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宝宝生日
2008-09-29 
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楼主
发表于 2009-4-18 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:26 编辑 4 d- d% N7 k. ?  y+ }- p
! f" @0 {8 C/ p7 J& R: A9 _
调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦,既美味又有营养哦~~+ \: |& [' A' A* m8 i; Y) Y
成品图
4 H8 h2 o/ i; v) |; j5 d/ u- @" M
原料:大鸡腿1个、胡萝卜1根、西兰花几朵、米饭2碗(2人份) 6 Q0 f0 l0 |6 `2 I/ G) K
鸡腿腌料:生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙(也可以不放,放后味道会更好) " J6 e9 L' j3 O
照烧酱汁:生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)
* K* |/ [8 u/ e+ S% _( S& K步骤:" H0 K+ A" i9 Z' E0 o; o# E7 n. |
1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上$ W# @# K: ?% A* H% ^' _
: N" K" r' b* J
2.胡萝卜切小片,西兰花切成小朵,放入开水中焯熟备用$ |- K8 P0 ]4 g1 z; i9 B0 Z
2 U$ T% g9 W  C4 j! Q3 X( }
3.锅中加入一点点油,鸡皮朝下放入腌好的鸡腿,小火煎到金**时翻面再煎另一面,大概每面煎10分钟左右
% a( O2 b7 d8 m; N$ t8 w6 u( N2 i& d0 ]7 ~( l/ x  a
4.煎熟后加入酱汁(除蜂蜜以外的所有材料混合)小火煮35分钟,取出鸡肉,在酱汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠后关火
1 q6 ]/ @; g0 Q- ~) b' C! I4 X! H: B
最后将米饭盛在一个盘中,摆上胡萝卜片、西兰花,鸡腿切成小条也摆在上面,浇上酱汁就好了!
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9 o' L4 l9 O8 l, w6 j+ K
9 @" B9 F: g% H4 R/ u8 R
[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

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宝宝生日
2004-06-24 
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沙发!

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2004-06-24 
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好美味的鸡肉饭!

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学会在图片下插入文字啦。。。

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2008-12-02 
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色香具全啦,我想常常啊。

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宝宝生日
2008-09-29 
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原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 2 Y2 ~& y0 G& G( L
色香具全啦,我想常常啊。
: n- d; {* Q+ S8 X0 Z' }
下次给你多做一盘啊

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宝宝生日
2008-09-29 
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原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
- }+ F! L0 z& \9 j* M0 S
6 U6 q! ^, Y6 k: k+ [: r2 |$ P3 I' H8 `
( m/ g) D/ w) i: i- y巧手妈妈怎么能不会插入图片呢
8 `7 O! w* X8 z+ T
前两天试着插了一下,结果显示的都是叉叉,一气之下把C盘格了,重装的系统,现在就OK啦
妈网认证团长编号MW11857

高 一

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宝宝生日
2010-05-23 
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看着好有食欲啊

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宝宝生日
2013-05-06 
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看起来好好吃哦!
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【小乖妈】[美食打擂台]照烧鸡肉饭
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