angie

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. X4 m# V4 E% j6 g0 `调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~: |; F; O- y$ b3 y( i( ~
成品图
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原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份）
, q1 \0 Y8 P* z. D7 a( Z鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好） & r* F, R; G  r" A. O! x
照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）
7 Q% z' V: K& ~9 r: s4 \步骤：
! y* C- X2 t+ I  c% J- }: E( c1 M1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上
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+ f* n) R; a9 E2 {$ W% A2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用
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3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右" T- K/ y' F( n/ e8 h9 U
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4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火
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最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！2 w% ^/ S. C7 I0 U6 J

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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 1 ]. ~/ X0 M6 k' C
色香具全啦，我想常常啊。

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下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
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巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

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前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！