读读

什么选择凉菜呢？有以下三点。
; \! w" g* K4 j一：俺的厨艺太差
0 J5 a3 ^1 Z' {  [二：炎炎夏日凉菜比较爽' K  R  M6 r2 e& R' T
三：凉菜在厨房待的时间最短。
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家都是姜汁皮蛋，为啥俺是蒜汁呢？
1 Y/ B( z3 h6 e. O7 U) C, [. f2 o俺不吃姜，实在接受不了那个味道
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; p) _' G* v, H- I先把皮蛋切好，摆盘备用
; k! Q* P. J) D( F  u7 i# F" Q* d1 z: l9 E4 Y% F2 N7 C

( X/ I* o' U/ E4 A* ^$ r调好汁儿（我放的是酱油，醋，香油，蒜汁）7 c+ [: S# E$ _0 f6 Y* v
2 v) l7 M3 z& h2 L; }. Z* G, o0 l

5 i/ W; ?( J2 J, _5 e; h+ t8 {/ S最后把调和的汁儿，往切好的皮蛋上一浇，哈哈，大功告成。
# g8 L( K$ @# `+ a, p' s简单爽口的蒜汁皮蛋出炉啦
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最后，感谢一下我的手动绞蒜器* v4 p8 [3 V! b3 b4 S$ w
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[ 本帖最后由 读读 于 2010-7-4 21:19 编辑 ]

tangziru_zhy

我是受不了蒜哈~~

kexin

这个绞蒜器在哪买的阿

songshicheng

很不错呀………………

tiger1234

这个很好呢，偶也喜欢吃呢。

读读

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-4 23:18 发表
  y8 s% x- O. D- b" q  n这个绞蒜器在哪买的阿

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0 V4 s3 Q! e1 [1 D淘宝上买的，我忘了多少钱了，反正不超过2块

读读

原帖由 tangziru_zhy 于 2010-7-4 21:47 发表
% o* h9 i9 X$ G, }) Y) ^我是受不了蒜哈~~

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哈哈，大蒜是很好的东东哦~~~吃肉的时候+点大蒜，还可以促进维生素的吸收呢