angie

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调动你的胃--仿吉野家的照烧鸡肉饭来啦，既美味又有营养哦~~
* D$ o" k6 y; f/ e成品图
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6 R# G7 s2 q" U; n$ m+ I8 K原料：大鸡腿１个、胡萝卜１根、西兰花几朵、米饭2碗（2人份） 1 j0 n% i* k2 @/ u# C
鸡腿腌料：生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙、黑胡椒粉一小匙（也可以不放，放后味道会更好） / x: i9 _5 K3 f8 E% a  H
照烧酱汁：生抽1大匙、老抽1大勺、糖1大匙、料酒2大匙、鸡精1茶匙，水5大勺，蜂蜜2大勺（最后放）" W8 s6 k' a2 u* O( \; S; X+ I
步骤：! C4 z8 T3 e/ R0 q
1.鸡腿洗净去骨，用鸡腿腌料腌30分钟以上7 X/ V, R' S7 X$ C

3 }. Y9 u2 o2 J& W2.胡萝卜切小片，西兰花切成小朵，放入开水中焯熟备用9 P" y6 F7 y0 r& e; u4 a6 Z7 i$ D
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3.锅中加入一点点油，鸡皮朝下放入腌好的鸡腿，小火煎到金**时翻面再煎另一面，大概每面煎10分钟左右
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2 o( \" U: T& F; \2 b, c- s; E2 R4.煎熟后加入酱汁（除蜂蜜以外的所有材料混合）小火煮3－5分钟，取出鸡肉，在酱汁中加入蜂蜜，小火煮到粘稠后关火
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最后将米饭盛在一个盘中，摆上胡萝卜片、西兰花，鸡腿切成小条也摆在上面，浇上酱汁就好了！
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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-29 00:45 编辑 ]

yzw9688

沙发!

yzw9688

好美味的鸡肉饭!

yzw9688

学会在图片下插入文字啦。。。

ChrisKlutz

色香具全啦，我想常常啊。

angie

原帖由 ChrisKlutz 于 2009-4-18 13:09 发表 2 Q! h3 k1 f5 N
色香具全啦，我想常常啊。

3 k$ H; g2 I1 A2 F: {' ^2 i下次给你多做一盘啊

angie

原帖由 bedycuiying 于 2009-4-18 20:56 发表
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1 I# D* R! y' J6 \' H巧手妈妈怎么能不会插入图片呢

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前两天试着插了一下，结果显示的都是叉叉，一气之下把C盘格了，重装的系统，现在就OK啦

aswhatiwant

看着好有食欲啊

sijixiaoxue

看起来好好吃哦！