angie

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, N( ?# d  h3 Y* R# D5 j调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~, O7 x2 P$ x: z4 [
成品图8 I  V- R( w! O2 ^
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原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份）
& B5 v/ Z+ D' |( r! V$ r* ^鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好） & r) w  k* L7 q! Y& G
照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）$ v  d/ w, F6 D4 a
步骤：
6 g; w: ~) h9 p3 ~1 H1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上
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! @7 E( T2 q2 H2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用
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) w) [9 r1 [  w% g; S% x2 k4 T. [3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右+ i( q: B' p/ X% `! U0 g1 i8 u
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4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火, `6 J5 v  o6 `1 T

; D4 n& s6 A3 K最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！) e, Y8 U8 p7 o' L. F( t& a- k7 {; o  z

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- j+ x1 Y8 q* q: c[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表
/ ]) l) v' c& Z3 ] 色香具全啦，我想常常啊。

* B3 F. \2 u+ n- A: |- ?
下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
2 O! m" b) ?3 ^  i5 ]
. ?4 ~1 y/ j! `6 Q) G4 R
5 \2 R5 s: B0 y4 O3 f巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

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前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！