vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。9 p7 f$ G/ s/ n! s5 o. N
; G2 d$ o/ y2 b" W1 W
西班牙海鲜饭 Paella0 [) g5 @5 \: _, n

/ [( |$ p" B/ r  K, n6 |* P原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料
) Z; f7 M: S4 Q9 U6 R
" X0 N  i- \' a. E, V- f2 f做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。) t3 h; c" u. L" `5 ^3 H7 k
9 ~% c6 Z( q) W# R6 j* C0 L. Q
成品：
4 h5 o( I0 l) O( L" ]2 {' ^
/ [7 J9 V9 V6 S( @" L[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了" p# o; u: w+ D0 C6 \' X' Q5 u
一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 7 s5 v% M( M0 A
太漂亮了
3 O9 m. N1 v$ |( D1 f5 b' }一般要煮多长时间啊

1 Y) y( F" u& b! P" M

/ p+ V( A% B; U) W) j5 S, U煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 : u8 ]. k5 h* w' i3 _1 H
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

2 t: s) M0 i$ X) ^9 n

( I* ^! s# ?3 }发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾
' n) I: d6 `4 ~' L
. b6 [; V, H( X7 [, Q（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？
. P% a# h0 t# k就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表
5 o% C3 ], v8 |# p9 c" ^3 R! t实话说，是我老公拿手的一道菜 % b1 n5 U, u6 \$ \0 L: C; {

0 T# {" H: p6 T, j我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。1 H5 |% H$ ?  Q+ O* ]/ `
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西班牙海鲜饭 Paella/ D/ J) T; p4 _/ a7 Z( H8 [
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原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

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再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
3 ?6 J7 P. I0 I) y$ m
7 x0 b7 d5 M0 n那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了