vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
! e; ~- {9 q) G, V4 k" ~# V8 T4 C( c$ a0 `* D' t5 T5 I' Z2 W
我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。
! Q7 _, g$ F9 J% R( Y0 s
& [" M- Z2 Q+ Z9 }西班牙海鲜饭 Paella4 b, J- c) u5 a  m& C+ K0 Y! A
) {" X6 H* v4 c
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料/ n+ [; a: G) \

- V8 b5 e9 T. t0 O$ J, A4 h做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。& Q# K% Z/ {- o! L; T+ @" ~
# d9 R# ?7 y4 Z; Y# {# e! I' m
成品：* _) `* M" Y1 g% A! l+ Z1 N
1 g( S( L4 T- v, k: i2 n+ }
[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了
; H. B9 B4 N2 E* ~" i# X5 N9 n一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 ( ?3 h5 m) P+ x2 ~* W3 v8 x
太漂亮了
. e+ k/ ?* U* z1 f' W8 k一般要煮多长时间啊

1 r% w% V& o) }

( [/ h  u3 x6 K! k5 n煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表
! d7 y& n! f" U; G$ [9 H0 s3 D: `好有食欲哦，要是有过程图就更好了

7 t5 T0 u) p6 u+ e& d) b/ K

0 T! e- |  c* z; q发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾
) r( [* A. x! [
* l" ?) F' f' }+ l1 Q8 R8 k5 n（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？+ _# R/ t/ k. F$ z( \
就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表 * c; ~$ u% W5 J* P9 U; [
实话说，是我老公拿手的一道菜
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: F5 j" o! o- J: M# |. W我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。8 k& l: Q2 N: i) f; e1 E0 ?

/ J% w6 H6 V0 r& R: C西班牙海鲜饭 Paella$ o; P; ?5 i+ X

1 c/ F  @( E% {. J+ k* s$ Q原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

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" `, d0 e: t# d4 J7 O
再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
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6 f: Q) `* x2 ^" v: U那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了