- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别,放假就去试试。老实说,其他菜都很一般,唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香,让我不至于失望而归,走的时候还买了一小个。* a, c, w: z5 I% T
今天做南瓜粥,好吃又营养! K- i' k& W Z2 x9 b1 W
材料:
0 W: {% F7 q0 G% Z2 G1 r2 X$ F南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许
C2 X* K3 P, Q4 I/ C3 h' ~把南瓜、菜心切丁备用,鱼肉剁碎,用少许盐腌一下,放入少许生粉搅成鱼胶。" K3 s& D+ U* u( `1 C1 Z
% G3 o' H: x$ ^+ o; a( q首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟,然后放入姜丝,用筷子挑入鱼胶,
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煮开后加入菜心粒,再次煮开即可。
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香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。
/ j1 ^3 p& O& b/ ~( J. m其实不一定要“板栗南瓜”,用一般的南瓜也很好吃,如果给小孩吃怕鱼刺的话,用猪肉碎也很香哦
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