vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。0 H) O" N! s! ]

" A4 T, |/ j$ }6 o) ~* L0 x$ V西班牙海鲜饭 Paella
/ c& B8 g  _! [- f& R7 o: h/ M6 L8 l- q# B8 M( p
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料
* J- t9 V* E  l. H; J
3 u5 m0 v1 u* g/ k做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。
- }$ [+ Y9 B; L: h# i+ v0 L. ?( [+ d
成品：
' |2 \$ U$ ^" ]  @
- E2 c+ g7 {& `6 H* G[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了
9 \5 g' J8 ]* I) j一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 + ?6 [2 y. k% d$ r
太漂亮了
" [7 z* H$ L0 I& w1 T& J一般要煮多长时间啊

% Y1 x$ B. O4 x2 i1 @8 N0 K2 v3 g% S# d: ~$ L
煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表
9 B9 U( U9 Z2 d好有食欲哦，要是有过程图就更好了

8 y- b, X9 U7 ?4 U) \9 Y" `3 l7 t

% O6 [/ |1 A5 w5 s, Y! l发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾. e* T, `/ Q/ A9 m! j9 J

' E6 \. [2 ~( O$ z% u  m（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？, Y$ U+ ~* S+ }. y% S
就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表
( z9 r! o( G& t" K实话说，是我老公拿手的一道菜 9 D8 _2 n9 @; ]

, W% x  e# I( V' W" a) ]7 I我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。1 D: M9 d; F) H/ E& l
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西班牙海鲜饭 Paella
5 f! Y+ C* F. ^6 P" n: L) X1 s/ G( ~+ L* N9 {" ^! `4 M9 o
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

; |/ s3 r* u. k% |. z

! S8 k4 v  \0 j+ a! ?. U再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!; W) ]* M. M) q  X0 U. g

+ c  X* }1 R. H3 r9 _那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了