俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。
5 p! }" h% d, }$ w9 d" d% M恳求有经验的帮帮忙哟。
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明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 7 m$ g- V+ V$ h  t6 n3 H
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

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经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

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" Z4 P4 D0 b' h
4 @' K7 |- x) {: f呵呵，做面糊糊做多了

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

幸福老公阳阳爹

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' H% U; o" ]. A3 o/ [! e! K5 f. m  A. T. t
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

豆豆的点儿

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8 i: S4 Q& C% f& [) x" x1 B' Z5 @$ a: {4 _4 X: |
这样弄会不会比较费劲呢？？

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
2 f, M1 u, F" v, u. l回复 跞跞妈 的帖子
7 s6 ^& E4 J; _  t% b  O
- ^7 ^+ G4 C, j$ p这样弄会不会比较费劲呢？？

4 w% R) v( ?% i" [/ Y* T7 g1 Y
为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子- h; l1 G( {$ d4 W# z' ?4 J5 |
' ~: s; b. u% }& D2 n6 C9 U
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
* f9 ?+ V  D/ I$ F回复 跞跞妈 的帖子
1 Q5 o' p0 K& l3 L+ z' f7 j4 J: ?9 D( {
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

* X4 y8 Y) O' E2 l' l不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

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/ W! _) V2 F, `+ ?  ?. q
下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08
9 d9 {* ?. W# ]9 D2 m5 `回复 跞跞妈 的帖子$ H# x& |! G1 V3 C8 R

- a# p& [- `; T下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

4 m0 h% ^, P  m1 J, r3 g不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

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1 ~( f) i% T5 D  A8 ~& Y; p, d2 y) w4 I9 ~# }
恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33 3 K0 }5 w2 i3 p: a
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! B2 {: d1 y) a0 f! A5 N恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

! B$ \! I# I: s3 q* p. K" G# m

兜兜里、有糖

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

美上人间