Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
. {) S: o( ?' }放时间长了就长虫子，那种肉虫。
: [- ~+ \* k: H. u昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。7 w' N- G( Z8 v3 y5 J
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
7 W  k8 R7 l3 X: X" @+ v" B, j这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。1 ]! G; j$ J' U; w
于是我就用开水把香菇全给浇了。
3 s2 s5 H+ r# f  @6 G$ A: Z最后全倒了。
0 t  a6 e; Q# p8 V5 e- ^我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。9 \: ]4 I3 t7 j6 \
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
1 p0 \& N3 r( [( I3 L. @7 Z# I, {+ K亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表
7 W) V* M, p+ p. @/ Z放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

# y4 b( d! }( _$ p5 t8 w# w( r1 Y* K
这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表
) L! W4 s8 ]( A: ^是不是厨房有点潮啊，通通风看看

9 b# H- K& T3 l! P6 y
真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存
! t/ ]# l0 q9 q: C' d' B+ U或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
- m6 ~6 s8 f8 `8 s8 z1 k8 w+ X密封了就不会有虫子了
4 y0 l6 e! f+ F' R, M! `但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
/ e9 V) {, ~2 g7 l2 Y5 H建议密封保存' M  ?7 x3 i5 }. k$ y1 p
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
; m2 \* \+ H/ e" R3 u- H密封了就不会有虫子了
" A/ [8 X% q; ?% R' s" ?% V但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

3 w) k. K) m- `/ u/ ]) n
我觉得大多数是晒干过程中有的。6 [2 q0 g. ?3 D7 L4 I
不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 1 K) O4 M8 @- a! G) `
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

9 }, D" w+ O9 P- c6 K同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

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6 f6 @! O2 t8 o5 V7 K4 m7 f+ ~; e; h  W, r5 u
用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵