- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别,放假就去试试。老实说,其他菜都很一般,唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香,让我不至于失望而归,走的时候还买了一小个。
2 F/ b4 T* [7 T* |: n4 [今天做南瓜粥,好吃又营养) B) l. p, D" w, P
材料:
# C- v( ]+ e" j+ d7 f( ^4 s南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许2 u8 i2 o0 ~" M
把南瓜、菜心切丁备用,鱼肉剁碎,用少许盐腌一下,放入少许生粉搅成鱼胶。
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首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟,然后放入姜丝,用筷子挑入鱼胶,
g( u* p! o1 q# @% P% U
% M& s7 v& E+ f( [& J煮开后加入菜心粒,再次煮开即可。6 [- }+ O% a- v) r) o9 [: H
8 l& I' p2 x4 ^: I, d. P
香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。/ P9 y2 J" _8 `3 Z- e1 ~& I$ |9 [
其实不一定要“板栗南瓜”,用一般的南瓜也很好吃,如果给小孩吃怕鱼刺的话,用猪肉碎也很香哦) M: q$ l, s' n8 c, T5 v
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