Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
& }' N$ \, ~8 @8 `" T  e0 S放时间长了就长虫子，那种肉虫。& s$ N9 N+ k& s- z
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。
; P/ r4 }! B2 P- C+ p其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
) I" T. T' y/ U! \/ n4 S1 z这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。+ ~! G; Y& ]6 k/ a3 `; M+ @8 f
于是我就用开水把香菇全给浇了。6 E6 X; S& c) D* v
最后全倒了。8 g/ P$ s) Q+ e% A: f
我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。
$ U, c6 m" s1 ^6 I; a; U晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
* e, {; _8 H/ a/ E- m' `亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表 0 p' V. f" p; S" ~
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

* n* A) ?) H9 X! u这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表
& g) h6 i  `( ?" z7 b是不是厨房有点潮啊，通通风看看

& l6 q, h. q4 O5 `* u" o
真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存  b3 x" l5 E# S5 W
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
8 k' B1 U* N& w5 R密封了就不会有虫子了8 ?8 K9 L7 U8 z
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
& g6 x8 t- R# R. _# F2 w7 D建议密封保存& P: D- ]+ J- r- n+ {2 R
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
7 A* e) |$ r) V. \密封了就不会有虫子了
% T+ r4 }5 V( I# W  y& Y; @/ [但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

' u7 k. v! ^) f, _我觉得大多数是晒干过程中有的。$ s' d: |8 s. D. E) d1 _! F- q
不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表
: I1 e1 U5 A" B. w+ k; U干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

4 C/ _+ D' Q% U, Z  U+ G
同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

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2 W, w! P- r$ r% O6 e, z. X6 {& Z! o% e, I7 R3 y
用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵