俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。! o& z3 ?6 L9 _# f' C8 I
恳求有经验的帮帮忙哟。+ e$ U8 z0 Q4 t: c3 u: @

明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
" K  z( h& ?7 G7 k' i% r2 M先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

  W, y1 n3 G, Q经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

回复 俏妃潇湘 的帖子4 \1 X0 @* O6 |! M+ q! j

* q& x  ~. n% Z! h3 T0 B4 ^呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子( c( O4 E6 r3 n3 k6 Y: p# h
  W* z3 }3 a: y/ P
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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4 l4 Q, W- P  [  U( ]* [& P. M# G& W  Z- {) R2 o" b
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子0 w( b, l' m7 E- C: n3 }

1 {1 B. E* o5 \$ ?这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29 ( e, @; G, [7 x: H- P
回复 跞跞妈 的帖子( P  X* g9 X2 b- J( X0 R
$ H* z6 i1 X7 |8 [% g" f
这样弄会不会比较费劲呢？？

7 V" R- X! V3 `5 m5 d  @$ T2 c为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子# e* _% V* c6 M6 l/ ~' s1 i
5 U& W7 w6 |3 D) N$ a4 E+ w
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
- E, f* w- e% b) Z3 S9 C& B7 f9 L回复 跞跞妈 的帖子
- u' |; G4 x3 T1 o( Y: e8 p0 A! m  ]  b
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

6 o3 T* f  q4 H) B
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

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4 g, t* K6 ]: C; ^
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08
; L- j9 s! C$ U" z: Q回复 跞跞妈 的帖子
$ A1 |5 O; Z. ^5 [! X* Q' S6 z
+ J( l% B& G9 j! t: n3 w. F% O# Z* Z下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

( g- J3 a& p- A' g
不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子* ], k& T2 n- `  d
* z) p# B, Q* Q7 ~8 M
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
! E! S. v0 y* l7 w回复 跞跞妈 的帖子
4 C& x' G& T/ c' V+ C" V$ l+ D2 b6 }5 K( p, _/ ?
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

# v. _! j- }, R0 c1 S6 u1 y

兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间