vivici

实话说，是我老公拿手的一道菜
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4 d7 d& Y0 ]$ _& R4 R# v2 \我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。1 ?: |! N0 ^5 Q: d; L
" B8 a. q5 J8 m" L
西班牙海鲜饭 Paella
# {0 \* x% x  K/ a5 z- X: D0 C4 k9 t. k' ?7 L: L' ~: m
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆角（切1厘米），藏红花，海鲜饭调料
4 O' M4 w* z% e4 Y) s, f6 i/ A, _) z# k/ D* o9 U
做法：放橄榄油，蒜炝锅，鱿鱼，虾，鸡肉先炒熟；加生米继续炒，炒10分钟左右，加水，和其他原料，中火煮。
+ w+ h) J& G* N8 J3 D  o0 h9 i3 _& |& X
成品：. u  t/ F* c- W9 h5 K: H

. `; g, T5 n" A( S' M! I/ e[ 本帖最后由 vivici 于 2010-7-5 14:20 编辑 ]

kexin

太漂亮了9 U; i8 D' f# u) c: }' ^2 s% }
一般要煮多长时间啊

垚垚胖妈

太有食欲了。。。。。。

tangziru_zhy

好有食欲哦，要是有过程图就更好了

songshicheng

不错，应该是色香味聚全了………………

8岁奶猪

看着真是不错· ·太有食欲了··

鱼片

天天吃这个。身体肯定好

tiger1234

看着很漂亮呢，真馋人啊。

水女宝贝

太眼馋了~~~~！

vivici

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 20:22 发表 - c  h/ E; b! O  p/ ?; x( l
太漂亮了6 R  a" U' p2 `* K% s
一般要煮多长时间啊

7 @! s' N8 r: m5 Y+ S( O+ J. f: T. T8 c* J( U/ [
煮到米中度熟，正宗的西班牙海鲜饭（或是意大利饭）其实米都是夹生的。

vivici

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:48 发表 + l7 S1 [' j3 I# b
好有食欲哦，要是有过程图就更好了

; W1 G8 D, m, T* m; _/ F
$ n  j+ {1 S+ Z. r! E发一个4年前在巴塞罗那生活时做的海鲜饭过程图吧，这一版阵容更加豪华，多了贝壳、海虹和龙虾
1 S4 h# a% j0 [4 {; v. d
$ O: e7 i6 V5 f: L（不是盗图阿，Xinyi是我的名字 ）

tangziru_zhy

全是我喜欢滴~~~~~~~~~~~

juliette_xiaoP

超级爱吃Paella，以前每个周末都会去集市上买，但是怎么就没学习一下怎么做呢？
6 l) X( @' x9 S2 Y7 E就做过超市里面速成的那种，味道不是很好

月光橙子

啊，后面补做法了啊，看着真留口水，别忘记到参赛汇总楼里发一下格式贴啊

nowadays

我在法国给室友做过海鲜炒饭，他们说比去西班牙吃的海鲜饭好吃 ，中国人吃米饭还是不习惯吃太硬的，呵呵

Louisiny

原帖由 vivici 于 2010-7-4 20:03 发表 - k( B/ z' [1 x2 ~% I
实话说，是我老公拿手的一道菜 ; U4 r; i/ U! `
. z$ f8 O& b' q9 f; l! ~
我老公算是小半个西班牙人，在西班牙生活过好多年。可惜北京没有好的西班牙餐馆，没办法，自己在家里DIY吧。; s. y" I' w" X8 X+ s0 q( c

; F$ q/ y2 I" Z7 Z西班牙海鲜饭 Paella) |! i7 r3 s. U& s, c3 U
1 @1 L4 r, z1 g& ?# T- e
原料：米，鱿鱼，虾，鸡肉，豆 ...

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6 i! ?7 c7 x. ?
再放些辣椒就更馋人了!

needle

前面图就够诱人了!!!
3 Y" p2 G" r; z: i
% w" z+ |6 n2 v& |% v: Y那个海鲜饭调料是什么? 在哪里能买到?

乐雪

太诱人了，口水都快流下来了

我爱果宝贝

很诱人的美食啊！

亮丽女人

我都流口水了