j9 }. C6 B4 L2 ]真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存
6 }! Z) a0 u) h' H* N或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧7 a# @9 q2 C2 Q. u1 _( p
密封了就不会有虫子了
4 |' F* S# G% n! J% @' Q但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
! c9 D2 x) L2 N0 ~- F建议密封保存
, x5 e6 E6 l3 l) X或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧; ~0 z' c5 Y  N1 T3 M- l# b
密封了就不会有虫子了1 T  N( N/ P0 j( ?  S
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

/ E# p6 K* b9 v4 C
我觉得大多数是晒干过程中有的。
" `# D) w7 H6 E6 r& L不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 ' g; b$ ]2 A2 ^% O% e
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

4 J7 y; W+ ]4 G: d" l; g0 F7 u同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

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2 c! K1 J3 w, v4 M) k% M( Z
, }& |, O" k  ?) p  s6 b用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵