nihaoma741

吉野家的牛肉饭你爱吃吗？我家美萱很爱吃的，于是美萱妈妈经过千锤百炼，学会了成功了，呵呵！美萱妈妈教你详细的做法。(*^__^*) 嘻嘻……% T& i9 O* ?2 N! D1 W* F1 `

% G' G, {) W# g, S  i1 q" M材料:切片肥牛200克,（其实应该再肥些，但我不是很喜欢，所以买的很瘦价格在20元左右。一定要选好的）中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜丝适量

nihaoma741

照烧汁:海天金牌生抽2大匙,黄酒3大匙,白糖3/4大匙,海天老抽1/2茶匙 (最好严格按这个比例来调)7 h2 @6 L$ r. |1 ~( ], k$ |: `  }
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只要把这些调料混合在一起,让白糖融化即是调好的照烧汁了.! C) F5 f  x, k

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制作方法:
: F( |' @7 `+ U% f, S1.锅内冷油,放入洋葱条,蒜片,姜丝略爆香.(不要把洋葱炒的太软)
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2.倒入事先调制好的照烧酱.
* L# c. |  W6 K7 t3.等锅内的照烧酱烧开后,放入肥牛片.
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. E6 z# |; k9 D6 y4.烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠,快收干时即可起锅.9 _, S$ r9 [( Y! ^
5.红萝卜片和西兰花（我用的是菠菜，也可以用菜花和油菜，任你发挥吧）用放了盐,和香油的开水烫熟后,放在碗边装饰.( K; v, A  ?* [, f
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0 A3 x/ K( |- y& I) J, ^% S（配上美萱妈妈的泡菜，(*^__^*) 嘻嘻……哪是超级的好吃呢   说实话你馋没有啊，学会了吗？& J/ c1 V* I  g6 s; l) O; v

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tangziru_zhy

不错不错，高手真多~~~~~~~~

nihaoma741

回复 3# tangziru_zhy
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    谢谢咯

kexin

我学会了，亲太聪明了

蔷薇hxniu2008

高手如云啊，吉野家就这样被解密了，哈哈

剪刀手air

那个照烧汁可以买味噌来替换,比较省事,呵呵.

果汁软糖anita

我以前在SOGO地下买过一种味淋，说是日本酱油，做出来还行，不过现在没有卖的了。等我用亲的方法试着做做！