Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
( H7 k/ M# p/ _- r; o放时间长了就长虫子，那种肉虫。
+ r: f  U8 O8 h1 @. j5 D. o! c( K昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。2 B8 ?6 s5 U) ]$ b
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。) J; u$ \% ?; i2 w2 ]2 A- U
这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。" W6 p3 {  M$ E6 @) C7 X0 V2 S- ?8 n
于是我就用开水把香菇全给浇了。# j1 z/ o- l- e1 \  M+ ]  z
最后全倒了。
1 m+ F3 S% @0 h2 [+ M$ p我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。
( O9 `  D/ ^; G+ p  U4 H" a晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
  w3 T5 d# j8 h) T7 h" q亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表
: ^7 E+ x) H0 V! D+ G2 S放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

: T' n' G% `0 n, Y' k这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 # M: c6 H& v; X% M
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

  A& n: F8 w4 e/ N0 j# Z0 O真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存
* ^5 d6 j& \( |: g# K或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
3 g$ y0 ]1 {- @, h; Z密封了就不会有虫子了: a# c1 H  K* v, m6 B9 l
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
) R, b2 \  e% ^; I建议密封保存5 A- G( d' B3 c+ s
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
" q0 ^( J; X5 {8 _6 l  q密封了就不会有虫子了% @( p0 _5 K6 Q4 N; p
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

4 ~3 e, c; c; B: ^. x+ H
我觉得大多数是晒干过程中有的。
( O. @5 e# i. V9 A$ [; Z不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 8 J0 I) a# o( W( Z- ^0 n/ e
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

) c  r$ {3 y5 y- [同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

回复 Wendyliu1030 的帖子0 [" P; J2 q: r: Z; I: H! J6 }: i, V

3 g  s' o9 Y$ H0 V2 k" K5 H' J用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵