小我妈妈

4 [" k% V! h$ S' D4 p

; Z3 r. u4 Q# K. {4 `0 {2011年1月25日晚餐2 b8 e' t& J9 g# @$ t. L
辣子肉丁
; f) s* x8 V8 m" X/ j菠菜猪肝
6 l% X* W9 W9 [, x$ n1 b; {- N香甜车厘子
& g2 {9 i3 {! E+ Q- V) A芝麻酱花卷
# @) w/ t" \/ W' k+ c
( ~1 B# e2 b7 U$ |, W+ d0 p

小我妈妈

啧啧，没人欣赏。哎。。。

兔宝贝儿

两个人的菜？？？？？？？
3 D+ A6 q" C1 t: y1 E; u. r比我强多啦，我就连荤带素一个菜

kexin

亲，菠菜猪肝怎么做的
( a9 N: L' s* |+ ]猪肝除了酱我就不会做别的方法了，正好学学

啃蚂蚁的蚂蚁

呵呵，不错啊。没有粥或者汤么？  Z$ X7 Q8 {4 Y7 c9 P4 m2 o5 O
我是缺不了汤汤水水的

小我妈妈

回复 4# kexin@bj
1 k- B5 }8 u% @2 F! e, x# X  V7 f( d- n) p7 x5 R) g, D# V

+ c) z" r. P' U; b0 \0 L    猪肝切片，放上海黄酒（也可以加料酒，但我觉得黄酒味道更好）淀粉，盐腌制
+ ~; n: `5 I! O# j8 `9 |6 p    做调味汁：醋2勺，酱油1勺，葱姜蒜，糖，盐少许，淀粉少许，3-4勺水一起混合6 m( i  s9 R, N/ d! q2 y
    菠菜焯水后切段) P- z) b/ t8 |
    锅内放油，大火爆炒猪肝，变色后改中火炒制，放入调味汁，继续炒制，确定肝熟时，放入菠菜，翻炒2下出锅。
6 Y7 |- I9 S4 ?4 k    OK，可以吃啦。

小我妈妈

回复 5# 啃蚂蚁的蚂蚁 / C& J9 K: g& g1 q6 Z7 ^
6 C% C5 I( U- I
+ s: V: Y3 W6 r
    基本是汤，有时候是裙带汤，有时候是萝卜味增汤，有时候是白菜豆腐汤不定。或者粥。

小我妈妈

/ r2 W7 V) R# K: ]' y4 b

  }& f3 O# ?' f1 i. k2 d2011年1月26日晚餐  DIY泰国咖喱饭
8 c( u! a. d3 i5 x海鲜咖喱饭
. G9 Y. @) [% I$ i. X煎鱼排
* P! ^9 Q. y" h7 a7 [! _* |7 r+ I烤奥尔良鸡翅& \( v1 ^! @+ B8 g
芥末菠菜豆腐
, e3 ~' K8 m9 t" I蛤蜊豆腐金针汤# G+ q. v) s( e3 C0 @. S" i
芒果沙拉. E, X! n$ X* E
香辣雨露小料
3 p+ D& S$ P- t' T7 \) R2 j2 w, o: L0 q% t$ l( I  j- r& B# c) K
# A7 S8 ^( Z; }/ O4 \" f: T6 c

! p3 l* g, L1 \2 S& L% j1 Y  B6 i2 t  e

( O1 G2 j$ ?. K& m1 W  I. G6 t! L4 j! j+ A) a( b3 `7 B
做的量有些大了，最后没全部吃掉，下次酌减。

小我妈妈

1月27日晚餐  " K. n' I" b$ X2 b4 A* q
老干妈炒豆皮  
: Q7 u( F" @& v& K6 q5 x清炒奶白菜
0 _4 ^4 t0 h0 ]6 @素什锦
- t0 k+ D; l; Z# g! @; d凉拌辣萝卜藕片: V5 E4 j: j% t# @# a; L$ U5 H

jia45273

真好啊3 C8 e; ~! R" o" v9 s
好饿呀。。。。。。

小我妈妈

我每顿都吃的好香啊。

fishflysky

美味，看着就有食欲

claireff

看着就好吃手艺真棒啊

Ohmylove

回复 11# 小我妈妈 8 @# A/ j# i" p7 |$ B  s7 V- w' H: @
, p1 `6 w# r; \. K: j3 E

% E% y: {$ {: |7 P    亲，你太棒了，都是自己做的吗？怎么琢磨出来这么些好吃的菜？

小我妈妈

回复 14# Ohmylove
( ^4 m4 c8 K" X0 Z
7 p) {# i5 C* V6 D- W
. a0 _% |; _) ^1 o2 c    是啊，亲自下厨做的，呵呵，也没什么啦，我是想怎么做就怎么做的，偶尔也上网看菜谱。其实都很简单嘞。

雪花儿飘飘

汗，真馋人啊~~~楼主老公太幸福了~~~

樱桃小小丸子

太丰盛了，那个老干妈豆皮怎么做呀，会不会很辣呀？

小我妈妈

回复 17# 樱桃小小丸子
. y5 t7 _( C/ a* ~
8 k# U& R. `7 ], p) J% L
4 w. ?. B/ y" j: i$ r: g  ?6 O6 {# R    不是很辣，我在农展馆的展销会买的干豆皮，回来热水泡3分钟，然后就可以直接炒了。放点木耳，青椒，生抽之类的，最后放老干妈酱。5 a# Z1 y$ L( R! n. O
不过，豆皮很吃油，油少了炒着不好吃。下次我改炖肉里放，还能吸油减腻。
: c0 V# k, ?$ T* ~. ]; x; R* V明天我做卤肉饭。超好吃。

无敌珊宝妈

好眼馋.......................................................

kangkangliuyan

真不错，很久没做饭了