俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。
, e# F  M" f6 a7 l! y# x1 g恳求有经验的帮帮忙哟。
1 ?5 E$ i( r' x9 f

明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 % E6 I/ j: E. X& `
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

) p; U7 S' j$ A& r  H) ]
经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

回复 俏妃潇湘 的帖子
6 w) X7 g" l7 [( W
. E' e2 `# {# X$ V- k- X1 z7 ^呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子
; d6 W3 @  k$ e/ ~2 s5 o" E4 M) Q; Q2 q3 t: h0 H9 K  Q8 v$ ^/ e
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

回复 俏妃潇湘 的帖子- x1 d% c3 W, z+ M! d, I+ z

! k) x( d3 y, e8 r; y! Z凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子( ^4 V. q: W+ Y2 Y
/ s# v( S4 n) K8 e- j! t
这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29 4 O  _, g7 q# {5 D6 F8 }: C9 v
回复 跞跞妈 的帖子# \. w, g( n$ Y

8 k) f% Q" z6 B  S0 L这样弄会不会比较费劲呢？？

9 w2 }  o' t: e) x' x4 G
为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子
9 p3 n* W  Q% r4 |+ E, c7 s/ r  E
7 B( [2 h+ Y" ?3 U- u感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59 8 k* L; V. C2 J6 k, ~+ C
回复 跞跞妈 的帖子
  Z; m5 A7 g" P  ^9 X6 I9 \. M: h9 p3 w# R; b
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

, e+ J0 m2 C6 E/ a; S- [8 i
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子
! R( q4 j1 {( I2 C" a  {( h% I3 y1 p/ Q, Y. x7 q, r
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 # y* |: h+ r- t& o* A
回复 跞跞妈 的帖子1 S0 I1 ?+ v* Z+ K- |+ J- y, r
" \2 m+ L: V2 s3 s! R/ @
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

' H! Z  y/ S+ s( ]! a不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子& X* O# `- ^' Z/ m
. R5 W/ \( c& Q! Q7 M% T
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
  d9 k( u+ j$ W0 M9 U8 R' A/ z回复 跞跞妈 的帖子# Y2 L, u9 r, B/ |) O# z  E

6 `* S: w% {3 K) j恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

2 K+ ?* P/ _' Q: t+ F7 w7 X% e

兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间