vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
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+ D; x8 i5 s8 p7 R5 a3 \2 O# L. J西班牙海鲜饭 Paella
0 L9 }/ G1 x5 f- t+ I1 L' V3 ?! s# I
& }, S0 h% h. A+ p3 x原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料$ m; i, Q, y7 Q/ ]$ g
9 c/ n" n2 e1 V5 {( j8 ~% X1 T: n
做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。  ]' G' |$ x; N" K, Z) \4 i: w
' F/ ^# u) h# ]$ u
成品：
1 G! k( w1 [: p8 r* z. v- F  l' i1 s' b6 r; `! j/ ?
[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了+ a- Q2 r; c( {' k  A2 Q5 m
一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表
" ~, ?7 q/ j" c! s$ r3 X太漂亮了. Y# l( p& v- B0 C
一般要煮多长时间啊

( ]: S: Q2 U& I1 H
- {& t* C+ t3 k+ b) I
煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表
$ z& N- p8 O. t; {/ Y好有食欲哦，要是有过程图就更好了

, E7 F2 n* D/ S$ {+ {' f; b" L8 J% u$ [* }5 B
发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾7 H! k+ n& |. n+ P1 I
3 K& j# G- @& v5 J3 L/ V
（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？7 A! M& {# Y( {' P
就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表 5 S# y& E3 j% W9 w0 I
实话说，是我老公拿手的一道菜
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1 f; |) b# M5 o3 C# K我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
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2 w+ x! T2 _, `+ V+ }西班牙海鲜饭 Paella
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2 k4 g" D6 d8 Z% t! E9 c+ E原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

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3 l* V7 h* X/ b. [* G再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
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那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了