静静的雨

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( o/ \) n6 r- C. F. C( y1 T. K 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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    将南瓜去皮，切小块，放蒸锅里蒸熟。

静静的雨

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" u7 t7 ^5 |0 g8 Q8 _    蒸熟的南瓜碾成泥，与濡米粉和在一起。

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, |  |4 u* c7 c+ c1 e: `8 \    和好的样子

静静的雨

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& o' j1 I: c! w5 h/ p    揪成小剂再放蒸锅里蒸熟

静静的雨

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    蒸熟的剂子已经是一个扁饼，放一团红豆沙包起来。

静静的雨

静静的雨

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; k0 Q7 m2 [+ {5 ^! z4 Y    南瓜团按扁，两面粘上面包糠，放油锅里用小火稍炸一下即可。（炸的照片没拍好，略去）

静静的雨

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+ c. ^0 G  O0 x" X, G, N0 }; w    盛盘，完成。

火星鲸鱼

不错不错，这个小甜品很适合在家制作

静静的雨

不错不错，这个小甜品很适合在家制作
* ?% }/ r. j* y3 I火星鲸鱼 发表于 2010-10-23 17:29

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. Q# n1 G7 A( a; p  W! I3 a  U    其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。

火星鲸鱼

其他程序都好做，就是把红豆沙包起来这步太难了，不好包，我在想，也许先包好再蒸可能也行。 ...
$ ?' u/ ?" F6 V# A静静的雨@bj 发表于 2010-10-23 18:06

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+ m* B7 o! m5 z+ I. ^% X    恩，没蒸之前面有韧劲

垚垚胖妈

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，真好，更健康。明天买南瓜，哈哈。。。。。

sunyizhuo

真好，我最喜欢吃南瓜饼了，都是去饭店吃的，自己也要试着做

独上层楼

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？

静静的雨

一定要炸过吗？偶想做了给小子吃，不炸应该也行吧？3 w8 ~3 U* _$ z4 q0 B4 O8 M1 g
独上层楼 发表于 2010-10-23 23:23

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1 v9 J- l2 c! O  N, v. V& {" K    不炸也行，其实已经熟了，炸是为了好看些。

forjinjing119

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？

kexin

我学了，准备再次跟风

静静的雨

如果不放馅，蒸好后拌好面直接炸也行吧？油温如何掌握？
6 A, m, \5 o; j5 pforjinjing119 发表于 2010-10-24 14:43

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6 @& H0 |! E. d: D3 d    放了馅好吃，不放馅没有甜味，那只能在面里放糖了，不过没有馅就好做多了，蒸完都不用炸，直接可以吃了。