Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
8 x( L" d$ H) w4 l放时间长了就长虫子，那种肉虫。  b: G8 p% V6 p& ]0 d
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。, Y/ R6 t. Y6 E& H- n
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。" v! H. M" a: e1 F
这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。8 ?% w2 O& p6 f! k1 D+ o: b
于是我就用开水把香菇全给浇了。* B4 w2 g/ A, S. A- W6 r
最后全倒了。! L; {5 |' ]( @7 a  R/ C& W; D
我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。
' Q( b( c# }- X7 G6 w8 Z5 K晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。1 N7 t5 q1 u2 D" y6 ^% `8 q
亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表
9 ~$ N' ~3 A, Z8 {6 T- `放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

% t$ I& @! d% K! J+ W% w9 c+ w
这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表
* ~: P2 w. `, i& x4 r是不是厨房有点潮啊，通通风看看

& g+ K, Q% |0 b
真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存
# L" D7 z# |  M. z或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧9 U3 `1 q4 U" n; u9 c* z
密封了就不会有虫子了
5 H* T. S2 \" s! O$ ]3 r3 |但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表 ! L" m  }) w! {. x
建议密封保存" A- z" y* e4 Q! b6 V4 h
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
' L' M4 @2 b9 g( m, D2 h& j; ^密封了就不会有虫子了
& }  U. S) N6 M4 k9 \: ]- P8 ^9 I但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

2 {( W/ B" p7 C2 ~. {# |) r
我觉得大多数是晒干过程中有的。
6 W( A& g. v/ F* K0 Y# V" K不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 6 ?: O( i/ K2 p+ X5 ^/ j
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

* R8 f  I) [% ^& O9 Q同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

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5 b; m# [# F+ \8 k* o/ D3 J6 o用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵