俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。5 Q# Q/ L$ u! R/ ]; r' C2 Y
恳求有经验的帮帮忙哟。7 k6 G5 U) Y, U7 _" r

明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 7 W$ D9 {) ^; f5 `$ U% a* O. R( e
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

( N  a) x% m: u  A: X7 u' Q- M经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

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7 ^8 _2 d! Y, \  x( y2 r! u! n
呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

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凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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/ a" a4 l2 p" f4 ^! ^凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

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7 F' i5 ~( F5 k& Y' h4 C这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
/ `( {/ {  r. L; e( k: \) q7 |回复 跞跞妈 的帖子7 @$ f* h; E# }
" n& t* T5 F: X0 ]
这样弄会不会比较费劲呢？？

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为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

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- ?" x+ b6 U2 M/ A
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59 . ]: b0 N- M$ w) ^& [( Z
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% h3 d$ A0 j2 [- p  r. F: Y感觉吧面团弄成面糊比较费劲

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不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

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. \* _% l/ o+ R0 [; {; q7 a4 E! ?2 k, O9 y' v
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 0 {- }# R2 c) d, }8 U
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下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

  a7 [$ x+ E  P* w
不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

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  }" C$ e" |. E. M: V0 }, C0 f4 c. A& q3 m5 g, v$ S  C$ d
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
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恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

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兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间