俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。  x! Q/ u2 g  S, f9 v0 F+ S5 u
恳求有经验的帮帮忙哟。
4 `" [% v; M% C( h7 Q8 `

明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
2 C( R7 y) _5 W9 X8 a先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

& _) Z( T/ x. t1 i7 w6 X, y" X  D2 v经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

回复 俏妃潇湘 的帖子* ~4 D% P( X9 D) \3 D4 K, S. u% i' i

' y$ |3 w( y+ @% B+ x呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子6 b7 H) k+ H/ C* U1 I
( c4 X% @' H$ a
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子. G. m8 D4 F2 G! ]' M3 L

0 M' F/ ^1 R) T4 N5 U凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

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' a, n" j  Q. h: Z1 F
9 c: `8 R1 c9 m6 r% Q1 Y- p& J这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
8 @$ V5 I* W8 p. x+ c7 B+ e+ V回复 跞跞妈 的帖子
0 K" E! N2 U# |' j' a! W7 L; Q# g* ?8 ?" l
这样弄会不会比较费劲呢？？

+ p6 }  d% @, [7 X- g: ~
为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

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6 F. F; }  T, X. p. t3 a
8 k' w$ O) T0 N感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
) f: b! `1 n8 P/ C7 W7 h回复 跞跞妈 的帖子
0 e! m. N% N) X! T
' Y* |9 Q* K. ~& n' O2 `! [感觉吧面团弄成面糊比较费劲

% S2 z1 `9 h: \0 F+ {不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子6 U  _1 e/ |; o% j: b$ U

# f& q* W9 T+ m9 P* }: ]- g) _* y6 l下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08
9 o7 f% |' l2 ]. N' c4 F回复 跞跞妈 的帖子% \' w( e2 ^" \4 P" j) Y3 }

$ s+ B; Z; j- \  E下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

! t: a/ {# ~2 P; w' n7 F6 W* {
不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

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; Q1 k9 ^5 N: \7 h; x" G5 K6 P- a- L
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33 * w+ H; ^/ l, G8 p1 D$ Q$ ~% s" b% P6 ~
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1 Q. U) g, N3 U' |, g$ H/ g1 m' Z
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

) G3 u- y' ^4 Q6 n

兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间