- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
4 v5 D" ^! u; p9 A Z( s3 X 主料:红萝卜(切丝)
3 k0 S# O J) ^7 z: g: f; h% F) t, C
粉条(煮熟透,过凉水)
* q! W( o+ a6 [ F4 j : b: v' P* H+ i' N) m9 H" o. c* A
辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐 / @5 v1 T+ i& i9 U1 X, ^1 @
; A7 [6 V5 D3 S# ?( y" ?自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。9 k a( v5 P! e. e0 a/ q
3 i& M- G/ V6 y! U1 |2 ^3 R+ I素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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