樱桃小小丸子

这个好像是春天做的，忘了传了，现在传给大家看看吧。
* {* X- g3 L- c/ g1、原材料：鸭块（老爸清炖的）、土豆、鲜香菇、胡萝卜、青椒、洋葱、咖喱块
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* N& n2 q' s& f8 s2、做法：  t4 C6 y/ p: O5 D
a、锅中放油，放入土豆稍微煸一下，这样好吃，炖的时候还不碎，土豆煸的有些发黄后盛出；煸胡罗卜，胡罗卜过油才有营养，稍微变干后盛出；放入洋葱炝锅，再依次放入顿好的鸭块、煸好的土豆、胡罗卜、香菇、青椒。
. @5 m) F; D+ z1 V- R+ R* vb、加水没过所有原材料，煮沸后捞起浮沫，再调至中火煮10分钟。
: b) ^$ ?0 P  Oc、先关上火（暂时熄火）、取出盒中咖喱块，掰开后全部放入锅内，搅拌均匀。
1 P0 U) }# I, x0 \5 e: ad、咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。# m: P! ~3 N- i
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3、最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭。这个是老公的最爱！ ( V& T5 ~- r0 j
提示：可口的咖喱酱应稀稠适中，若太稀，多加热一会，太稠，可适当加水。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-7-27 11:08 编辑 ]

tiger1234

要是中午能吃上就好了啊，

kexin

哇，哇2 p1 S5 B  D& d
学习了
" e$ G, B. _* n+ J% v是不是鸭块也可以换成鸡块啥的2 C! b4 i7 U  F1 }- [* X
晚上我也试试去

月光橙子

这个季节吃鸭子最好了. m% h; Y+ \3 m& J+ X* D9 c$ O4 o
7 N" {9 b6 ?/ d9 \( G) K! W& G
小小丸子，你家天天吃这么好，也太幸福了* M1 h+ P) p5 n" r  w
; p3 O3 S, |1 K9 }
真是太厉害了

小宝乖乖爱妈妈

介介介，强银一个啊，" O, r5 p% t1 u6 H
我也要学着做做。

songshicheng

楼主好有口福呀…………

樱桃小小丸子

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-27 14:07 发表
: S; K' x9 w+ r% [( |+ T+ k+ ^哇，哇6 R0 J  E6 T: P5 Y0 z# j8 k: R
学习了( Y2 n: e. Y$ P7 i
是不是鸭块也可以换成鸡块啥的
: _. Y% k* n+ i晚上我也试试去

0 q/ E4 l+ h* G9 L, B8 Q
可以的，牛肉也行呀。

tangziru_zhy

不敢吃咖喱，每次一吃肯定得撑

junmiao

搭配营养又好吃。我要试着做。好馋。  

小典典

好吃，喜欢。。。。。。

lovecola

好下饭啊！！！

杨双嘉

我家老公也爱吃这口

duolaaimeng

我都流口水了

微妮小妖

晚上就做

mshc_myyj

楼主你太强了，我怎么就没有这样的厨艺呀

hellon7715

太诱人了，晚上也来试试